1樓：
（1）精簡與效率相統一的原則
配備的人員數量與所承擔的任務相適應，機構內部分工粗細得當，職責明確，每人有足夠的工作量，工作效率高，應變能力強。
（2）專業化和自動調節相結合的原則
組織機構大小同企業等級規模相適應，內部分工程度同生產接待能力相協調，專業水平和業務同工作任務相適應，管理人員能夠在不斷變化的客觀環境中主動處理問題，具有自動調節的功能。
（3）權力和責任相適應的原則
組織機構的等級層次合理，各級管理人員的責任明確，權力大小能夠保證所承擔任務的順利完成，責權分配不影響各級管理人員之間的協調與配合
（4）合理分配工作
餐飲企業的組織結構圖由哪些因素決定
2樓：貓喵媽媽
可根據企業的實際崗位或是部門來繪製，按照從屬關係設定
餐飲部組織機構的設定原則包括哪些
3樓：羊小排
餐飲部組織機構？食品加工，環境衛生，體系認證。採購，新產品研發吧。餐飲部是國家餐飲部嗎？
餐飲業的基本概念是什麼？2.餐飲管理組織機構的一般模式包括哪幾種
4樓：北京開心哈樂教育科技
1、餐飲業（catering）是通過即時加工製作、商業銷售和服務性勞動於一體，向回消費者專門提供各
答種酒水、食品，消費場所和設施的食品生產經營行業。按歐美《標準行業分類法》的定義，餐飲業是指以商業贏利為目的的餐飲服務機構。
2、在我國，據《國民經濟行業分類註釋》的定義，餐飲業是指在一定場所，對食物進行現場烹飪、調製，並**給顧客主要供現場消費的服務活動。
企業的組織結構有多種選擇 企業選擇其組織結構形式的依據是什麼
餐飲業的發票是怎麼收稅的，餐飲業發票稅率多少？
一 餐飲業涉及的稅種及稅率 1 營業稅按營業收入5 繳納 2 城建稅按繳納的營業稅7 繳納 3 教育費附加按繳納的營業稅3 繳納 4 地方教育費附加按繳納的營業稅2 繳納 5 印花稅 購銷合同按購銷金額的萬分之三貼花 帳本按5元 本繳納 每年啟用時 年度按 實收資本 與 資本公積 之和的萬分之五繳納...
對個對聯，是餐飲業的
香飄萬里豆工坊 情繫千家好鄰居 月白風清敬賀 香飄萬里豆工坊 知味千家到口香 香飄萬里豆工坊。味韻千年漿作牌。餐飲的對聯 不怕那大肚好漢 卻喜這淨盤將軍。島人煮酒觀櫻放 仙客吟詩踏浪來。把酒臨風，動觀竹月三五夜 品茶邀月，靜聽松風幾多濤。注 館內松竹居聯。廚下烹鮮，門庭成市開華宴 天宮擺酒，仙女飲樽...
餐飲業的會計賬咋樣做，餐飲會計怎麼做賬
餐飲企業會計記賬與其他行業一樣，應設定資產 負債 所有者權益類的會計科目。並對收入 成本 費用及其利潤進行明細核算。餐飲行業會計核算的重點表現在 銷售賬款結算與清收 物資材料的採購與管理等方面。資產 負債 權益類。主要有 現金 銀行存款 應收賬款 預付賬款 其他應收款 原材料 低值易耗品 待攤費用 ...