1樓:拂曉的風有點腐
可以的。
金針菇和香菇都屬於菌類,但是香菇要多煮一會,金針菇不能。
所以煮的時候,最先放的是香菇,然後是花甲,最後是金針菇。
食材:香菇、花甲、金針菇,香菜(或蔥),鹽,胡椒粉,味精,食用油,姜,蒜,(豆腐)。
做法:1、把香菇切片或者塊,花甲先放水裡加點鹽讓它吐沙洗乾淨,金針菇摘去老根。
2、把香菇和蒜一起炒一下。同時燒一鍋開水。
3,、燒開後,把開水倒進鍋裡,大火煮。
4、煮開之後放入花甲,(可以加入豆腐哦),放點料酒。
5、繼續煮開了之後放入鹽、胡椒粉,加兩片姜進去。
6、花甲煮好之後把金針菇放進去,再小火煮10分鐘。
7、最後放點味精,用香菜或者蔥拌一下就可以吃了,看個人口味。湯也很好喝。
另外:金針菇和花甲放點香菜用錫紙包住小火加熱15分鐘,吃起來也很美味。
金針菇和香菇可以一起吃嗎
2樓:蕭瑟中的寒風
金針菇能和香菇一起燒的
不能和金針菇一起吃的食物:
金針菇+驢肉:心痛
金針菇+牛奶:消化不良
不能和香菇一起吃的食物
香菇+河蟹:易引起結石症狀
香菇+西紅柿:破壞類胡蘿蔔素
香菇+鵪鶉蛋:面部易長黑斑
3樓:鄲君性冰
經常食用香菇,金針菇等菌類食品是很好的。可以達到強身健體,增強肌體免疫力的功效。不會發胖的。至於辣椒之類。根據所在的地區不同。有的地方還是少吃為宜。
香菇跟金針菇能放在一起煲湯嗎
4樓:匿名使用者
香菇跟金針菇能放在一起煲湯的,營養美味。
5樓:植物網
可以一起煲湯的,可以放心食用
金針菇不能與什麼同食?
6樓:116貝貝愛
牛奶 、驢肉同食。
一、金針菇+牛奶:會引發心絞痛,不利於心臟脆弱的人食用,尤其是心臟病患者不應在日常生活中食用。 不利於腸胃的蠕動,不利於人體對營養物質的消化和吸收。嚴重時會引發消化不良等症狀。
二、金針菇+驢肉:會引發心痛,不利於心臟脆弱的人食用,尤其是心臟病患者不應在日常生活中食用。
1.金針菇+西蘭花:可增強免疫力、可以增強人體的免疫力,並且有著一定的抗癌的作用,還能夠促進人體的生長髮育,常吃西蘭花還可以抗衰老,抗氧化,是一種很好的美容養顏佳品。
2.金針菇是我國人民日常食用的一種食材,它有著很好的藥用和食用的價值,經常食用它有利於兒童的智力發育和生長髮育,與此同時還能夠提高人體的免疫力。特別適合心腦血管病人和高血壓患者食用。
3.金針菇+豆腐:可降血壓、降血脂,可以有效的預防心腦血管疾病,促進腸胃的蠕動,幫助人體消化,並且對癌症有一定的防治作用,並且它還可以做牛奶的替代品,能夠防止骨質疏鬆。
7樓:匿名使用者
不能和牛奶 牡蠣一起吃
8樓:匿名使用者
金針菇不能和驢肉一起吃,兩者一起吃會產生心痛至病,嚴重的可能會致命~~ 但是金針菇的營養價值還是非常高的,金針菇的做法也非常多,可以做涼拌金針菇,或者金針菇肥牛湯等~~ 豬肉同食;
香菇和金針菇可以一起煮嗎?
9樓:blackpink_羅捷
香菇和金針菇可以一起煮,常見的有酸辣湯
主料:黃瓜30克、
香菇30克、火腿50克、豆腐150克、雞蛋2個、木耳適量、金針菇50克
調料:薑末5克、香蔥末5克、香菜段5克、食用油5毫升、老抽3克、生抽3克、黑胡椒3克、鹽3克、醋5克、水澱粉15克
做法步驟:
1、準備材料,切好
2、雞蛋打散
3、倒入食用油,加薑末、香蔥末,翻炒爆香
4、加水煮開,放入木耳、金針菇
5、加火腿、黃瓜絲、香菇、豆腐,
6、加生抽、老抽、黑胡椒、鹽、醋
7、倒入15克水澱粉
8、倒入雞蛋液
9、加入香菜,攪拌均勻
10樓:白晝明媚
可以的,可以做成胡辣湯進行品嚐,方法如下:
準備材料:豆腐 1塊、雞蛋 1個、金針菇 60克、火腿腸 60克、香菇 6朵、豌豆 30克、泡發木耳 30克、黃瓜 3片、姜 1塊、香蔥 3根、玉米澱粉 15克、豬油 10克、鹽 3克、生抽 1勺、香醋 1勺、老抽 1克。
1、第一步材料準備好,放一旁備用。
2、然後使用菜刀把豆腐,黃瓜,火腿腸,香蔥,姜切好,放一旁備用。
3、使用菜刀把香菇,木耳,金針菇切好。
4、碗中放入準備好的鹽、生抽、老抽、香醋拌勻。
5、鍋內放油加熱,放入蔥,姜翻炒。
6、加水、豌豆、金針菇、香菇、木耳,使用大火煮沸。
7、煮沸後放入蛋液,料汁,水煮開後攪拌均勻。
8、盛出,完成。
11樓:匿名使用者
可以的,可以做成胡辣湯進行食用,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:豆腐 1塊、雞蛋 1個、金針菇 60克、火腿腸 60克、香菇 6朵、豌豆 30克、泡發木耳 適量、黃瓜 適量、姜 適量、香蔥 適量、玉米澱粉 適量、豬油 適量、鹽 適量、生抽 適量、香醋 適量、老抽 適量。
1、首先準備好材料,都清洗好。
2、然後把豆腐,黃瓜,火腿腸,香蔥和姜切好。
3、接著把香菇,木耳,金針菇也切好,放一旁備用。
4、雞蛋打散,加入胡椒粉、水、玉米澱粉拌勻。
5、碗裡放入鹽、生抽、老抽、香醋,用勺子拌勻。
6、鍋內放油加熱,放入蔥和姜,快速翻炒。
7、鍋內放入水,豌豆、金針菇、香菇、木耳,大火煮開。
8、燒開後,鍋內倒入準備好的豆腐、火腿腸、黃瓜、胡椒粉糊,煮2分鐘。
9、然後鍋內倒入蛋液、水澱粉和料汁,拌勻。
10、拌勻後盛出,這樣就已經做好了。
12樓:1天_堂
香菇和金針菇可以一起煮,下面介紹素炒金針菇香菇的做法。
主料:香菇100g、金針菇200g、柿子椒20g調料:食鹽適量、調和油適量
素炒金針菇香菇的做法:
1.香茹三四朵。洗淨,香茹選擇就選大朵的。
2.金針茹洗淨,切成兩段。
3.熱鍋後,先將香茹炒下。
4.再將金針茹倒入,繼續翻炒。
5.等金針茹香茹都炒鬆軟時,就有水份滲出。就可以啦。加鹽青椒出鍋即可。
13樓:匿名使用者
可以的,呵呵!一起燉湯就可以了啦!呵呵
金針菇和香菇能一起吃嗎
14樓:木子云的綠蘿
金針菇和香菇能一起吃,下面是做法。
準備食材:香菇、金針菇、蔥、青椒,鹽。
1,首先我們把香菇清洗乾淨,瀝乾水分,然後切成片備用。
2,然後再把金針菇清洗乾淨,瀝乾水分,用刀切成兩段。
3,在油鍋裡放上油,燒至八成熱,放入蔥花煸炒出香味,然後放入香菇片。
4,然後把準備好的金針菇也放進鍋裡,翻炒均勻,如下圖所示。
5,等金針茹香茹都炒鬆軟時,就有水份滲出就可以了,加鹽青椒出鍋即可。
15樓:匿名使用者
食材:香茹3朵、金針菇1把、青椒1個
配料:鹽少許、蔥1根
廚具:鍋、鏟、菜刀
素炒金針菇香菇的做法
1.香茹洗淨、切片。金針茹洗淨、切成段。青椒切片。
2.熱鍋後,炒香菇。
3.將金針茹、青椒倒入,繼續翻炒。
4.金針茹、香茹都炒鬆軟後,加鹽
5.1分鐘後出鍋。
16樓:匿名使用者
這兩種菌類可以一起吃。營養豐富。
17樓:當世之人傑
當然可以,
兩個都是無毒的。
花甲金針菇,茄子能在一起吃嗎,茄子和金針菇能一起吃嗎
花甲復和茄子是可以一起制吃的。花甲是鮮美的 bai貝類海產品,在江du浙一帶有 天下第zhi一鮮 之dao稱。它營養全面,富含蛋白質 脂肪 鐵 鈣 磷 碘及多種維生素。中醫認為它有滋陰清熱 利水消腫 消渴生津之功。茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質 脂肪 碳水化合物 維生素以及鈣 磷 鐵等多種營養成分...
山藥可以和金針菇一起吃嗎,槐花和金針菇能一起吃嗎
可以,以下是山藥炒金針菇的做法。主料 土豆150g 山藥150g 大金針菇150g輔料 油適量 鹽適量 生抽適量 料酒適量 生薑適量 蒜頭適量步驟 步驟一 姜蒜切粒。步驟二 大金針菇切段。步驟三 土豆和山藥是事先蒸熟的,切塊。步驟四 熱油炒香姜蒜粒。步驟五 先放大金針菇翻炒,加生抽,料酒,鹽,適量的...
金針菇和西蘭花能一起吃嗎,金針菇與菜花可以一起吃嗎
絕對可以啊,就是比較清談點,比較開胃點咯,我個人還是喜歡加點肉進去更好吃點 呵呵呵 可以啊 介紹你一個西蘭花拌金針菇 用料 西蘭花 金針菇 蒜蓉 一大勺 鹽 一小勺 雞精 一小勺 白糖 一小勺 花椒粉 一小勺 米醋 一大勺 生抽 一小勺 香油 幾滴 辣椒油 適量 可放可不放 做法 1.金針菇去根洗淨...