1樓:手機使用者
1.在杯中注入200毫升的牛奶,放入適量的黃豆粉。
2.用湯匙充分攪拌均勻。
3.讓黃豆粉溶解均勻後即完成。可依各人的口味喜好,酌量新增少量蜂蜜或楓糖漿。
4.為避免黃豆粉在杯底沉澱,要趁早將飲料喝完。 用煮或蒸熟的餈粑或粽子蘸上加入糖粉的黃豆粉
黃豆粉的吃法
2樓:常州
與麵粉摻和做煎餅、與麵粉摻和發酵後做饅頭吃。也可以與熟黑芝麻仁、糖混合衝成飲料吃,或者加水後在爐上燒成糊狀吃呀!
3樓:哪傷淡淡的
做豆麵卷吃吧 糯米麵加水做成窩頭上鍋蒸熟,加水加糖,擀成片放上豆麵,捲成卷,刀切就ok了
4樓:靚靚豬
和黑芝麻粉、冰糖粉 調成黑芝麻糊喝
或者調的稠一點 加白糖 泡打粉 在電餅鐺上烤餅吃
還有 衝黃豆粉的時候一定要放糖 要不肯定很難吃 它又不是豆漿。。。
5樓:嚕嚕力
和其他的雜糧粉一起做饅頭
6樓:匿名使用者
怎麼吃都不好吃啊,我也想知道還有什麼吃法?
生黃豆粉要怎麼吃啊 5
7樓:匿名使用者
生黃豆粉可以做豆花。
豆花的做法具體如下:
食材準備:綠豆芽100g,木耳100g,青椒1個,蒜苗1根,姜,鹽,花椒大茴,適量。
1、黃豆粉加水溶解,黃豆粉一定要是生的。如果是熟的就成不了豆花。
2、放在鍋裡煮掠去浮沫。
3、豆漿煮開過濾。
4、過濾好的豆漿放入一個大一點的鍋,放入兩克內脂,內酯不要放太多哦,不然做出來的豆花會發酸。
5、蓋上鍋蓋煮10分鐘左右就成了豆花。
6、煮好的豆花 。
8樓:森飛煙管昂
1.在杯中注入200毫升的牛奶,放入適量的黃豆粉。
2.用湯匙充分攪拌均勻。
3.讓黃豆粉溶解均勻後即完成。可依各人的口味喜好,酌量新增少量蜂蜜或楓糖漿(記住,只能少量哦)。
4.為避免黃豆粉在杯底沉澱,要趁早將飲料喝完。
9樓:匿名使用者
生黃豆粉要煮開才能吃。
生黃豆有抑胰蛋白酶毒素,煮開才能去掉,你看到上面有小泡沫的話說明還沒煮開,等泡沫沒有了在過個5分鐘才能安全。
先把生黃豆粉用溫水調成糊狀,然後鍋內把水燒開,再把糊狀的豆粉邊倒入鍋內邊不停地攪拌,這樣不會糊鍋,等到燒開了就可食用了,調料或糖自己配。
10樓:赫力封亦玉
在鍋裡炒~均勻翻炒~黃了就熟了~
弄好後可以加糖對少許水做成芝麻糊狀就可以吃了~
11樓:瀟灑月神
不可以直接衝!生黃豆有抑胰蛋白酶毒素,煮開才能去掉,你看到上面有沫子的話說明還沒煮開,等沫子沒有了在過個5分鐘才能安全也不會有豆腥味,可以再買點玉米粉一起煮,注意用涼水衝然後開始要不停攪拌不然會拔底。也可以配點牛奶會變成香濃的豆奶,如果你能蒸饅頭面條的話也可以放點進去會變得很鬆軟,其實買個小麵包機不錯可以把各種雜糧放進去做麵包很健康。
200塊左右。
黃豆粉怎麼吃才好,黃豆粉的做法
12樓:陌上_卿名酒酒
主料黃豆粉
80克糯米粉
250克輔料水
適量紅豆沙
適量步驟1.黃豆麵放入鍋中,小火翻炒至顏色變深,約5分鐘。
2.炒好的黃豆麵過篩。
3.糯米粉裡慢慢加水,邊加邊攪拌,均勻吸收水分。
4.用手慢慢揉成麵糰。
5.4.將麵糰放置在一個平底的,面積稍微大點的容器中,輕輕壓平,放到蒸鍋裡,用大火蒸20分鐘左右。蒸好的糯米麵要用保鮮膜矇住容器防止表面變幹,晾至溫熱
6.案板上撒一層炒熟的黃豆麵,放上糯米麵團,再撒一些黃豆麵。將麵糰擀開成約3釐米厚的長方形片。
7.均勻塗抹上紅豆沙。
8.從寬的一端捲起。
9.卷得一定要緊密,別留縫隙,以免中間鬆散。
10.切成寬約3-4釐米的段兒。
11.最後再表面篩些黃豆粉。
13樓:再涼過人心
黃豆粉薄餅
材料全蛋液50公克,蛋黃20公克,細砂糖15公克,牛奶250㏄,低筋麵粉110公克,黃豆粉20公克,奶油20公克
做法1.將全蛋液、蛋黃與細砂糖倒入鋼盆內拌勻,加入牛奶混合拌勻。
2.作法1中加入已混合過篩的低筋麵粉與黃豆粉,攪拌均勻後再加入溶化後的奶油拌勻呈光滑細緻狀,放入冰箱泠藏靜置1小時備用。
3.平底鍋以小火預先燒熱至約160℃,並均勻塗上一層薄薄的沙拉油,倒入適量的作法2,輕輕移動鍋身讓面煳均勻擴充套件至整個鍋面成薄餅狀,至面煳邊緣脫離鍋身掀起即可剷起,放涼後再捲成菸捲形狀。
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