1樓：喜歡你的倔強瞞
健康吃法有很多種，煮粥、蒸米飯等都可以。以大米粥為例：
食材準備
大米、水；可選適量
製作步驟
1、依據人數和飯量將大米放入小鍋，加入清水，米鋪平，水面超過米麵3公分左右；大米和水的比例是1:3.
2、大火煮沸，可以加蓋，要經常開蓋，否則沸水會溢位（時長4分鐘左右、視水量米量而定）；
3、待水沸後，轉入小火，火苗長在1公分以內，可以加蓋，也可以開蓋，加蓋時需有人看守，需偶爾開蓋，防止米湯溢位，10分鐘左右品嚐是否煮熟；
4、煮熟後，關火。
大米的食用品質是指大米在熟制過程中和食用時所表現出的各種效能，如色澤、滋味、軟硬等。影響大米的食用品質的因素很多，諸如品種型別、加工工藝新陳度、糊化溫度、直鏈澱粉含量、膠凝度等。其中直鏈澱粉含量在18%～25%之間，煮熟後粘性低，吸水性強，出飯率高，米飯顆分明食用品質較差；粳米直鏈澱粉在19%～18%之間，煮熟後粘性較大，吸水性中等，出飯率低，口感好，食用品質較佳。
2樓：匿名使用者
早上吃最好，因為黑芝麻含油脂比較多，晚上吃容易造成不易消化，睡眠不好。早上吃可以為一天的工作學習等腦力消耗者補充能量，早上是補充營養品的**時間。
如果家裡有豆漿機、榨汁機、營養調理機等最好，可以為自己或家人打造一杯營養全面的早餐。黃豆打好後過濾，加適量牛奶煮十分鐘(必須加煮至少十分鐘，否則豆漿不熟，易中毒)，把黑芝麻(有花生、核桃更好)炒熟，裝瓶，用時取兩匙，打碎，加到煮好的豆奶中，放一小匙糖，一杯營養豐富的豆奶就打好了。也可以在煮時加點燕麥片，補充維生素b。
早餐喝一杯這樣的豆奶，再吃兩個包子，一個水果，如果包子是素的，最好再吃幾片火腿，這樣營養就全面了。有人覺得早餐沒時間，沒必要吃這麼好，其實，早餐是一天之中的**時間，經過一夜的消化吸收，處於空腹階段，營養吸收的最全面。一頓好的早餐是需要有奶、澱粉類、肉類、蔬菜水果、粗糧的。
老年人吃特好，因為黑芝麻含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、鈣、磷、鐵質等。它還含有多種維生素和芝麻素、芝麻酚、甾醇及卵磷脂等營養素。有有益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容作用，是最佳的保健美容食品。
常食可起抗衰老和延年益壽作用。對預防老年人心腦血管病大有好處。
如果是成年男士，時間比較緊張，可以打幾個鵪鶉蛋，開水衝開，加半袋牛奶，適量蜂蜜，兩匙黑芝麻粉(如果是混合有花生、核桃粉更佳)，有很好的補腎作用，經常飲用可增強性功能。
3樓：
大米這樣做比米飯?好吃百倍！
4樓：熊熊韻楣
大米這樣做 一輩子吃不夠
大米有些什麼吃法翱，大米有些什麼吃法啊？
當 米 水 煮成了飯，就成了日常生活裡的主食，這是最平常的一種吃法了，如果水的量再加多一點，就成了粥，在臺灣，還有人加更多的水，做成米漿，好喝的不得了 至於水少一點也沒問題，大不了做成鍋巴，配上三鮮澆頭就成了 鍋巴蝦仁 了，就算完全不放水也行，那些坐在路邊邊燒邊做的爆米花不就是米的產品嗎！如果把米磨...
早餐都有哪些健康的吃法？不吃早餐會有危害嗎？
引言 現在人們由於生活節奏越來越快，或者是工作越來越忙碌，都有著不吃早餐的習慣，或者是有一些不健康的吃法。所以當人們早餐吃法不健康，對身體會有哪些危害呢？接下來跟著一起去了解一下吧。在早上我們可以吃一些比較健康的食物，首先我們應該吃一些碳水化合物比較多的食物，這個時候就會有一些穀類食物是非常好的，所...
自己帶飯有什麼健康的吃法？
上班族每天自己帶隔夜飯菜有損身體健康，但要學會處理。帶飯族 可以通過對食物科學選擇達到健康飲食的目的，如主食米飯，素菜首選茄類 薯類 莖類及豆芽 豆腐 豆皮等豆製品，葷菜選擇蛋類 豬肉雞肉牛肉等，而涼拌菜 海鮮 綠葉菜最好不要攜帶。可以帶些新鮮的水果以補充足夠的維生素c及其他植物性抗氧化劑，阻斷n ...