1樓:踏雪醉尋梅
材料五花肉,豆角,幹辣椒、大蔥、火麻油,鹽步驟1、豆角洗淨摘成段。
2、五花肉切片備用。
3、將蒜拍碎。
4、大蔥切片。
5、乾紅辣椒洗淨備用。
6、熱鍋後倒入適量火麻油,4成熱的時候放入蔥片煸出香味。
7、放入事先切好的五花肉
8、快速翻炒。
9、炒至變色後盛出備用。
10、再放入一點火麻油,下蒜末、乾紅辣椒煸出香味。
11、下豆角翻炒。
12、放入適量鹽、一點生抽。
13、翻炒均勻。
14、稍微炒兩分鐘後倒入小半碗(吃飯用的小碗)清水悶7、8分鐘。
15、豆角差不多快燜熟的時候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分鐘即可。
尖椒炒肉怎麼做好吃又簡單,做法**分享,錢大米
2樓:微湖情
主料豬前腿瘦肉 :適量辣椒(最好是俗稱雞腸子辣椒的那種 ) :適量 肥肉少許 :少許
輔料蒜 :四瓣鹽 :適量味精 :少許菜籽油 :適量具體步驟
第一步1、瘦肉切片用鹽、醬油稍微入味。辣椒切片,蒜子拍鬆第二步2、爆香肥肉和蒜子,炒瘦肉、辣椒等調味即可烹飪技巧
1、簡單爆炒、迅速調味出鍋就好了,這才是真訣竅。2、不要又是勾芡又是醃漬的,辣椒炒肉越是弄得複雜越不是那個味道。
怎樣炒寬粉好吃又簡單
3樓:超超
先來調橡哪渣個醬汁,生抽耗油鹽雞精加水攪拌,蒜辣椒爆香下醬汁,把寬粉煮開放上煎樑悄好的雞蛋個火腿緩神,美滋滋
4樓:匿名使用者
主料牛肉(雞肉) 寬粉
芹菜,洋蔥
輔料蔥,姜,蒜,辣皮子 糖,醬油,料酒,豆瓣醬,郫縣豆瓣
炒寬粉的做法步驟
1. 將買好的寬粉用水泡著
2. 把芹菜,辣子,洋蔥切好
3. 蔥,姜蒜,辣皮子切好
4. 用一勺糖,兩勺豆瓣醬,一勺郫縣豆瓣,涼開水衝好5. 把泡好的寬粉放在鍋裡用開水慧灶州煮,煮至可以用手輕輕捏斷即可6. 1、放油,帶油熱後放入蔥,姜。
2、放入牛肉(雞肉),加入料酒,醬油
3、放一包西紅柿醬,將肉的前蔽顏色炒飯鮮紅色辯拆4、把洋蔥,芹菜,辣椒,辣皮子,蒜放置鍋中炒。
5、待香味出來後,把拌好的湯汁交進去。慢燉一會兒6、把煮好的米粉放入鍋中炒一會。
7. 出鍋嘍
豆角炒肉怎麼炒,豆角炒肉怎麼做好吃又簡單
長豆角炒肉的做法到底如何呢,長豆角炒肉是一道家常菜,我們自己在家中就能做好這道長豆角炒肉,長豆角炒肉使用到的主要食材是長豆角,我們可以選擇豬肉作為配料,然後搭配一些蔥絲和姜作為輔料,長豆角炒肉的做法簡單,只需要幾個步驟就能做出長豆角炒肉來。長豆角炒肉的做法簡易,使用的食材容易在市面上就買到,所以長豆...
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早餐寶媽給孩子做饅頭夾牛肉漢堡,來一份豆角炒肉配豆漿,娃吃嗨 肉提前炒好,起鍋炒香豆角下瘦肉翻炒 豆角炒肉是一道以四季豆角 豬肉作為主要食材,薑絲 食鹽 五香粉 雞精 麻油為輔料炒制而成的一道家常菜。做法一1 準備好材料 豬肉洗淨切好 四季豆洗淨摘好2 起鍋,倒入火麻油 3 油熱後,將準備好的豬肉倒...
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用料酸豆角300g 香菇8個 紅尖椒3個 花椒一小勺 幹辣椒4個 泡椒4 6個 青椒1個酸豆角炒香菇末的做法 酸豆角是自己泡的,所以很方便想吃的時候從泡菜罈子夾些起來便可,把酸豆角切成小顆粒,花椒 泡椒備好 把青椒和紅尖椒切成小顆粒備好 同上 香菇切成末備好 所有食材都備好了,來個大集合吧 鍋中倒入...