1樓：儒雅的小心心呀
一般來說山竹是不透明的，透明的可能是冰過之後外面放了過長時間導致的不會影響身體健康。
山竹原產馬來西亞群島，泰國是盛產山竹的國家，東南亞其他國家也有種植。山竹果呈圓形，大小不一，大個的比網球略小。成熟的山竹果表皮為紫紅色，一般都帶著一段果柄和黃綠色的果蒂。
山竹果肉容易變質，當果肉由白色變成黃色而且變硬時，味道會變得苦澀，就不能吃了。在購買山竹時，要選蒂綠、果軟的新鮮果，以免買到變質的山竹。
山竹，原名莽吉柿，一般種植10年才開始結果，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，其幽香氣爽，滑潤而不膩滯，號稱「果中皇后」。
【營養功效】山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
【適用人群】一般人都可食用。體弱、病後的人更適合。 每天3個足矣。
【特別提示】購買山竹時一定要選蒂綠、果軟的新鮮果，否則會買到「死竹」，使您大失所望。剝殼時注意不要將紫色汁液染在肉瓣上，因為它會影響口味。
【健康紅綠燈】山竹富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會引起便祕。含糖分較高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病者更應忌食。它亦含較高鉀質，故腎病及心臟病人應少吃。
臘肉為什麼透明，山竹為什麼有的肉是透明的？
脂肪風乾以後會呈現透明的狀態，所以含有脂肪的肉，風乾之後就感覺有點透明。要想要臘肉變得透明，這食材的選取上最好還是選擇五花肉，不過最重要的還是熏製的時候一定要控制火候，不能產生過濃的黑煙，另外臘肉還要注意與火源距離的控制，這些都是讓那肉看上去是透明的一些關鍵因素。你說臘肉為什麼透明的？看這個的話啦了...
山竹有很多肉都是透明的，能吃嗎
一般來說山竹是不透明的，透明的可能是冰過之後外面放了過長時間導致的不會影響身體健康。山竹剝皮後要小心看是不是有腐爛的，散發酸味，那是不好的。山竹裡面如果出現了黃色的果肉，說明已經變苦，變質，不能吃。擴充套件資料 挑選方法 1 看果蒂。果蒂其實就是山竹果實連線山竹枝的那裡，顏色越綠說明越新鮮。如果蒂葉...
榴蓮和山竹為什麼是夫妻水果為什麼山竹與榴蓮在一起，被稱為夫妻果？
這兩種熱帶水果中，有兩種水果被譽為 熱帶水果之王 和 熱帶水果之後 就是榴蓮和山竹。這對 國王 和 王后 雖然也可以說是 夫唱婦隨 但卻有著截然相反的性格，國王 脾氣暴躁，而 王后 冷靜溫柔，並能以柔克剛。榴蓮性熱，吃後容易 上火 人們常與號稱 熱帶水果之後 的山竹一起吃，因為吃山竹能 敗火 熱帶水...