1樓：半夜走佬
在煤氣爐點火
然後把有毛的地方放上去燒一燒就可以了
不過這樣做的話豬皮會變黃
最好燒了後就馬上煮
不要儲存
2樓：不許嵩口
不用松香、不用瀝青、就用火直接燒或者更準確些叫「燎」，根是去不掉了。
燒完後用開水出一遍水，接著用其它的方法把烤糊的部分處理掉，用涼水拔一會兒再用開水出一遍水就可以啦！（稍有焦糊味，適量的調味即可完全去除
柏油是致癌物喔。如果很多，點一堆稻草燒皮到黃，然後放到冷水中激一下，再用刀刮就很乾淨了，不是很多就隨便找點火燒到表皮發黃就行了，接下來如上實行。這樣弄出來很香的
帶豬毛的肉用夾子拔太費勁，可用松香一塊，在鐵勺內熬熔後，趁熱倒在有毛的豬皮上，等松香冷卻後揭去松香，豬毛就會全部被粘拔出來。
3樓：莊璟
買個捏子啊，那樣除根，整根的拔掉，火燒的，刮的，都還會有根在肉裡啊
4樓：香格格
用松香，熬開了，把豬扔進去，涼了之後往下撕就行了。可以連毛根都去除的。
5樓：快樂行星
先準備一盆熱水,將食用鹼少許放入水中,然後將有毛的部位放在火上燒焦後,再放入鹼水中一會兒,再輕輕颳去已經焦黑的部分,再衝洗乾淨就可以烹飪了,用這種方法豬皮不會發黃,也不影響肉質.
6樓：匿名使用者
點根蠟燭，用燭火燒，燒下的黑頭用手就可以抹掉。
不然就買那種夾子，類似指甲刀的。
去豬毛的好辦法
7樓：含夢
下面給大家分享幾個去除豬毛的小妙招，簡單有效易操作，把豬毛去除的乾乾淨淨，一起來看下是怎麼做的吧。
第一種方法，家裡有鑷子的，可以用鑷子一根一根的把豬毛拔下來，用女生夾眉毛的夾子也可以，網上有賣這種專門給雞鴨豬肉拔毛的拔毛鉗，用起來更順手。
這種方法去毛效果最好，可以連毛囊一起拔出來，去除的最乾淨，但是卻特別浪費時間，正所謂慢工出細活，時間充足，而且特別在意豬毛的朋友，可以使用這個方法。
第二種方法，把炒菜的鐵鍋燒紅以後，把豬皮的一面貼著鍋來回蹭，然後取出來用冷水洗一下，用刀子刮乾淨，或者用鋼絲刷刷乾淨即可。
第三種方法：燒豬毛；家裡如果有噴火槍，那當然是最好了，用這個來燒豬皮是最方便的，我們把買來的帶毛豬肉的皮朝上，然後用噴火槍在豬肉表面開始均勻的噴火，把豬皮上的每個地方都燒到最好。
燒幾分鐘就可以了，這時候用菜刀把豬肉表面黑的部分給刮掉就可以，而且用這燒過的豬肉做菜還別有一番風味，當然如果家中沒有噴槍也可以用燃氣灶來燒豬毛，原理是一樣的，只需要用個夾子之類的東西夾住帶毛的豬肉然後放在火上烤，把帶毛的一端衝下，烤一分鐘左右就可以了，颳去表面上黑色的物質就行了。
擴充套件資料：
吃豬皮的好處和壞處：
1、科學家們發現，經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機體細胞老化。經常食用肉皮，可使**豐潤飽滿，富有彈性，平整光滑，防癟減皺，靚你肌膚，美你毛髮。
2、天氣乾燥肉皮幫你**除皺補水
要延緩或減少皺紋的出現，就必須攝入一些能提高結合力的膠原蛋白和彈性蛋白。
肉皮正是富含膠原蛋白的食物，對減皺美容有特效。肉皮（包括豬蹄、豬尾）含蛋白質26.4%，是豬肉的2.5倍，而且90%以上是大分子膠原蛋白和彈性蛋白，其含量可與熊掌媲美。
膠原蛋白對**有特殊的營養作用，能使貯水功能低下的**細胞活力增強，功能改善，促進**細胞吸收和貯存水分，防止**乾癟起皺，使其豐富飽滿平整光滑；彈性蛋白，能使**的彈性增加，韌性增強，血液迴圈旺盛，營養**充足，皺紋舒展，變淺或消失，**顯得嬌嫩、細膩、光滑。
3、肉皮能使你強筋壯骨秀髮飄逸
還有，膠原蛋白是構**體筋與骨不可缺少的營養素，而且還促進毛髮、指甲生長。祖國的醫學也認為，豬皮味甘、性涼，有滋陰補虛，清熱利咽的功能。要想秀髮飄逸，肉皮真的別輕易丟棄。
家庭中食用豬皮的方法很多，如：肉皮膠凍，可隨意佐餐或當零食吃。用肉皮與洗淨的乾紅棗放入鍋中，加水適量，以小火慢燉，加適量冰糖，還可制肉皮紅棗羹。
4、豬皮的壞處也是他的好處之一，那就是膽固醇含量高，對於有心臟病、脂肪肝、高血壓、膽囊炎的患者豬皮是有害處的，不能多吃。
8樓：蜂鳥飛燕
1、在毛不多的情況下，可以用鑷子一根根的夾。就算毛再少，這個工作量的方法也是相當巨大的，而且特別考研耐心和眼神，要是採用此法一定要找個幫手。
2、在家裡開啟天然氣灶，開到小火，用火燒豬毛，當然豬毛的毛囊肯定是得留在豬皮裡了。這個方法 在我們這叫做烙肉，凡是帶皮的豬肉都用此法去掉表面豬毛，而且這樣弄過之後，回鍋肉這些炒出來多一分香味。
3、以前看到過有些商家用瀝青拔豬毛的，把瀝青弄軟之後澆在表面，等冷卻了全部拔下，連毛囊也出來了。這個當然不能用，實在是不安全。
9樓：匿名使用者
先煮一下只給表皮略熟就可以，這樣就可以用鉗子撥了又容易撥而且又不容易斷
10樓：匿名使用者
除豬毛的好方法 豬毛很難拔,清理很麻煩,我有一個好辦法,拿把剃鬚刀,颳得真乾淨.方便又快捷,關鍵是效果好.
11樓：匿名使用者
聽聞在火上烤一烤會很好
12樓：匿名使用者
將已按壓成把的豬毛用兩手緊緊攥住兩端，然後輕輕抖動並用力拔成長度相等的兩段，各長10釐米，再將兩段豬毛平行重合放成一把(10釐米)，並將毛把兩端長短不齊之毛拽下之後，再用左手抓緊，虎口外露出毛把3.5釐米左右。
用右手拿鐵梳子在露出的毛把上梳理出其中的短毛、橫毛和彎毛，然後用鐵梳子齒自上方插入毛把，卡緊梳理好的部分，左手將拇食指配合梳子扣住梳子攏不住的豬毛。
用右手先將梳理好長豬毛拽下，再拽短豬毛，注意一定要拽齊毛茬，然後左手後退3.5釐米，再梳理和拽第二茬毛，以此類推，直至拔完
五、六次，左手中毛把手抓不住為止。將拔好的毛放在案子一邊，按相同彎曲方向排列放好 。
如何除豬毛又快又於淨?
13樓：冰雪陽光久久
豬毛可以按以下方法可以褪乾淨：
1、豬的毛多，可用松香，將松香先燒溶趁著熱，潑在豬毛上，待松香涼了，揭 去，豬毛隨著也全脫。
2、洗淨的豬用開水煮到皮發脹，然後取出用指鉗將毛拔除，省力省時。
3、沒去毛的新鮮豬，可以整個的放到火上去燒，燒到起黑殼了，再放到熱水 裡泡，用紅磚和菜刀可把豬的毛刮搓乾淨。
14樓：匿名使用者
柏油是致癌物喔。如果很多，點一堆稻草燒皮到黃，然後放到冷水中激一下，再用刀刮就很乾淨了，不是很多就隨便找點火燒到表皮發黃就行了，接下來如上實行。這樣弄出來很香的
15樓：黃鑽特權
松香煮沸倒在有豬毛的地方，然後立即用冷水澆。
松香遇冷凝固，用手掰下來就行了。。。。
16樓：匿名使用者
最好的辦法是用柏油。
方法如下：
1，首先將柏油放在廢棄的器皿（郭）裡，加熱至柏油融化，沸騰！
2，將帶毛的豬肉放入其中，僅需片刻·，將有毛的部分全部附著液體柏油，然後在冷水中將柏油冷卻。
3，最後將柏油剝離豬肉，即可除去豬毛.
17樓：匿名使用者
用燒熱的柏油粘掉，很管用的，我也用過
18樓：酒後狂砍
如果是剛宰的豬，用七十度的水燙一分鐘，拉出來用鈍一點的刀刮，可很容易地去除；
如果是已經買回來的豬肉，因為豬皮的變化已經不會很容易了，所以就沒有那麼好處理了。
如前面所說，最好的方法是用柏油搞。雖然電視裡面報道說會致癌，但的確很有效，而且致癌的事情太多了，你走在柏油馬路上吸進去的也是要致癌的，所以不用那麼擔心的。
如果不方便用柏油，只能先用水煮一下再慢慢撥了。或者乾脆把豬皮扒了。
19樓：豔子的謬論
農村的方法是：用燒熱的柏油粘。
20樓：昔迎波
用開水燙一下，在用刀刮，一下就掉了。
21樓：愛生活的布丁
怎麼快速去除豬毛，去除豬毛再也不用一根根拔了，去除豬毛不用鑷子，食用油去除豬毛的方法，怎麼去除豬毛乾淨又徹底，去除豬毛的小妙招，去除乾淨豬毛的方法，怎麼去除豬毛，去除豬毛不用拔，
怎麼能去除豬毛？
22樓：夢中雨滿羅蘭玉
1、首先，準備好一口鐵鍋，一塊帶毛的豬肉，鍋中不放任何東西，將鍋燒熱。
2、將鍋燒熱後，將豬皮的一面，貼入鍋中來回不停移動，大概半分鐘即可3、將豬肉取出，放入冷水，用刷子刷乾淨，豬肉表面殘留的東西。
4、刷淨的豬肉，可以放入鍋中煮了。
23樓：匿名使用者
將已按壓成把的豬毛用兩手緊緊攥住兩端，然後輕輕抖動並用力拔成長度相等的兩段，各長10釐米，再將兩段豬毛平行重合放成一把(10釐米)，並將毛把兩端長短不齊之毛拽下之後，再用左手抓緊，虎口外露出毛把3.5釐米左右。
用右手拿鐵梳子在露出的毛把上梳理出其中的短毛、橫毛和彎毛，然後用鐵梳子齒自上方插入毛把，卡緊梳理好的部分，左手將拇食指配合梳子扣住梳子攏不住的豬毛。
用右手先將梳理好長豬毛拽下，再拽短豬毛，注意一定要拽齊毛茬，然後左手後退3.5釐米，再梳理和拽第二茬毛，以此類推，直至拔完
五、六次，左手中毛把手抓不住為止。將拔好的毛放在案子一邊，按相同彎曲方向排列放好 。
24樓：小妙招小竅門
原來去除豬毛這麼簡單，教你簡單2招，去的乾淨，省時又省力，生活小竅門，生活小妙招，希望大家會喜歡，謝謝
25樓：芒果椰子姐妹
豬毛影響口感 一 將燃氣灶開啟 將豬皮的一面朝下 燒一燒 將豬毛烤焦 自動脫落下來 豬皮用火燒一燒 二 將豬肉朝著鍋底 不斷摩擦 用刀輕輕的刮 別再用鑷子拔了
26樓：古陽慶南琴
把瀝青加熱成液體，然後把豬皮放進去，拿出來後等瀝青變硬，一扒豬毛就全掉了，不過這種方法不是很健康
27樓：玄星海悟三
不用松香、不用瀝青、就用火直接燒或者更準確些叫「燎」，根是去不掉了。
燒完後用開水出一遍水，接著用其它的方法把烤糊的部分處理掉，用涼水拔一會兒再用開水出一遍水就可以啦！
28樓：詹圖士夢
樓上說的幾個方法都可以。但是有一點，如果你是胃口很淺的人，那幾種方法很快但是豬毛的根還是存在在皮裡面的。就拿清理豬蹄上的毛來說，火燒啊開水燙啊只能把表面的毛弄掉，毛根還在皮裡，如果你不怕麻煩，用眉毛鑷子拔吧。
保證乾乾淨淨的，熟練了也挺快的。
其實飯店裡賣的也都弄不乾淨。豬肉往往都燒爛了，毛也軟了，閉眼睛吃下去根本感覺不到的。
29樓：敬靜白戎濡
用松香一塊，熬溶後趁熱倒在有毛的肉皮上，待松香冷卻後，揭去松香，豬毛就會全部拔出來。
30樓：綦問凝倫雲
用熱水燙一下,也可以用松香粘在毛上,等涼後撕掉.
31樓：宰良宮文濱
放煤氣爐上燎燎
然後再燎黑的地方用刀刮刮
就很輕鬆的去掉豬毛了
32樓：北歐小不點
點根蠟燭 把豬皮放在上面燒 然後拿小刀把燒過的皮刮一遍 如果是豬蹄子或者豬耳朵 就要把一些小地方用刀切開再燒了
33樓：匿名使用者
用火把塑膠材料的東西點著，對著豬身滴就可
34樓：小海侃國際
拔豬毛很麻煩，推薦以下幾個方法：
1、在毛不多的情況下，可以用鑷子一根根的夾。就算毛再少，這個工作量的方法也是相當巨大的，而且特別考研耐心和眼神，要是採用此法一定要找個幫手。
2、在家裡開啟天然氣灶，開到小火，用火燒豬毛，當然豬毛的毛囊肯定是得留在豬皮裡了。
3、以前看到過有些商家用瀝青拔豬毛的，把瀝青弄軟之後澆在表面，等冷卻了全部拔下，連毛囊也出來了。
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