1樓：帳號已登出
一顆絲瓜能曬出半兩乾絲瓜。幹黃花菜。黃花菜也被稱為金針。
金針是多年生蔬菜。黃色的花開在莖上。長豇豆豇豆其實包括長豇豆與短豇豆。
一般長豇豆比較常見長豇。曬茄子茄子是這個時候大量上市的時令蔬菜。茄子也是多次採收的。
曬絲瓜幹現在也是絲瓜大量採收的時候，絲瓜產量大，一株絲瓜可能就結很多絲。絲瓜的做法很多，清炒、燉湯、蒸食都很美味。因為秋天的絲瓜比較便宜，所以每到秋天，很多人都會曬一些絲瓜幹儲存起來，留著冬天蔬菜少的時候食用。
絲瓜曬乾後口感非常不錯，尤其是冬天的時候與排骨一起燉，老香了！絲瓜乾的具體首先把絲瓜洗淨後去皮，然後切成一段一段的，接著再把絲瓜段從。所以，一顆絲瓜能曬出半兩乾絲瓜。
2樓：黃海弄潮
一顆500克絲瓜曬乾就剩50克了。
1.絲瓜的果實含皂甙、絲瓜苦味質、多量粘液與瓜氨酸。籽苗含葫蘆素。絲瓜的汁液含皂甙、粘液、木聚糖、脂肪、蛋白質、維生素。
2.絲瓜是沒有什麼重量的，所以說，即便一斤的絲瓜曬出來的絲瓜絡也是非常的輕，而且在曬的時候需要在太陽下面暴曬，生的瓜長黃之後，裡面的就已經形成絲瓜絡。
3樓：網友
基本上一樣的重量。一斤溼絲瓜曬乾就剩500克了。絲瓜的果實含皂甙、絲瓜苦味質、多量粘液與瓜氨酸。籽苗含葫蘆素。絲瓜的汁液含皂甙、粘液、木聚糖。希望可以幫到你。
絲瓜能曬乾儲存嗎？
4樓：
親，您好呀！很高興能為您解答哦！絲瓜能曬乾儲存嗎？
可以的親，絲瓜可以曬乾儲存的哦。如果是嫩的絲瓜，可以切片並醃製或焯水後晾曬，也可以直接切片後晾曬。如果是老的絲瓜，直接懸掛在陰涼、通風的地方就好，待幹後把瓜表面一層摳掉，可以當洗滌工具使用。
絲瓜長黃後比較好曬乾因為長黃后里面的經絡已經形成，同時自身水分開始逐漸減少，這個摘下來曬乾的話，放下通風乾燥處的太陽下，很容易曬乾，即使沒有太陽也也會慢慢陰乾而不會腐爛或者發黴。擴充套件資料：絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素b1、維生素c，還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等。
親，<>
以上就是我為您歸納整理的答案，為您服務很開心，能給我個贊叭，非常謝謝您<>
希望我的對您有所幫助，然後希望您天天開心，生活愉快<>好運常伴哦<>
絲瓜幹怎麼曬
5樓：米粒聊生活
曬絲瓜幹做法如下：食材：絲瓜兩條、糯米粉400克、精鹽適量。
1、準備絲瓜。去皮洗淨，切片，撒鹽。
2、醃半小時左右。
3、瀝掉水份。
4、準備糯米粉和曬絲瓜用的，絲瓜均勻的裹上糯米粉。
5、依次做好，放到有太陽的地方曬，曬幾個小時翻面。
6、曬乾即可，用保鮮袋裝好放冰箱儲存，隨吃隨拿。
7、要吃的時候，一層米粉肉一層絲瓜。
8、鋪好，上面撒點清水和香油，上蒸鍋，大火蒸三十分鐘即可。
絲瓜曬乾怎麼曬
6樓：888道法自然
絲瓜幹需要怎麼曬呢。
1、絲瓜兩個、糯米粉400克、鹽適量。
2、可以準備絲瓜。去皮，切片，鹽漬。
3、將絲瓜醃約半小時。
4、然後將醃好的排幹水。
5、準備糯米粉和絲瓜，並用糯米粉均勻包裹絲瓜。
6、按順序進行，將其置於陽光下，並將其曬幾個小時再翻面。
7、將其曬乾即可，放入保鮮袋中，然後存放在冰箱中。
8、什麼時候想吃，都可以拿出來，可以放層米粉肉放一層絲瓜。
9、鋪好，撒上水和香油，在蒸鍋上蒸，蒸氣蒸30分鐘即可。
絲瓜可以直接曬乾嗎
7樓：惠企百科
絲瓜可以曬乾儲存。絲瓜嫩的時候要曬乾。將絲瓜切成均勻的塊，將水燒開，放在陽光下暴曬2天。也可以在切好的絲瓜片上倒點鹽，用糯米粉包裹，這樣乾的絲瓜就會有香味。
絲瓜的儲存方法。
存放在太陽下，絲瓜熟了就摘下來，用繩子綁好，或者切成均勻的塊狀，放在太陽下曬乾，可以存放很久。
用鹽醃製，將絲瓜洗淨，切塊，用鹽醃製，裝入瓶中久放。
冷藏，將西瓜晾乾，用紙袋密封，放入冰箱冷藏。
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