1樓：苦苦的掙扎
山竹富含羥基檸檬酸、山酮素等成分。大量研究報告表明，羥基檸檬酸對抑制脂肪合成、抑制食慾和降低體重有良好功效；而山酮素具有止痛抗菌、抗病毒、抗突變、興奮中樞神經系統等其他活性；山竹可以有抗氧化的物質，這些抗氧化的物質對於清除體內自由基有一定的好處，而且也可以起到排毒的作用，對於保護心血管有一定的好處。
山竹哈密瓜汁。
功效：益智醒腦、改善健忘。山竹和哈密瓜一起吃，可以清熱解毒醒腦，對於改善健忘失眠的問題有好處。
材料：山竹2個、哈密瓜300克。
製法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小塊，兩種材料放入果汁機中，加冷開水200毫升，拌勻即可。
山竹生菜沙拉。
功效：淨化血液、降低膽固醇。山竹可以和很多的水果一起吃，可以起到降脂的作用，而且也可以淨化血液，排毒養顏。
材料：山竹2個、番茄1個、蘋果1個、生菜1棵、沙拉醬。
製法：山去皮去籽、番茄切薄片、蘋果去皮切片、生菜洗淨。所有材料混合拼盤，淋上沙拉醬即可。
2樓：仉玉軒
山竹桃膠銀耳羹。
白白胖胖的山竹搭配煮的糯糯的銀耳桃膠，不僅可以清肝還可以美膚哦。滿滿的膠質包裹的山竹超級酸甜可口。
步驟十分簡單：
1、桃膠和銀耳用清水沖洗一下，然後用水泡發。桃膠泡發的時間比較長一些，至少要十二個小時。銀耳所需時間短一點，三四個小時就足夠了。
您可以提前一晚備好材料，把它們放入冰箱冷藏室進行低溫泡發。
泡發好的桃膠有很多雜質，要耐心的把它沖洗乾淨。
2、泡發好的銀耳撕碎，或者用剪刀剪碎。鍋中放入適量清水，把桃膠和銀耳放進去，大火煮開後，小火煮十五分鐘。
3、放入冰糖、平陰玫瑰花瓣、枸杞，再煮十分鐘。
4、出鍋前放入山竹，攪拌一下即可。
山竹沙拉。山竹沙拉的做法就更簡單了。千禧果洗淨切片、山竹剝開，和生菜一起放入容器，用適量香甜味沙拉醬拌勻就可以吃啦。
山竹果的食用方法
山竹如何吃法
3樓：宮谷
山竹吃是非常簡單的，把外邊皮兒扒下去吃裡邊的就可以了。
4樓：美味新吃法
夏天很多人都愛吃清涼可口的山竹，那麼問題來了，山竹怎麼剝皮呢？今天教大家兩個小技巧。一是把山竹的葉柄摘掉，然後用手心慢慢地擠壓山竹，至到山竹表面出現裂痕，再順著裂痕掰開。
二是用水果刀繞著果實中心割一個口，稍微旋轉幾下就可以把皮去掉。
5樓：匿名使用者
山竹直接食用就可以了，有一層厚厚的外皮扒掉，裡面有白色的果肉，一半一半的酸甜可口。
6樓：情感諮詢
那山竹的吃法就是把它剝開之後就直接這樣吃 就很好吃啊嗯 沒有別的吃法。
7樓：網友
你好，那個刪除我都很簡單，很簡單的去吃的，我只是掰開它的盒，然後吃裡面的肉，這樣吃山竹不會那麼難吃的，你可以試一試。
8樓：有電發光的路燈
這個山竹，是水果來的，然後吃完飯半個小時之後就可以吃了。
山竹 ，怎麼吃法最好？
9樓：美味新吃法
山竹最霸氣的吃法來了！做成一杯超有料的飲品，味道和它的名字一樣霸氣，果肉滿滿，吃起來真的很過癮。清爽又解熱、吸到的每一口都是幸福呀。
山竹又名莽吉柿，營養豐富，抗氧化作用強，具有降燥、清涼解熱的作用，夏天快快喝起來！
山竹怎麼吃 山竹的吃法介紹
10樓：晚夏落飛霜
1、先將買回來的山竹外殼上綠色的葉子狀物質摘掉。
2、用菜刀沿著山竹的頂部任意位置切下去，把果皮切開，直至產生縫隙，可以看到裡面得白色果肉。
3、將切開的裂口掰開，至可以直接從果皮中取出果肉的程度。
4、把果肉掏出，注意掏果肉的時候要小心，不要沾到果皮上的紫色汁液，否則會影響山竹果肉的口感，如果不小心沾到，可以用清水沖洗一下。
11樓：網友
山竹可生吃、榨汁、做沙拉、製作罐頭等。
山竹具有降燥、清涼解熱的作用，山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
一般的山竹果皮味苦澀，剝皮時需防止將果皮汁液染在肉瓣上，以免影響口感。
山竹一般一天最多吃三個，山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用會引起便秘。
山竹生吃的方法：
一、首先準備一個山竹。
二、輕輕地掰掉山竹頭部的綠色果柄。
三、沿著綠色果柄的創口，兩邊用手輕輕捏。
四、捏開縫隙以後，用手指輕輕掰開。
五、將山竹掰開成兩瓣。
六、拿起其中的一瓣，輕輕下壓殼體，露出果肉，直接食用即可。
七、注意山竹的果汁要吐出，不要咬碎。
山竹怎麼吃**
12樓：匿名使用者
1、山竹生吃。
把山竹剝去外殼生吃，就是簡單又營養的一種吃法，山竹非常爽口汁液也多，是非常美味的。
2、山竹哈密果汁。
把山竹和哈密瓜一起榨汁，這兩種水果混在一起的汁液，不到好喝，還可以提高記憶力，是非常好的健腦食品。
3、山竹沙拉。
用山竹和生菜、番茄、蘋果一起做成拼盤，然後淋上沙拉醬，就是一道美味，而且還可以降低膽固醇，是非常好的養生食品。
13樓：小綿羊看世界
吃了這麼多年的山竹，你知道吃山竹的正確方式嗎？看完漲知識了。
山竹怎麼吃？山竹的吃法
黃皮果的食用方法，怎麼泡酒，黃皮果泡酒方法
可以參考一下 1 選8 9成熟度的黃皮果，清洗後自然晾乾，等表面沒有水珠倒入酒罈了 2 酒罈子最好是陶罐，也可以是玻璃瓶。3 雙手洗淨後，直接捏黃皮果，操作辦法是抓起一把黃皮果使勁一握，然後放入酒罈中，再把糖放在黃皮果上面，黃皮果和糖的比例是10 2，即10斤黃皮果2斤白沙糖，糖是發酵的重要因素。4...
降火的水果是山竹好還是火龍果好
一般而言，還是山竹的降火效果好點。山竹被大家譽為 果中皇后 山竹性寒，其果肉含豐富的膳食纖維 糖類 維生素及鎂 鈣 磷 鉀等礦物元素，中醫認為山竹具有清熱降火 潤膚的功效。泰 國人把山竹與榴蓮稱為 夫妻果 因為吃多了榴蓮上火時，再吃上幾個山竹就能緩解，一熱一涼，這簡直媲美上降火藥的功效了，看來身處炎...
死山竹吃了有什麼壞處？山竹壞了是怎麼樣的
山竹，原名莽吉柿，一般種植10年才開始結果，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，其幽香氣爽，滑潤而不膩滯，號稱 果中皇后 營養功效 山竹含有一種特殊物質，具有降燥 清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好...