1樓：ww無言無語
山竹，原名莽吉柿，一般種植10年才開始結果，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，其幽香氣爽，滑潤而不膩滯，號稱「果中皇后」。
營養功效】山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
適用人群】一般人都可食用。體弱、病後的人更適合。 每天3個足矣。
特別提示】購買山竹時一定要選蒂綠、果軟的新鮮果，否則會買到「死竹」，使您大失所望。剝殼時注意不要將紫色汁液染在肉瓣上，因為它會影響口味。
健康紅綠燈】山竹富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會引起便秘。含糖分較高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病者更應忌食。它亦含較高鉀質，故腎病及心臟病人應少吃。
2樓：匿名使用者
當然能吃只要不要吃變味的就好！變味了就不好了~~自己分辨一般都沒事。
山竹壞了是怎麼樣的
3樓：紫雲青
外皮發黑 新鮮的山竹外殼是呈深紫色的，但如果山竹開始變質的話，外殼顏色會出現發暗發黑的情況，當山竹外殼顏色發生改變就說明山竹已經不新鮮了，所以在購買山竹時要避開挑選這種。
外殼發硬還可以用手捏一下山竹來判斷，一般成熟的新鮮山竹外殼質地軟硬適中，用手輕輕按壓就能按動，比較的有彈性。
說明：
但如果是已經不新鮮或者是壞掉的山竹的話，由於外殼中水分流失的原因，其外殼就會發幹發硬，氣味發酸山竹中含有大量的糖分，屬於含糖量較高的水果，所以正常新鮮的山竹聞起來會有一股淡淡的清香味以及果香味。
但一旦山竹開始散發一種酸味或者是酒味的話就說明山竹已經變質了，果肉顏色改變正常的新鮮山竹果肉是白色的，但如果山竹果肉顏色開始出現發黃、發黑情況的話，就說明山竹已經壞了，像這種變質的山竹建議立馬丟掉。
山竹吃多了會怎樣
4樓：懂視生活
秋季又燥又熱，吃點山竹可以快速降伏燥熱，所以說山竹是降火較好的水果。但由於山竹性寒，實在是不宜多吃，如果山竹吃多了會怎樣呢？會帶來哪些後果？
為了健康的吃水果，山竹一天最多吃幾個？下面我們就來詳細瞭解下。
1、引起便秘。
山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會引起便秘。
2、酸中毒。
山竹中含有的氧雜蒽酮具有抗病的效果，但是攝入量會導致體內的酸中毒，而且對線粒體功能有損害，影響呼吸系統，可能會造成乳酸酸中毒。
3、加重腸胃負擔。
山竹屬於寒性水果，有很好的去火效果，但如果吃多了，就會造成體內寒氣過重以及加重腸胃負擔，從而導致四肢發冷、頭暈、消化不良等症狀。尤其不要和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物再次同吃。
4、加重糖尿病病情。
糖尿病人主要是因為體內的胰島素對於糖分的轉化功能較低，多餘的糖分進入血液導致血糖升高，還有部分從尿液中排出。所以，山竹糖尿病人可以吃，但應較正常人少食。糖尿病人不能大量吃山竹。
因為山竹含糖較高，糖尿病人應避免體內含糖量過高，山竹不僅不能多食，還應較平常人少食為好。以免加重身體病情，致頭暈、心肌梗塞、雙腳發冷等症狀。
山竹一天最多吃幾個？
對於一般人來講，一天食用量不宜超過3個。山竹性寒，吃多了會容易出現胃腸不適的症狀。
食用的過程要留神，壓破掰開剝果殼時必須小心翼翼，注意不要將紫色或紅色的果殼汁液染在肉瓣上，否則會影響口感，出現澀澀的味道。果殼中的汁液一旦沾到衣服上也是極難洗掉。
看完上文，想必都知道山竹一天最多吃幾個較好，任何東西都講究個度，過則傷己。
山竹什麼人不能吃
5樓：雙麗劍
山竹為性寒食物，食用過多山竹會造成脾胃虛寒，其有溫經活血的功效，對於普通女性來說，可以幫助她們調理經血，有益健康，但對於孕婦來說，活血溫宮可能對胎兒有影響，體質虛弱、胃寒脾虛的孕婦要注意不要多吃或者儘量不吃。
山竹性寒，可降暑熱、清涼敗火，但體質較為虛弱的人群不適合過多食用，否則會造成身體不適、腹痛惡心等症。
山竹味甜，故而受到大眾喜愛，但是其含糖量較高，若糖尿病人或血糖較高的人群食用過量，會導致血糖突增，容易引起危險，食用時要根據自己的身體狀況來衡量用量，若因過度食用導致危害健康，就得不償失了。
山竹吃了又什麼壞處？
6樓：抹茶星冰樂
1、莽吉柿（山竹）吃了沒有壞處，但是有食用禁忌。
2、山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。山竹含有豐富的蛋白質和脂類。對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
食用禁忌。1、肥胖者及腎病、心臟病患者少吃；糖尿病患者忌食。 體質虛寒者只能少吃，不宜多吃。
3、每天最多吃3個山竹，過多會引起便秘。若不慎吃過量，可用紅糖煮薑茶調和一下。
4、莽吉柿忌和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷葉等寒涼食物同吃。
4、吃山竹時，最好不要將紫色汁液染在肉瓣上，這會影響到口感。
5、女子月經期間或有寒性痛經者勿食。
6、莽吉柿營養豐富，抗氧化作用強，而且有保健功效。不過食用要適量，因為雖然正在研究中的氧雜蒽酮被指出可能有抗病效果，但過量攝入此物質會增加酸中毒的可能性。
7、氧雜蒽酮的一種-α-倒捻子素有顯著的抗氧化性，已廣泛用於藥品中，但過量服用會對線粒體功能有毒害作用，損害呼吸作用，造成乳酸酸中毒。
7樓：穩扛杏酪迅赴
大家愛吃山竹的理由，對人體有3大好處，但2個食用禁忌要避開。
8樓：你們的朱皮寶寶
當然有 我以一名專業的營養是身份告訴你 什麼都是可以吃的 但是什麼都不能多吃 山竹具有降火的功效 如果吃得過多降火太厲害 是不是轉燥變為寒 這是就中醫的角度來說 山竹富含蛋白質 多種維生素 礦物質 適量吃是很好的選擇 但是不要大量的吃 否則會導致維生素過量中毒 蛋白質在人體內的分解產物較多，其中氨、酮酸及尿素等對人體會產生***，不僅增加肝臟負擔，還容易引起消化不良，長期以往，影響肝腎功能，造成消瘦及免疫功能低下。
總之一句話 什麼都吃 但是什麼都別多吃。
9樓：優雅小魔女我
山竹營養豐富，抗氧化作用強，而且有保健功效，不過食用要適量，因為雖然正在研究中的氧雜蒽酮被指出可能有抗病效果，但過量攝入此物質會增加酸中毒的可能性。氧雜蒽酮的一種——α倒捻子素有顯著的抗氧化性，已廣泛用於藥品中，但過量服用會對線粒體功能有毒害作用，損害呼吸作用，造成乳酸酸中毒。山竹富含蛋白質、糖質和脂類，主治脾虛腹瀉、口渴口乾、燒傷、燙傷、溼疹、口腔炎。
山竹果肉性寒，因此食用易造成上火的榴蓮後，可食用山竹去火，但不宜多吃，且腎病患者、心臟病患者、糖尿病者慎食，溼熱腹痛腹瀉者不可服用。外果皮粉末內服可治腹瀉、赤痢，外敷可治**病，乾燥的山竹葉可用來泡茶。外果皮中的紅色素可用來制黃色染料。
10樓：應平藍
吃多可能會引起便秘。
11樓：天羽詩韻
吃山竹的壞處：
山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用會引起便秘，若不慎吃過量，可用紅糖煮薑茶解之。另外，正因為山竹是最寒的水果。所以體質虛寒者少吃尚可，多吃不宜，也切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃。
吃山竹的好處：
山竹性偏寒涼，有解熱清涼的作用，可化解脂肪，潤膚降火，若**生瘡，年輕人長青春痘， 可生食山竹，也可用山竹煲湯。一王一後，一熱一涼，吃了大補的榴蓮之後，再吃山竹有清熱的功效。另外，山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
山竹容易壞嗎
12樓：生活寶典
山竹容易壞。在挑選山竹時建議選擇個頭大小適中的，個頭太大的山竹反而果肉可能很少，還容易有果核，而個頭太小的山竹則可能果肉比較小，汁水較少。山竹的大小對其果肉口感影響並不大，因此，在挑選山竹的時候不能光看大小，還要從顏色、光澤等多方面進行挑選。
山竹容易壞。在挑選山竹時建議選擇個頭大小適中的，個頭太大的山竹反而果肉可能很少，還容易有果核，而個頭太小的山竹則可能果肉比較小，汁水較少。山竹的大小對其果肉口感影響並不大，因此，在挑選山竹的時候不能光看大小，還要從顏色、光澤等多方面進行挑選。
山竹有種叫死竹，吃了3 有壞處嗎
果中皇后 山竹 山竹，原名莽吉柿。原產於東南亞，一般種植10年才開始結果，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，非常名貴，其幽香氣爽，滑潤而不膩滯，與榴蓮齊名，號稱 果中皇后 功效 山竹含有一種特殊物質，具有降燥 清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮山竹視 夫妻果 如果...
吃山竹有什麼壞處，山竹吃了有什麼好處
說不上有什麼壞處，但有注意事項，如下 適用人群。一般人都可食用。體弱 病後的人更適合，雖然一般人都可食用山竹，但每天吃3個足矣。因含糖分較高，肥胖者宜少吃，糖尿病者更應忌食。它亦含較高鉀質，故腎病及心臟病人應少吃。食用宜忌。山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會引起便秘。另外，山竹屬寒性...
山竹吃了有什麼好處，吃山竹有什麼好處
山竹。又名山竹子 鳳果 莽吉柿。如果說榴連是熱帶水果之王，那麼山竹就是熱帶水果之後了。榴連是熱性水果，山竹則是典型的寒性水果，解熱功效突出。你若是吃榴連上了火，可趕緊吃山竹降火，一王一後，一熱一寒，真是天生的一對。山竹的形狀和大小像一個柿子，近圓形，果皮紅紫色，果柄窪有4片大型綠色果蒂覆蓋。剖開果實...