1樓:從未被超越的家
食材明來細
扇貝丁適量
自韭菜適量
雞蛋適量
鹽適量料酒適量
鹹鮮口味
炒工藝廿分鐘耗時
簡單難度
怎一個「鮮」字了得——扇貝丁炒雞蛋的做法步驟1新鮮扇貝洗淨。
2用小刀剝開,將肉取下。
3將扇貝邊去掉取丁,2只雞蛋加料酒打散,韭菜洗淨切段。
4將扇貝丁入開水中焯燙20秒,撈出瀝乾。
5將扇貝丁倒入蛋液中。
6鍋中入油燒熱,倒入蛋液翻炒。
7蛋液稍凝固後放入韭菜炒勻。
8調入適量鹽翻勻即可。
扇貝丁炒雞蛋的做法
2樓:輕靈觸動
材料:扇bai
貝肉、雞蛋du3個、花生油20ml、食鹽
zhi4g
1.扇貝用水沖洗,洗去表dao面的泥沙。
2.再把洗乾淨內的扇貝放入鍋中加容水大火煮。
3.煮至扇貝開口後,關火。
4.然後撈出扇貝取肉。
5.之後把雞蛋打成蛋液。
6.然後熱鍋下油煎雞蛋,先把雞蛋滑散盛出備用。
7.鍋中留底油,再放入扇貝肉炒香。
8.再放入雞蛋,蔥花,鹽大火翻炒20秒出鍋即可。
3樓:是卡塔庫慄啊
準備材料:扇貝丁、雞蛋、韭菜、鹽、料酒、
1、將扇貝丁自然解凍,不要浸回泡清洗,紡答織鮮味流失;
2、將雞蛋加少許料酒打散,韭菜洗淨切段;
3、將扇貝丁入開水中焯燙20s,撈出瀝乾;
4、將扇貝丁倒入蛋液中攪勻,倒入蛋液翻炒。
5、蛋液稍凝固後放入韭菜炒勻,加入少許鹽翻勻即可。
貝丁炒雞蛋的做法,貝丁炒雞蛋怎麼做好吃,貝丁
4樓:浪哩個浪嘚
用料主料
雞蛋2個
調料食鹽適量蔥
適量貝丁炒雞蛋的做法
1.雞蛋打散,放入新鮮扇貝丁和蔥花兒攪勻,添入少量水調入少量鹽攪勻2.鍋內放少許油,將蛋液放入鍋中,炒至雞蛋全部凝固即可出鍋
雞蛋炒茴香扇貝丁的做法步驟圖,怎麼做好吃
5樓:陳璐燕
步驟來 1
一人份兩個雞蛋自
步驟 2
攪打蛋液,加適量水攪打,加適量鹽
步驟 3
洗淨茴香切碎,我這個還不碎,要切的再碎一些,這樣雞蛋好均勻包裹茴香。
步驟 4
把茴香和扇貝和蛋液拌勻
步驟 5
熱鍋倒油,炒蒜片,下之前調好的菜料
步驟 6
炒熟嘗味道,加適量鹽,會下來水,可以靠一靠,扇貝老了不好吃,熟了就行。
蒜苗貝丁炒雞蛋的做法,蒜苗貝丁炒雞蛋怎麼做
6樓:灰色灰色
主料蒜苗
500克輔料油
適量鹽適量雞蛋
3個扇貝丁適量蔥
適量味精回適量姜
適量步驟
1.將扇貝丁洗淨
2.將蒜苗洗
答淨3.將蒜苗切成段
4.蔥姜切好備用
5.將雞蛋打碎攪拌均勻
6.鍋里加油燒熱將雞蛋倒入
7.將雞蛋翻炒至熟盛出來
8.另起鍋加油燒熱將蔥花倒入爆鍋爆出蔥香味9.將扇貝倒入翻炒
10.將雞蛋倒入翻炒
11.將蒜苗倒入翻炒
12.放入鹽將翻炒
13.放入味精翻炒入味即可
7樓:30秒不
蒜苗500克
bai油適量
鹽適量雞蛋du3個
扇貝丁適量
蔥適量味精適量
姜適zhi量
製作時間dao:10-20分鐘
用餐人數:版步驟1
將扇貝丁洗權淨2
將蒜苗洗淨
3將蒜苗切成段
4蔥姜切好備用
5將雞蛋打碎攪拌均勻
6鍋里加油燒熱將雞蛋倒入
7將雞蛋翻炒至熟盛出來
8另起鍋加油燒熱將蔥花倒入爆鍋爆出蔥香味
9將扇貝倒入翻炒
10將雞蛋倒入翻炒
11將蒜苗倒入翻炒
12放入鹽將翻炒
13放入味精翻炒入味即可
扇貝怎麼做好吃簡單,怎麼做扇貝肉好吃又簡單
我家吃扇貝的方法 1.清水煮熟了直接蘸料吃 醬油,芥末,姜醋,喜歡什麼料就自己配 2.蒜蓉蒸粉絲 下飯超好的菜,做多少都能被一搶而空 3.直接下在火鍋裡,又嫩又香 我老媽最愛的吃法 4.做一下乾鍋菜或者辣菜,燉菜的時候扔裡面熟了就行了。怎麼做扇貝肉好吃又簡單 炒扇貝 原料 小扇貝 姜 料酒 胡椒粉 ...
蒸扇貝的做法,蒸扇貝怎麼做好吃,蒸扇貝的家常做法
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的做法,豆角丁炒肉怎麼做好吃,豆角丁炒肉的家常做法
食材明bai細 酸豆角500克 豬裡脊肉50克 蔥末適量 duzhi 薑末適量 dao蒜末適量 生抽回1勺 蠔油1勺 剁椒1大勺 雞精少答許 鹽少許油適量 酸辣口味 炒工藝十分鐘耗時 普通難度 酸豆角炒肉丁的做法步驟 1將醃好的酸豆角從醃製瓶中撈出,泡入清水中一小時,中間換兩次水,浸泡出部分鹽分和酸...