1樓：匿名使用者
沒有肯德基,有篇
麥當勞自己改改
人們熟悉的金色拱門是麥當勞的招牌，無論在哪個國家，只要有麥當勞餐廳，都有孩子們的笑聲。在世界各地的許多市裡，金色的「m」都是當地最醒目的路標之一。如今，通過金色拱門的特許經營之路，中國投資者也可以分享這個界排名第二的知名企業的利潤之羹，看到了在前方不遠處招手的財富。
自從2023年麥當勞在中國開了第一家餐廳開始，金色拱門的奇蹟就在這片土地上開始了新的傳奇。 這家市值400億美元、年營業額超過180億美元、淨利潤超過20億美元的超級跨國公司，擁有著世界排名第二的馳名商標。
正當中國的投資者直苦於不能在這金色拱門下分得一杯羹的時候，利好傳來——麥當勞終於邁開其在中國開展特許經營的步伐。做世界排名第二馳名商標的老闆，複製金色拱門的財富奇蹟，一切變得不再遙不可及。
姍姍來遲的特許經營
正當我們在為期封面文章趕稿的時候，一個關於麥當勞的重大訊息傳來: 從明年年初開始，麥當勞中國地區總部將正式從香港遷至上海，今後將加強在中國內地的特許經營活動！
其實記者心中一直有個疑問，麥當勞2023年進入中國，至今已經10多年，為什麼它在海外佔到65％、美國本土佔到85％的特許經營模式，到現在才遲遲對中國的投資者開放
特許加盟是連鎖經營的高階形式，也是最為複雜的形式。「一榮俱榮」不知成全了多少人的財富夢想，「一損俱損」也不知讓多少人悔憾終生。也許正緣於此，一路跑馬圈地的麥當勞，才會在特許路上躊躇謹慎; 也許正緣於此，麥當勞東中國14載，才只有區區一家特許加盟店。
在麥當勞全球市場衰退的窘境中，麥當勞在中國打出「特許牌」，顯然是有所考慮的。麥當勞國際特許部總裁詹姆斯·克瑞姆的解釋是現在時機已經成熟。他說，一是中國特許經營市場開始與世界接軌; 二是麥當勞雄厚的實力足以讓投資者堅定信心; 三是麥當勞在中國已建立起了強大的**營運系統。
對這番話更直白的解釋就是，中國市場是一個極有潛力的市場，在這樣一個龐大的市場上，沒有特許經營系統的支援，很難將市場擴張到其他地方，尤其是中小城市和邊遠城市。
事實的確如此，麥當勞全球務大幅萎縮，中國市場卻一枝獨秀，這使得中國市場的戰略地位赫然凸顯。藉助特許加盟，麥當勞可以進一步實現對中國市場的細分，達到對中小和邊遠城市的拓展。但另一方面，肯德基等競爭對手在中國的快速崛起，也讓麥當勞備感不安。
目前在國內不少城市中心區，兩大「冤家」早已是短兵相接、貼身肉搏。面對肯德基的挑戰，麥當勞顯然不會默然不理，肯德基的中國特許經營已先行一步，麥當勞當然要迎頭跟上。麥當勞總部的遷址也正說明其對內地市場的重視。
此外，麥當勞在中國特許經營上躇難斷的一大原因還在於中國的特許經營規範法規尚不健全，對加盟者權利和義務的界定也不是很明確。麥當勞不想承擔這無謂的政策風險。隨著中國《商業特許經營管理條例》的即將臺，麥當勞當然也做好了揮師中國特許經營的臨戰準備。
謹慎加盟確保安全
專職負責特許經營業務的麥當勞中國發展公司高階副總裁朱源和告訴記者，麥當勞的加盟形式也將類似於肯德基那樣，先自己開直營店，再允許加盟者進入，也就是將屬下的麥當勞餐廳直營店以特許經營形式改造成加盟店。
然而，麥當勞在海外發展特許經營的模式並不像在中國這般小心翼，統一的內外裝潢、食品配送以及機械加工，加盟以新店的形式出現佔了更大多數。那麼為什麼麥當勞在中國如此謹小慎微呢？朱源和解釋說:
「我們之所以將現有的、已經是成功的餐廳交給加盟者，是因為如果是新的餐廳，我們就不能準確地瞭解它今後盈利情況會怎樣，這也將增加加盟者的營運風險。轉讓的形式也是為了讓加盟業主有一個較高的起點，而非一切從零開始等他拿到這個餐廳以後，我們因為已經知道了餐廳本身的盈利情況，就能夠提供相應的方案幫助他。因為麥當勞的特許經營講究的是雙贏，加盟的投資者要贏，我們自己也要贏。
」從特許經營推出時間、地點的選擇，到加盟人的甄選，再到推廣方式的構思，麥當勞每一步棋都走得十分謹慎。麥當勞所以要如此精細地設定特許條件，如此嚴格甚至苛刻地挑選加盟者，正是為了避免不必要的經營風險。因為，對於麥當勞樣一個世界級頂尖品牌來說，任何一個單體店的失敗，對麥當勞的品牌及商譽將帶來不小的傷害。
250萬元的門檻有**力
麥當勞對於特許經營合作伙伴的選擇非常嚴格，甚至苛刻。
麥當勞要求加盟者具有高尚的操守; 曾在該市場工作，有成功經營的記錄; 熟悉該市場文化和習俗; 擁有管理經驗，可以在特許經營組織中勝任; 個人投資不低於30萬美元; 願意接受為期12個月左右的培訓等
據介紹，特許經營者的投入需要250萬至320萬元人民幣。麥當勞在土地和建築上投資，特許營者在裝置、商標和裝修上投資。麥當勞的收入通過許經營系統，按產品營業額的17％～23％向特許經營者收取租金、專利權費和服務費，而餐廳的日常業務則由特許經營者來管理。
與肯德基20周的培訓時間相比，加盟麥當勞一年的受訓時間多了2.5倍。但是，相對於肯德基800萬元左右人民幣的啟動資金，麥當勞的30萬美元顯得極有**力。
據瞭解，麥當勞的這30萬美元主要包括餐廳的裝修、裝置和招牌等用，但不包括經營場所的租金和員工費用。肯德基的800萬元中已包括了不動產和餐廳租金在內的所有啟動資金。這樣一分析，可以看出麥當勞的聰明之處就是將店鋪的租金分攤至特許後的每一個月，而非像肯德基那樣一次付清雖然最終的總額可能相差不大，但少將近三分之二的前期投入對投資者而言顯然更易接受。
5年左右收回前期投資
也許，加盟麥當勞的前景在此無需贅述，從每天在其連鎖店中排隊付款的場景中便可見一斑。麥當勞公司也給了加盟者一個5年時間收回投資並盈利承諾。朱源和對此解釋說:
「5年是從加盟者拿到這個麥當勞餐廳開始算起，是一個平均數值，是我從很多已經開出來的餐廳的營運情況估算出來的前期投資收期。」
那是不是意味著背靠麥當勞這棵大樹就是穩賺不賠的買賣呢？是投資就會有風險。畢竟，並不是所有特許經營都會成功，即使是在特許經營最為發達的美國，特許經營的失敗率也在45%左右。
我們也看到，麥當勞在全球調整計劃關閉或推倒重建的店面均是特許經營店，投資者的損失由誰來承擔？對此，朱淵和說: 「其實無論做什麼投資都有它的風險，有些是賺，有些是虧。
如果特許經營人在營運中達到麥當勞的標準，且他本人也有這樣的意願和能，我們會讓他愉快地繼續合作下去。如果特許經營人在維持經營過程中沒有達到麥當勞的標準，那我們也有機會將他的餐廳買回來。因為如果一家水準很高，一家水準很低，會影響到麥當勞的聲譽。」
用波士頓矩陣對比分析肯德基和麥當勞產品結構，說明戰略群的國際市場營銷特徵
2樓：匿名使用者
麥當勞在客戶戰略選擇時，主要以兒童為核心客戶，然後圍繞兒童客戶來進行食品、環境、娛樂方面的設計，這方面做得非常成功。比如麥當勞食品的突出的有趣，餐廳裡通常有兒童娛樂場所，洗手盆也比較低，這些都是針對兒童客戶精心設計的。客戶的選擇戰略、客戶的競爭戰略非常關健。
這方面的描述非常系統、全面的要數著名戰略專家唐東方教授著的《戰略選擇》，可以找這本書看看。
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