1樓：夜夢薇
材料主料：雞蛋。
輔料：油。
食譜做法
下面是石頭炒雞蛋的做法介紹，看看石頭炒雞蛋怎麼做好吃吧。
1、用一種特製的鐵板鍋，平底，在火上加熱，放入加熱的石頭和適量的熱油。
2、將蛋液均勻倒入鍋內，鐵板、石頭的熱量將雞蛋迅速煎熟。
小貼士石頭中富含的礦物質和微量元素也隨之釋放，空氣中瀰漫著雞蛋的香味，這是一種自然、淳樸的美味!
槐花炒雞蛋怎麼做如何做好吃
2樓：學姐
1、將洋槐花洗淨，瀝乾水分備用
2、把洋槐花放入碗中，放點白麵、鹽、花椒麵攪勻3、把拌好的洋槐花放入蒸鍋，蒸制2分鐘，待用4、把雞蛋打入碗中，攪勻
5、先把雞蛋炒熟
6、炒鍋燒熱後倒入適量油，油熱後晃動炒鍋，讓油沾滿鍋壁。然後放入蔥花炸出香味，倒入洋槐花、雞蛋，翻炒幾下，出鍋，美味可口的洋槐花炒雞蛋就可以享用了。
槐花：味苦，性微寒。歸肝、大腸經。具涼血止血、清肝瀉火的功能。生槐花苦寒之性較強，長於清肝瀉火，清熱涼血。多用於血熱妄行，肝熱目赤，頭痛眩暈，瘡毒腫痛。
春末夏初時節，正是槐花盛開的時候，小時候每到這個時節很多人家都會做槐花炒雞蛋這道家常菜。槐花炒雞蛋的做法很簡單的，只要有材料，沒做過菜的人照著也能做出來。
3樓：挖兔美搭軟體
食材主料
槐花200g
雞蛋3個輔料油
適量鹽適量步驟
1.槐花從串串上擼下來。
2.放進鹽水裡泡10分鐘。
3.洗淨控幹水分備用。
4.雞蛋洗淨。
5.和槐花放在一起攪拌。
6.放鹽攪勻。
7.鍋裡放油。
8.放入蛋液翻炒。
9.我是用筷子快速滑散。
10.蛋液凝固出鍋盛盤。
小貼士佳寧心得：
1、槐花要選花苞，開開的有灰塵不容易洗乾淨。
2、只放鹽味道就很好了。
誰知道雨花石炒雞蛋做法
4樓：下輩子當高帥富
我理解，這東西就是所謂的桑拿雞蛋（叫法不同）。圓形卵石，下入油中炒熱，盛出裝盤，快速上桌，雞蛋液加調料，倒入其中，凝固就是了。也有偷懶方法，就是用煤氣爐燒熱石頭，加熱油，再倒雞蛋液。
不知道和你說的是不是一樣。望採納。
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槐花炒雞蛋怎麼做
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