1樓：北京新東方烹飪學校
將黃豆泡在60度左右的溫水中，浸泡2-3小時即可，這種方法比較適合泡黃豆，能夠充分的泡發黃豆的同時又能鎖住營養物質。冷水浸泡：提前一天晚上將黃豆放入冷水中浸泡，冷水至少要蓋過黃豆，一晚上即可泡發。
此方法比較方便操作，比較適合生活節奏快的人群。
2樓：網友
發黃豆的方法很簡單，你要用溫水，大約是35度左右，這樣黃豆就會很快爆發，你可以試一試，注意是事先調好水溫，不要先倒涼水，倒到熱水，更不要先倒熱水，再兌涼水，要先兌好水，再泡豆子。
3樓：796沸點科技
黃豆快速泡發的方法是黃豆用溫水用溫水超過百分之嗯200的黃豆水的量，泡黃豆在一個小時不到就可以泡發了。
4樓：天上在不在人間
溫水浸泡：將黃豆泡在60度左右的溫水中，浸泡2-3小時即可，這種方法比較適合泡黃豆，能夠充分的泡發黃豆的同時又能鎖住營養物質。
5樓：吉運升
黃豆想要快速的泡發，那麼可以加一些溫開水，這樣它泡發的速度會增加的，用不著多長時間就會泡得特別好。
6樓：網友
把黃豆放在水裡， 容器上面用東西悶一下 ，然後放在一個溫度比較高的地方 ， 很快就會發芽了。
7樓：戶翠柏
黃豆快速泡發，一般是將黃豆洗淨，用溫水泡，這樣是不是能泡的快一些呀？
8樓：春修真
那就是黃豆用水投乾淨以後把水控出來後放在容器裡面，用保鮮膜給它封上，這樣可以快速泡發的。
9樓：卷溶溶
黃豆怎麼快速泡發？黃豆用熱水快速泡發。
泡發黃豆的方法
怎麼把黃豆快速泡開
10樓：上官紫沙
快速泡發黃豆的方法：
1、將黃豆洗淨，控幹水分，準備一個乾淨的保溫水壺。
2、做一鍋熱水煮沸，水量為黃豆的倍。
3、將黃豆倒入準備好的保溫水壺中，然後倒入開水，蓋好壺蓋放置。
4、兩小時後，胖胖的黃豆就泡好啦。
11樓：染零韻
快速泡發黃豆的方法步驟：
1、挑選優質黃豆，將黃豆洗淨，控幹水分，準備一個乾淨的保溫水壺。
2、做一鍋熱水煮沸，水量為黃豆的倍。
3、將黃豆倒入準備好的保溫水壺中，然後倒入開水，蓋好壺蓋放置（開水和豆子放瓶中，擰緊蓋子，就可以快得多泡開， 若使用密閉保溫杯更好，但要佔其容積的大部分比例）。
4、兩小時後，胖胖的黃豆就泡好啦。
12樓：心的空城計
開水和豆子放瓶中，擰緊蓋子，就可以快得多泡開，若使用密閉保溫杯更好，但要佔其容積的大部分比例。
13樓：好吃的
加點糖和水在保溫罐裡晃幾下。
快速泡發黃豆的方法
14樓：匿名使用者
不知道是不是你要的方法，但是溫水泡黃豆，然後封緊燜著會快好多。
15樓：善良小天使
把黃豆和溫水放到瓶子裡，然後擰上瓶蓋，使勁搖晃，晃一會豆子就會變大了。
16樓：充庸項潔靜
用開水哦，半小時就差不多了。
怎麼樣快速的泡好黃豆？
17樓：蘭曦雪唯一
黃豆在較熱的水在保溫杯或者保溫壺中泡。
一般情況下黃豆泡4個小時，放在乾淨的容器裡(不能沾油)下面放一干淨的墊子滴水，每天淋水2-3次，冬天用溫水，約1周即可，上面可蓋一溼毛巾。總之，使黃豆保持溫暖，潮溼，但不能浸在水中。
要想快速的泡發，放在保溫壺裡半小時，因為即使放到一般的容器裡面，水也會漸漸的冷卻起來的。
黃豆的選購：
1.色澤：先觀察大豆的外皮色澤，如果外皮色澤光亮、皮面乾淨、顆粒飽滿且整齊均勻就是好大豆。相反，若色澤暗淡、無光澤則為劣質大豆。
2.質地：顆粒飽滿且整齊均勻，無破瓣，無缺損，無蟲害，無黴變，無掛絲的為好大豆。
3.看臍色：大豆的臍色是鑑別質量的重要標準之一，臍色一般可分為黃白色、淡褐色、褐色、深褐色及黑色五種。黃白色或淡褐色的質量較好，褐色或深褐色的質量較次。
4.看水分：取一粒生大豆用牙齒咬，發聲清脆或碎粒的，說明大豆乾燥，質量佳；反之，如果很軟，則說明大豆受潮了。
5.觀肉色：咬開大豆，察看豆肉，深黃色的含油量豐富，質量較好。淡黃色含油量較少，質量差些。
18樓：小小媒婆
用帶蓋子的大杯子裝一些溫水，再放上黃豆，蓋上蓋子，就ok了！
19樓：匿名使用者
用溫水比較快(不過水過一會涼了就不會很快了）。要三小時啊？我可不確定那麼準確。不過肯定要比涼水泡的快了。
溫度高了，水分子比較活躍，容易進到黃豆裡。
不過水溫不要太熱（個人認為).
20樓：匿名使用者
較熱的水在保溫杯或者保溫壺中泡。
怎樣可以使幹黃豆加速泡法
21樓：你可能是豬嗎
把黃豆和溫水放到瓶子裡，然後擰上瓶蓋，使勁搖晃，可以使幹黃豆加速泡開。
拓展資料：
1. 大豆（學名：glycine max (linn.
) merr.）通稱黃豆。豆科大豆屬一年生草本，高30-90釐米。
莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉；托葉具脈紋，被黃色柔毛；葉柄長2-20釐米；小葉寬卵形，紙質；總狀花序短的少花，長的多花；總花梗通常有5-8朵無柄、緊擠的花；苞片披針形，被糙伏毛；小苞片披針形，被伏貼的剛毛；花萼披針形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖狀。莢果肥大，稍彎，下垂，黃綠色，密被褐黃色長毛；種子2-5顆，橢圓形、近球形，種皮光滑，有淡綠、黃、褐和黑色等多樣。
花期6-7月，果期7-9月。
2. 原產中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培於世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產區，是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。
大豆最常用來做各種豆製品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質。
3. 大豆性喜暖，種子在10-12℃開始發芽， 以15-20℃最適，生長適溫20-25℃，開花結莢期適溫20-28℃，低溫下結莢延遲，低於14℃不能開花，溫度過高植株則提前結束生長。種子發芽要求較多水份，開花期要求土壤含水量在70%-80%，否則花蕾脫落率增加。
大豆在開花前吸肥量不到總量的15%，而開花結莢期佔總吸肥量的80%以上。
4. 大豆不單單指黃豆，它還包含黑豆和青豆。大豆營養全面，含量豐富，其中蛋白質的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.
5倍。蛋白質的含量不僅高，而且***。大豆蛋白質的氨基酸組成和動物蛋白質近似，其中氨基酸比較接近人體需要的比值，所以容易被消化吸收。
如果把大豆和肉類食品、蛋類食品搭配著來吃，其營養可以和蛋、奶的營養相比，甚至還超過蛋和奶的營養。
5. 大豆脂肪也具有很高的營養價值，這種脂肪裡含有很多不飽和脂肪酸，容易被人體消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收，所以大豆對於動脈硬化患者來說，是一種理想的營養品。
幹黃豆怎麼很快泡開
22樓：愛春
涼水泡 ，放在一個密封的罐裡 搖晃。
泡大豆怎麼泡才能快速 5
23樓：m好地方
你是說，問一下，怎麼泡大豆可以快一些呢，這cl個可以用溫水。然後加入大豆，進行浸泡。這會快三分之一的時間。
24樓：匿名使用者
一般要用的話晚上泡第二天就可以用了。
25樓：康齡友老師
晚上泡，一定要超過8個小時。
26樓：匿名使用者
溫熱水泡大豆比較快遞哦。
27樓：祖半蘭老新
可以是稍微有點溫的水，水太涼泡的比較慢，水的溫度太高，泡出的質量不好。
28樓：匿名使用者
怎樣快速泡發黃豆？
怎樣快速泡發黃豆？
選豆：選擇籽粒圓潤飽滿的黃豆粒若干。
洗淨後用溫水（20℃左右）浸泡4-6個小時左右，直到體積變大，表面飽含水分。
將豆撈出，用溼毛巾包好，目的是保溼保溫避光。放入器皿中，用蓋蓋好，放置在溫度較高的地方。
每天早晚用溫水浸泡各一次，繼續用毛巾包好，至於器皿中。
一般在2-3天，豆芽就開始冒出來了，如果想出芽更大些，可以延長一天。
黃豆泡水的過程，黃豆泡多久可以泡開
第一天就會膨脹到原來體積的一倍大，第二天看起來還是第一天的樣子，但不同的是用手把黃豆掰開，就知道區別了，黃豆瓣中間就會凹陷，這表明 已經浸泡過度。如果是這樣會影響出漿率。所以浸泡黃豆的時間夏季浸泡4 5小時，春 秋季浸泡8 10小時，冬季浸泡24小時左右。一般來說，溫度越高，泡開黃豆的速度就越快，所...
小羊喂泡過的黃豆好嗎，羊羔能喂黃豆嗎
小羊喂泡過黃豆好嗎？這個問題我來答一下。我個人認為小羊喂泡過黃豆好。黃豆泡過以後它就很軟。營養價值又高。小羊吃了對身體有幫助。吃了泡過的黃豆他會使小羊快快的成長。如果喝豆漿會更好。小羊不光是要吃草，也可以吃其他的食物。好的，但是小羊消化功能還不是很完善，所以喂小羊羔的黃豆最好先煮熟，然後弄碎後再喂小...
黃豆粉的食用方法，黃豆粉的吃法
1.在杯中注入200毫升的牛奶，放入適量的黃豆粉。2.用湯匙充分攪拌均勻。3.讓黃豆粉溶解均勻後即完成。可依各人的口味喜好，酌量新增少量蜂蜜或楓糖漿。4.為避免黃豆粉在杯底沉澱，要趁早將飲料喝完。用煮或蒸熟的餈粑或粽子蘸上加入糖粉的黃豆粉 黃豆粉的吃法 與麵粉摻和做煎餅 與麵粉摻和發酵後做饅頭吃。也...