1樓：鈴鐺兒凌
蜜棗粽子做法：
1.糯米泡六小時到八個小時備用。
2.粽子葉對摺彎盛漏斗狀。
3.先放一半米，再放一個蜜棗，再填滿糯米。
4.把上面的粽葉折過來。包緊。
5.用繩子纏好就可以了。
6.煮一個半小時燜一個小時就可以吃了。
包法：南方可以買得到馬蓮葉，用來捆粽子更加多了一份傳統樣子。若買不到，則選用稍粗的棉線，更好用一些。
包法正確的粽子，只攔腰捆一根繩即可。但粽子不易包裹太緊，煮的時候米會膨脹。得留出空間。
儲存：煮好的粽子晾涼後，若是1-2天內吃完，則儲存在冰箱冷藏室即可。若一時吃不完，則直接冷凍。
下次吃時提前化凍，或者直接上蒸鍋加熱即可。還要記住的是糯米不易消化，所以粽子不能多吃，尤其是晚上。
2樓：匿名使用者
主料糯米
適量蜜棗
適量輔料
粽葉適量
步驟1.糯米提前泡好，蜜棗，粽葉洗淨，
2.我家的粽葉偏小用了兩個，兩片疊在一起捲成漏斗狀3.在漏斗底部倒點米，加一顆蜜棗
4.蜜棗加完後再把漏斗填滿
5.填滿拍平把粽葉說著粽子折
6.摺好後纏上線
7.包好的粽子
8.包好後上鍋開煮，家門口有新鮮荷葉，摘一個下來扔在鍋裡煮出來的還有淡淡的荷香！！
9.完成，撒上糖，開吃！
3樓：
你可以用食用鹼或面鹼都行，按1斤的糯米放一
小半勺（調味料的勺）的鹼。先把糯米洗淨浸泡30分鐘，而後把鹼放入糯米拌好，加鹽和味素、花生再拌在一起就可以包了，這是既簡單又好吃並且又方便的作法。如果想擱一些蜜棗放中間也行或其它的配料也可以。
粽子的做法，超簡單蜜棗粽子怎麼做好吃，超
4樓：匿名使用者
主料糯米
適量蜜棗
適量輔料
粽葉適量
步驟1.糯米提前泡好，蜜棗，粽葉洗淨，
2.我家的粽葉偏小用了兩個，兩片疊在一起捲成漏斗狀3.在漏斗底部倒點米，加一顆蜜棗
4.蜜棗加完後再把漏斗填滿
5.填滿拍平把粽葉說著粽子折
6.摺好後纏上線
7.包好的粽子
8.包好後上鍋開煮，家門口有新鮮荷葉，摘一個下來扔在鍋裡煮出來的還有淡淡的荷香！！
9.完成，撒上糖，開吃！
蜜棗粽子（簡單版）怎麼做好吃又簡單，做法
5樓：匿名使用者
蜜棗粽子（簡單版）
主料蜜棗 ：200
糯米 ：500
輔料粽葉 ：500
具體步驟
第一步1.買來的粽葉要清洗下
第二步2.再用開水煮下
第三步3.糯米要泡至少四個小時
第四步4.蜜棗用清水泡下
第五步5.取兩片粽葉對並齊
第六步6.剪去前端
第七步7.成這個樣子
第八步8.先加入少量的米
第九步9.再放入蜜棗
第十步10.然後再添滿糯米
第十一步
11.包成粽子
第十二步
12.全部包完
第十三步
13.放入鍋里加入足量的水來蒸
第十四步
14.熟後即可
烹飪技巧
米一定要泡到時間，不然煮出來的粽子不鬆軟，還有粽葉也可以不煮用開水燙下就行。
最正宗蜜棗粽子的做法 如何做蜜棗粽子好吃
6樓：回到過去
主料糯米適量制
蜜棗適量
輔料粽葉bai
適量步驟du
1.糯米提前泡好，蜜zhi棗，粽葉洗淨，
2.我家dao
的粽葉偏小用了兩個，兩片疊在一起捲成漏斗狀3.在漏斗底部倒點米，加一顆蜜棗
4.蜜棗加完後再把漏斗填滿
5.填滿拍平把粽葉說著粽子折
6.摺好後纏上線
7.包好的粽子
8.包好後上鍋開煮，家門口有新鮮荷葉，摘一個下來扔在鍋裡煮出來的還有淡淡的荷香！！
9.完成，撒上糖，開吃！
7樓：30秒不
蜜棗粽子步驟1
蜜棗粽子的做法大全
鮮粽葉買回後要洗淨，水煮沸後入鍋，
專加蓋中火煮20分鐘左右，煮好立即開屬蓋晾涼，煮好後一定要開啟鍋蓋，否則粽葉就會泛黃綠色，花生蜜棗提前泡軟，糯米洗淨泡在水裡
步驟2蜜棗粽子的做法**
兩隻粽子葉疊起來用，這樣從尾部捲起一個圓錐，放一點糯米，然後蜜棗和花生，上面再放一層糯米，不要太多，九分滿，包好
步驟3全部粽子包好後放在一口足夠大的鍋裡，加沒過粽子的足量水，把一個籠屜壓在上面，同時壓一個重物，目的是不讓粽子浮起來露出水面，這樣開大火煮沸後轉中小火煮三個小時左右即可
蜜棗粽子成品圖
烹飪技巧
包粽子很簡單，把那個圓錐卷好，粽尾蓋過來折起就行了，關鍵是米不能放太滿，不能包太瓷實，否則一煮熟膨脹，粽葉容易撐破，口感也會比較硬
好吃的蜜棗粽子怎麼做好吃又簡單，做法圖
8樓：匿名使用者
主料糯米 ：3000
輔料蜜棗 ：700
粽葉 ：適量
好吃的蜜棗粽子好吃又簡單的具體步驟
第一步1.糯米用涼水泡好
第二步2.粽子葉用水發好
第三步3.蜜棗用水沖洗乾淨備用
第四步4.將粽葉取一角捲起
第五步5.加入糯米
第六步6.加入蜜棗
第七步7.再加上一把糯米封口，用馬蹄蓮繩繫緊第八步8.將包好的粽子放入鍋中加水開鍋用小火蒸大約4——6小時即可烹飪技巧
1、糯米最好提前三天就用水泡上，而且每天最少要換三遍水。
蜜棗粽子（家庭版）怎麼做好吃又簡單，做法
9樓：匿名使用者
主料糯米 ：2500
輔料蜜棗 ：450
具體步驟
第一步1.圓粒糯米洗淨放冷水裡浸泡40小時。每天換水兩次。
第二步2.蜜棗冷水沖洗泡30分鐘。
第三步3.粽葉洗淨放鍋裡煮20分鐘後取出減去一端的分叉。
第四步4.取3片粽葉做成圖中的樣子，有毛毛的那面放在外面。
第五步5.在窩成空的裡面放上糯米在放上蜜棗。
第六步6.按照圖中的包法包住裡面的食物。
第七步7.基本上把葉子都包上後收尾工序。
第八步8.已經包好的粽子
第九步9.用馬連草**上。
第十步10.然後剪去多餘的馬連草和粽葉的尖部。
第十一步
11.全部包好的蜜棗粽子。
第十二步
12.放入高壓鍋里加入沒過粽子的水在放上一個鍋簾，鍋簾的上面放一個大碗翻扣在裡面，這樣可以預防裡面的粽子煮破。開鍋後蓋上閥30分鐘就可以了。
美味的蜜棗粽子怎麼做好吃又簡單，做法圖
10樓：0澤國a網盤
主料糯米 ：適量
蜜棗 ：適量
輔料粽葉 ：適量
具體步驟
第一步1.準備食材，糯米先清洗乾淨，用涼水泡2小時備用。
第二步2.將粽葉清洗乾淨用 開水燙一下備用。
第三步3、蜜棗。
第四步4.準備好的材料，還有棉線繩
第五步5.取一到兩片粽葉，根據粽葉大小來選。
第六步6.折出一個三角。
第七步7.放一勺米。
第八步8.再放蜜棗。
第九步9.再放一勺米用手壓實米。
第十步10.粽葉從上往下摺疊，疊成三角形。
第十一步
11.用棉線綁結實。
第十二步
12.包好的粽子。
第十三步
13.將粽子放進高壓鍋沒過粽子的水，上面壓一個盛水的盆，蓋好鍋蓋，扣限壓閥燒開再轉小火45分鐘即可。
第十四步
14.粽子煮熟了，放入涼水裡面過涼，這樣口感好。
第十五步
15.粽子煮好了。
如何包粽子粽子的包法粽子的做法超簡單 mp
包法 1 將粽葉平放在桌子上，折起一個邊，用手壓實。2 葉子兩端分別向中間折，用手壓實後，葉子呈長信封狀。3 將糯米放入摺好的粽葉當中。4 將另外一邊向下折，完全將糯米包裹住。5 用線繩將粽子 結實即可。4南方四角棕 特色 南方四角棕主要是以鹹味粽為最大的特色，餡料相當豐富可以是醃肉 蛋黃 乾貝 冬...
美味可口的蜜棗粽子怎麼做好吃又簡單，做
蜜棗粽子 簡單版 主料蜜棗 200 糯米 500 輔料粽葉 500 具體步驟 第一步1.買來的粽葉要清洗下 第二步2.再用開水煮下 第三步3.糯米要泡至少四個小時 第四步4.蜜棗用清水泡下 第五步5.取兩片粽葉對並齊 第六步6.剪去前端 第七步7.成這個樣子 第八步8.先加入少量的米 第九步9.再放...
蜜棗粽的做法，蜜棗粽怎麼做好吃，蜜棗粽的家常做法
這是端午節包的蜜棗粽子，個人感覺粽子裡放蜜棗，要比放紅棗的口感好。我 上買的無核的蜜棗，個大，晶瑩剔透，很好吃哦。食材主料 糯米1000g 輔料粽葉 適量蜜棗 適量步驟 1.糯米洗乾淨，浸泡四個小時左右。2.洗乾淨的浸泡好的粽葉。3.取兩張粽葉，圍成錐狀。4.先放入一小部分糯米，並用筷子塞嚴實。5....