1樓：
主料:紅薯250g
輔料:油適量 麵粉適量
步驟1.紅薯一個 去皮洗淨
2.紅薯切條，找個稍微大點的容器，攪麵糊，需要稍稠一些，等下給紅薯掛糊，好讓紅薯直接粘在一起
3.把紅薯條放在麵糊裡，攪拌均勻，使得每一個都有面糊4.鍋裡熱油，夾一塊塊紅薯進鍋炸，炸到金黃色就可以了5.出鍋就是這個樣子。
香脆的炸紅薯絲兒怎麼做好吃又簡單，做法
2樓：0澤國a網盤
食材主料
紅薯1000g輔料油
500ml
麵粉500g
步驟1.把地瓜洗乾淨，削去外皮備用
2.麵粉加入水調成糊狀備用
3.將地瓜切細絲兒，注意一定要粗細均勻，儘可能切長條不要切碎哦4.將地瓜絲兒放入麵粉糊中攪拌均勻，備用
5.鍋裡放入適量的油加熱，用筷子將地瓜絲兒小心地放入油中炸6.炸至外皮金黃，即可出鍋。
小貼士這道菜非常健康，不用新增任何的調味料。出來的口感軟糯香甜，老少皆宜。
炸紅薯該怎樣做才好吃
3樓：陌上_卿名酒酒
材料材料紅薯 1條，麵粉 1杯，雞蛋 1個調料鹽 1/3小匙做法1、紅薯以刷子刷去表面泥沙，洗淨。
2、去皮，切小片備用。
3、麵粉放入碗中打入雞蛋，加入調味料及2大匙水攪拌均勻鹹蛋麵糊備用。
4、紅薯片均勻沾裹蛋麵糊，放入熱油鍋中炸至呈金黃色即可。
小竅門炸紅薯的麵糊要怎麼做，濃稠度才適合油炸呢？
太濃的麵糊不容易裹上，太稀炸出來又不漂亮，最適合的麵糊稠度，是筷子攪拌均勻垂直抽出麵糊時，麵糊能呈一直線滴落，這樣的濃稠度才能炸出金黃酥脆的紅薯。
紅薯條怎麼炸才會酥脆
4樓：青春離線
炸紅薯條的做法
用料：紅薯（地瓜）若干、油適量
1、首先準備適量紅薯，然後洗乾淨，用小刀把皮削掉。
2、把紅薯削皮之後，用小刀切成條。再衝一下流動水，再放在籃子裡瀝乾水。
3、然後在鍋（非平底鍋）裡倒油，中大火燒熱後下紅薯條，改中火，慢慢炸就可以了。
4、等到紅薯條炸成金黃色，微微有些焦黃的時候，就把它撈出來，把油漏幹。
5、最後把紅薯條裝到碗裡就可以吃了（撒上一些鹽或者番茄醬即可食用）。
5樓：天貓小二哥
炸薯條時，萬萬別直接下油鍋，多加1步，土豆絲外酥裡嫩久放不皮，炸土豆薯條掌握2個祕訣，炸出的薯條又香又脆，放3天不皮軟
6樓：林夕的微笑
準備一個大的紅心的紅薯，紅心的紅薯炸出來口味甜，紅薯去皮洗淨甩去水份；
將紅薯切成小指粗細的條，也可以把紅薯切成小丁或小片，可根據自己的喜愛，想切啥樣的都可以，只是不要切太大了；
鍋內放入油，可適量多一些，在油冒青煙時大概八成熱，倒入薯條；
待紅薯條浮起來以後，把火關小，慢慢炸，炸的過程中，用筷子慢慢撥動一下紅薯條，讓其受熱均勻，炸出來顏色更好看；
待薯條炸至金黃色，即可出鍋裝盤。
炸紅薯條就做好了，可以當零食吃，也可以根據個人口味蘸番茄醬或果漿吃。
7樓：胖娜
把紅薯條放開水裡過一下，等它冷卻以後放到冰箱裡冷藏24小時，然後再下鍋炸就會很酥很脆。
紅薯絲 麵粉怎麼炸好吃
8樓：匿名使用者
主料:紅薯250g
輔料:油適量 麵粉適量
步驟1.紅薯一個 去皮洗淨
2.紅薯切條，找個內稍微大點的容器容，攪麵糊，需要稍稠一些，等下給紅薯掛糊，好讓紅薯直接粘在一起
3.把紅薯條放在麵糊裡，攪拌均勻，使得每一個都有面糊4.鍋裡熱油，夾一塊塊紅薯進鍋炸，炸到金黃色就可以了5.出鍋就是這個樣子。
9樓：匿名使用者
主料：紅薯250g
輔料bai：油適du量 麵粉適量
步驟1.紅薯一個 去皮洗zhi
淨2.紅薯切條dao，找個稍微大點的內容器，攪麵糊，需要稍稠一些，容等下給紅薯掛糊，好讓紅薯直接粘在一起
3.把紅薯條放在麵糊裡，攪拌均勻，使得每一個都有面糊4.鍋裡熱油，夾一塊塊紅薯進鍋炸，炸到金黃色就可以了5.出鍋就是這個樣子
希望能幫助到你
香甜油炸紅薯團怎麼做好吃又簡單，做法圖
10樓：寵寵欲動闖天涯
第一步1.準備一個大盆，紅薯切絲，一定要切的。
第二步2.加入麵粉和糯米粉。
第三步3.準備白糖，倒入盆中
第四步4.倒入適量的水，攪拌均勻，可以用勺子舀的動的樣子就可以了，最好是硬一點。
第五步5.用一個勺子，舀上一勺。
第六步6.鍋裡放油燒紅，把勺子上的麵糰放進去油鍋炸至金黃中間熟透即可。
第七步7.出鍋，又脆，中間有點軟，非常好吃。
11樓：
主料 麵粉 ：少量
紅薯葉 ：若干 輔料 油鹽醬醋辣子面 ：少許 具體步驟 第一步 1.
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