1樓：儒雅的大神大嬸
可以的。
營養醫師介紹吃金針菇是可以喝牛奶的，牛奶最好是在早上或者臨睡之前為佳，金針菇需要煮熟避免中毒。建議平時注意別飯後喝水，引起消化不良。
2樓：匿名使用者
最好是別喝牛奶牛來奶含鈣高因為自吃了金針菇不該吃高鈣食物，大家都知道鈣的吸收需要維生素d的參與。然而，維生素d在人體內是有限的，補鈣的人往往需要額外的維生素d，金針菇含有更多的磷，磷的吸收也需要維生素d的參與，從而間接抑制鈣的吸收
3樓：維意定製傢俱
營養醫師介紹吃金針菇是可以喝牛奶的，牛奶最好是在早上或者臨睡之前為佳，金針菇需要煮熟避免中毒。建議平時注意別飯後喝水，引起消化不良。
4樓：閒逛市場
為什麼不可以？菌類是抗癌的。奶類是補鈣的。它倆不會發生什麼化學反應的。請放心食用。
5樓：愛令狼
一、吃來了金針菇，最好不要喝牛自奶，金針菇和牛奶是相剋食物，不宜同吃，吃了可能導致消化不良，另外，金針菇和驢肉也不能一起吃，可以注意一下，不過金針菇是非常美味的食物，下面是一種金針菇的做法。
二、烤金針菇
食材用料：金針菇一包相剋食物、小辣椒2根、蔥兩根相剋食物，蒜頭兩瓣相剋食物、醬油適量、清水適量、油適量、麻辣鮮適量、鹽少許
具體的做法
1、金針菇洗乾淨，蔥、蒜頭、辣椒切粒
2、錫紙裡刷少許油
3、金針菇放進錫紙裡
4、蔥、蒜頭、辣椒放進碗裡，加少許鹽，醬油，加清水拌勻5、把調好的醬汁澆在金針菇上
6、撒上少許麻辣鮮
7、烤箱180度預熱五分鐘後金針菇進烤箱180度12分鐘，中間用筷子把金針菇翻一翻，不然容易烤焦。
8、然後就是成品了
三、注意事項
烤金針菇非常美味，但也不要吃太多了。
6樓：依涵淼兒
當然啦，我就這麼吃，超級好
金針菇跟牛奶可以一起吃嗎？
7樓：拾萬里之外
金針菇跟牛奶不宜一起吃，會引起消化不良。
牛奶與以下食物相剋：
牛奶+糖：牛奶在加熱時能與果糖反應，產生有毒的果糖氨基酸，有害人體
牛奶+菠蘿：身體不適
牛奶+韭菜：牛奶中含鈣；鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份；牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收
牛奶+菠菜：一起吃會引起痢疾
牛奶+紅棗：影響蛋白質的吸收
牛奶+金針菇：消化不良
牛奶+獼猴桃：影響消化吸收，出現腹脹、腹痛、腹瀉
牛奶+米湯：導致維生素a大量損失
牛奶+鈣粉：牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉澱，不易吸收
牛奶+紅糖：使牛奶的營養價值大大降低
牛奶+巧克力：這兩者一起吃易結成不溶性草酸鈣，不僅影響吸收，還會出現頭髮乾枯、腹瀉、缺鈣和生長髮育緩慢等現象
牛奶+烏鱧：一起吃會引起中毒，可以用綠豆**
牛奶+醋：一起吃會引起腹中病結，可以用地漿水**
牛奶+橘子：引起胃炎或胃蠕動異常
牛奶+果汁：牛奶含有豐富的蛋白質，果汁屬於酸性飲料，在胃中能使蛋白質凝結成塊，影響吸收，從而降低牛奶的營養價值
牛奶+橙：影響消化
牛奶+酒：導致脂肪肝，增加有毒物質的形成，降低奶類的營養價值，有害健康
牛奶+西蘭花：影響鈣的吸收
牛奶+菜花：牛奶含豐富的鈣質，菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收
牛奶+雪蓮果：不利於蛋白質的吸收
牛奶+空心菜：影響鈣質的吸收
牛奶+香椿：腹脹
牛奶+番茄醬：降低營養素的吸收率
8樓：匿名使用者
當然可以~一般有同吃的情況嘛
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