1樓:匿名使用者
步驟1.白蘿蔔洗淨
2.擦絲,放些鹽醃十分鐘
3.攥幹殺出的水分
4.放入兩個雞蛋
5.放入蔥花,糖專,蠔油,香油,白屬胡椒粉6.最後放入麵粉調節粘稠度
7.攪拌均勻
8.用勺子盛一勺放入電餅鐺,按成餅狀
9.煎成兩面金黃即可
10.外邊酥脆內裡綿軟的蘿蔔絲餅就做好啦!這樣大小做了六個都吃掉了,一個人哦。
小貼士白蘿蔔絲用鹽殺出水分。做完立刻食用,放長了就不好吃了!
白蘿蔔絲餅的家常做法大全怎麼做好吃
2樓:今夕何夕是朝夕
用料: 香菜bai:一棵白
蘿蔔:半根麵粉
du:適量蝦皮zhi:適量鹽:適量油:適量五dao香粉:適量步驟:1
準備好材料版,白蘿蔔,香菜權
,麵粉,蝦皮
2白蘿蔔擦成絲,香菜切碎
3把蘿蔔絲,香菜,蝦皮倒入盛麵粉的碗中
4用筷子攪拌均勻
5攪拌成這樣的糊狀
6放入五香粉和鹽,然後攪拌均勻
7電餅鐺中倒少量油,放模具(沒有可以不用)8用勺子挖一勺調好的糊倒入模具中,用勺子背面壓勻9讓蘿蔔糊均勻的鋪在模具中
10餅的邊緣變透明之後,就可以把模具拿下來了,同樣的方法繼續做11待餅煎成金黃色,翻一下,煎另一面
12煎好擺盤,塗點番茄醬更好吃!
3樓:宮野·灰原
食材明細:白蘿蔔適量、麵粉適量、
白蘿適量、蔥適量、鹽適量、專蠔油適量、味極鮮適量、屬胡椒粉適量、花椒粉適量、十三香適量
白蘿蔔絲餅的做法步驟
1準備好食材。
2白蘿蔔用擦子擦成絲。
3加入切碎的蔥末,雞蛋,麵粉。
4加入所有調料,攪拌均勻,然後加入適量水,和成稍微稠一點的蘿蔔麵糊。
5平底鍋放適量油。
6油熱後放入麵糊,攤開,至兩面金黃即可。
炸蘿蔔絲餅怎麼做好吃,炸蘿蔔絲餅的家常做法
4樓:畸心的豬
用料材料
蘿蔔麵粉鹽蔥末現磨黑胡椒粉
蛋炸蘿蔔絲餅做法
1. 隔夜擦好蘿蔔絲,放鹽醃一晚上。這次買的蘿蔔真好,甜甜的也不辣,所以少醃些時間也沒問題
2. 早上起來把醃好的蘿蔔絲控幹水分,加蔥末、現磨黑胡椒粉拌勻
3. 一個雞蛋、適量麵粉和水調成麵糊
4. 然後蘿蔔絲餅的靈魂模具出場,就是這種小小的長柄工具,蘇州的童鞋應該很熟悉撒
5. 取一個幹鍋,放入油,加熱至七分熱。然後放模具進去浸一下油
6. 然後一勺子麵糊,中間加入拌好的蘿蔔絲,再一勺麵糊,放鍋裡中小火開炸
7. 一個弄好再來一個。等蘿蔔絲餅可以自動脫模以後,翻過來炸透,取出濾幹油就好了
5樓:匿名使用者
主料白蘿蔔絲
80g低筋麵粉
50g小米麵
50g玉米麵
50g輔料
全蛋1個
蔥花適量鹽適量
五香粉適量
醬油適量
玉米油適量
1.白蘿蔔洗淨插絲備用。
2.除玉米油外將所有原料混合均勻
3.熱鍋,倒入適量玉米油
4.油溫7成熱時,用勺子挖一勺慢慢讓麵糊滑進油鍋5.用勺子壓一下就成餅了。
6.中火依次下入其它麵糊用勺子壓成餅
7.炸至兩面金黃後撈出控油
8.這個做為寶寶的早餐再好不過了,熱量很高的。
河南蘿蔔絲餅做法重慶蘿蔔絲餅的做法
材料原料 蘿蔔,麵粉 配料 雞蛋,蔥,鹽 做法1 蘿蔔洗淨擦絲,放盆中備用,蔥切蔥花2 將蘿蔔絲 蔥花,加鹽 雞蛋一起拌勻 3 再放適量麵粉,一起攪拌成麵糊 4 鍋中塗少許油,油熱後放入麵糊攤開 5 小火煎至兩面金黃,改刀裝盤即可 食材主料 白蘿蔔200g 火腿100g 雞蛋10g 麵粉500g 白...
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食材明細 高筋麵粉400克 白蘿蔔700克 火腿50克 粉絲40克 植物油適量 香油適量 蠔油適量 鹽適量糖適量 味素適量 胡椒粉適量 鹹鮮口味 煎工藝一小時耗時 高階難度 蘿蔔絲餅的做法步驟 1白蘿蔔屬溫性,有除痰潤肺,解毒生津的功效,要選擇光滑有水分的白蘿蔔,十個蘿蔔絲餅需要白蘿蔔的量700克。...