1樓：匿名使用者
花甲復和茄子是可以一起制吃的。
花甲是鮮美的
bai貝類海產品，在江du浙一帶有「天下第zhi一鮮」之dao稱。它營養全面，富含蛋白質、脂肪、鐵、鈣、磷、碘及多種維生素。中醫認為它有滋陰清熱、利水消腫、消渴生津之功。
茄子的營養，也較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。每100克含有蛋白質2.3克，脂肪0.
1克，碳水化合物3.1克，鈣22毫克，磷31毫克，鐵0.4毫克，胡蘿蔔素0.
04毫克，硫胺素0.03毫克，核黃素0.04毫克，尼克酸0.
5毫克，抗壞血酸3毫克。此外，還含有維3.抗衰老茄子含有維生素e，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。
花甲蒸蛋一般是只需要蒸十分鐘左右就好了，這個是可以和茄子一起吃的。
茄子和金針菇能一起吃嗎
2樓：陽光的
茄子和金針菇能一起吃。金針菇是菌類的一種，富含植物多糖，有一定的抗癌功效；富含多種氨基酸、核苷酸等呈味物質，味道鮮美。與茄子一起吃沒有什麼特殊禁忌。
茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素e和維生素p，這是其他蔬菜所不能比的。
擴充套件資料
金針菇搭配宜忌
相宜的**搭配
1、金針菇+雞肉=益氣補血
2、金針菇+豆腐=益智強體、降血糖
3、金針菇+西蘭花=增強肝臟解毒能力、提高機體免疫力
金針菇適宜人群
一般人群均可食用
⒈ 適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用；
⒉脾胃虛寒者金針菇不宜吃得太多
茄子不宜人群
⒈由於茄子屬於寒涼性質的蔬菜，因此，身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏症狀的孕婦朋友不宜多吃。
⒉孕婦朋友在選擇茄子的時候，也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子，特別是秋後的老茄子，含有較多茄鹼，對人體有害，不宜多吃。
⒊茄子所含熱量極低，老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒，對於容易長痱子、生瘡癤的人可以多吃，但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。
⒋秋後的茄子有一定的毒素，其味偏苦，最好少吃，特別是糖尿病患者更要少吃手術前也儘量不吃茄子。
3樓：chitao蘸大醬
可以一起吃。
茄子和菌類蔬菜都是常見常吃的「大眾」蔬菜，傳言中所說的茄子與菌菇類蔬菜不能一起吃沒有任何科學依據。
無論茄子還是菌菇，營養成分都沒有什麼「特殊」之處，都是人體經常「打交道」的常見成分而已，只不過不同類別蔬菜中的營養素傾向與含量有所不同。
花甲 香菇 金針菇可以一起吃嗎，金針菇和香菇可以一起吃嗎
可以的。金針菇和香菇都屬於菌類，但是香菇要多煮一會，金針菇不能。所以煮的時候，最先放的是香菇，然後是花甲，最後是金針菇。食材 香菇 花甲 金針菇，香菜 或蔥 鹽，胡椒粉，味精，食用油，姜，蒜，豆腐 做法 1 把香菇切片或者塊，花甲先放水裡加點鹽讓它吐沙洗乾淨，金針菇摘去老根。2 把香菇和蒜一起炒一下...
山藥可以和金針菇一起吃嗎，槐花和金針菇能一起吃嗎
可以，以下是山藥炒金針菇的做法。主料 土豆150g 山藥150g 大金針菇150g輔料 油適量 鹽適量 生抽適量 料酒適量 生薑適量 蒜頭適量步驟 步驟一 姜蒜切粒。步驟二 大金針菇切段。步驟三 土豆和山藥是事先蒸熟的，切塊。步驟四 熱油炒香姜蒜粒。步驟五 先放大金針菇翻炒，加生抽，料酒，鹽，適量的...
金針菇和西蘭花能一起吃嗎，金針菇與菜花可以一起吃嗎
絕對可以啊，就是比較清談點，比較開胃點咯，我個人還是喜歡加點肉進去更好吃點 呵呵呵 可以啊 介紹你一個西蘭花拌金針菇 用料 西蘭花 金針菇 蒜蓉 一大勺 鹽 一小勺 雞精 一小勺 白糖 一小勺 花椒粉 一小勺 米醋 一大勺 生抽 一小勺 香油 幾滴 辣椒油 適量 可放可不放 做法 1.金針菇去根洗淨...