1樓:瘋子難不難
晒乾的絲瓜;
1、姜炒,將姜切成小細末,放少量油將薑末炒香後放絲瓜,加適量鹽即可。
2、清炒,跟雞蛋一起炒著吃,做成絲瓜蛋湯也好喝,做各種素湯時也可加絲瓜
乾絲瓜的妙用:買一顆大絲瓜,個頭越大越好,晒乾,但是可不能烘乾,因為那樣的話就變的很脆,沒辦法使用,晒乾後,根據喜好切成幾段。
在洗碗,刷鍋的時候代替鋼絲球,海綿布,很好用,手感也不錯,還不割傷手,也沒有海綿布那種油膩膩的感覺。
營養:絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素b1、維生素c,還有皁甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等。
每100克含蛋白質1.4-1.5克,脂肪0.
1克,碳水化合物4.3-4.5克,粗纖維0.
3-0.5克,灰分0.5克,鈣18-28毫克,磷39-45毫克,核黃素0.
03-0.06毫克,尼克酸0.3-0.
5毫克。抗壞血酸5-8毫克。
絲瓜中含防止**老化的b族維生素,增白**的維生素c等成分,能保護**、消除斑塊,使**潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁「美人水」之稱。
2樓:格潤泰熱流道灬
絲瓜能!要趁嫩的時候,切片即可晾晒!
茄子,打皮切片,滾上面粉,即可晾晒!或用鍋蒸熟,掰開在陽光下晾晒!
豆角,可以切絲晾晒!
晒乾了的絲瓜怎樣炒才好吃
絲瓜幹怎麼晒乾
3樓:匿名使用者
把絲瓜的皮刨掉,然後把絲瓜煮熟,放太陽底下晒乾。
一顆絲瓜能曬出多少乾絲瓜,絲瓜能曬乾儲存嗎?
一顆絲瓜能曬出半兩乾絲瓜。幹黃花菜。黃花菜也被稱為金針。金針是多年生蔬菜。黃色的花開在莖上。長豇豆豇豆其實包括長豇豆與短豇豆。一般長豇豆比較常見長豇。曬茄子茄子是這個時候大量上市的時令蔬菜。茄子也是多次採收的。曬絲瓜幹現在也是絲瓜大量採收的時候,絲瓜產量大,一株絲瓜可能就結很多絲。絲瓜的做法很多,清...
晒乾了的桑葚怎麼吃,桑葚怎樣晒乾儲存
桑葚蜜露 材料 蜂蜜,瓊脂,幹桑葚若干 1 將幹桑葚清洗乾淨,然後放到鍋中加水熬製,熬製到桑葚糊狀。2 待桑葚汁水變成濃稠狀的時候加入適當蜂蜜 瓊脂,繼續熬製。3 熬製到差不多後即可出鍋,冷卻即可服用。將桑葚子洗淨,放入砂鍋加水煎煮,20分鐘取液一次,連取3次。再將砂鍋重新洗淨,將三次汁液一併放入用...
野地瓜可以晒乾了來吃嗎,野地瓜可以怎麼吃?
野地瓜瓜果可食用,味道很香很甜,成熟的時候芳香四溢,20米左右就已經能聞其香甜。四川一帶有六月六 農曆 地瓜熟,七月七地瓜爛的說法,因此野地瓜的最佳食用時機是盛夏。野地瓜味甜,清洗乾淨之後,吃的時候將兩頭的蒂摘掉,即可食用。需要注意的是,野地瓜有公母之分,吃的是公的,母的沒有水分,不能吃。另外,有些...