1樓：超級茶醬
是餐飲qsc吧？！
qsc:
q:商品質量(quality);
s:服務質量(service);
c:清潔狀況(cleanli-ness).
qsc巡檢是餐飲移動管理軟體即刻度嘟嘟中的其中一項功能。
刻度嘟嘟將麥當勞餐廳的qscv做成了qsc巡檢業務模組擁有如下功能：
1.自由型巡店和安排型巡店，自由選擇還是計劃安排，想要哪種用哪種。
2.分為每日巡檢和月度巡檢，由餐廳自己來定。
3.各店的巡檢結果以分數進行量化。
4.一票否決，重點專案出現問題，即為不達標。
5.檢查重點、問題整改方向更加明確。
6.增加各區域、各品牌和各門店的問題趨勢分析。
7.增加各區域、各品牌和各門店的問題整改分析。
泰國客人餐飲接待策略，餐飲的營銷策略是什麼？
1 心理準備 1 誠懇 的心，要讓對方感到自己是受到歡迎 得到重視的。2 合作精神。看到同事在招待客人，要有主動協助的精神，不能認為不是自己的客人就不予理睬。3 具備一定的禮儀知識。特別注意在接待 洽談 宴請等方面的相關禮儀。2 物質準備 物質準備包括環境準備和辦公用品準備，主要由總經辦負責。1 環...
餐飲領班職責是什麼餐飲領班的工作職責是什麼？
餐飲領班的職責 1 開餐前檢查餐廳擺臺，清潔衛生，餐廳用具 及裝置設施的完好情況。2 開餐期間督導服務員的工作，發揮帶頭作用，搞好現場培訓。3 協調 溝通餐廳 傳菜部及廚房的工作。4 對特殊客人及重要客人等比例予關注，介紹選單內容 推薦特色菜點，並 回答客人問題。5 注意觀察賓客的用餐情況，對特殊情...
餐飲服務許可證申請條件是什麼，申請餐飲服務許可證需要什麼材料？
第九條 申請人向食品藥品監督管理部門提出餐飲服務許可申請應當具備以下基本條件 一 具有與製作 的食品品種 數量相適應的食品原料處理和食品加工 貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒 有害場所以及其他汙染源保持規定的距離 二 具有與製作 的食品品種 數量相適應的經營裝置或者設施，有相應的消毒 更衣 ...