1樓:芊芊的哦
方法/步驟
1取兩片切片面包,簡單的牛奶土司麵包就可以。
2將麵包切成均等的四小塊
3敲兩個雞蛋,最好是草雞蛋為好,因為草雞蛋色澤金黃,麵包成品會更漂亮。
4在平底煎鍋內倒入適量色拉油,油量不要太多,以鋪滿鍋底為適宜,保證麵包片能完全浸滿。
5將雞蛋攪拌均勻,然後將切好的麵包片放入碗中兩面翻轉,確保兩面完全浸滿蛋液就可以了
6將浸滿蛋液的麵包片放入油鍋內,用筷子兩面翻轉兩到三次,直到兩面金黃為止。
7待麵包表面呈金黃色,看上去有酥脆的感覺,就可以出鍋了。
蛋液麵包片的做法步驟圖,蛋液麵包片怎麼做
用料麵包片 4 5片 純奶 約100毫升 雞蛋 2個 蛋液麵包片的做法 把麵包機去邊留心,雞蛋和牛奶攪拌均勻 平底鍋燒熱,少許油 也可不放油 把麵包機裹滿蛋液下鍋煎麵包片兩面煎的金黃既可出鍋 可做方形也可做三角形 蛋液麵包片怎麼做 主料麵包片6片 雞蛋3個 輔料煉乳少許 蛋液麵包片的做法步驟 1.準...
蜜烤麵包片的做法步驟圖,蜜烤麵包片怎麼做
用料 蛋黃液 適量 蜂蜜 適量 麵包片 6片蜂蜜烤麵包片的做法 吐司切成若干片,把蛋黃和蜂蜜攪拌均勻,不要太稀了,刷勻在麵包片上,放入烤箱中層,溫度自己調節,15分鐘左右,最後幾分鐘最好觀察上色情況 簡易蜂蜜烤麵包片怎麼做如何做 主料麵包片2個 輔料白砂糖適量 蜂蜜適量 煉奶 巧克力醬等適量 簡易蜂...
蛋皮肉鬆麵包的蛋皮怎麼做
主料高筋麵粉120g 低筋麵粉130g 方法 步驟 1把主料除了黃油以外的進行融合 先溼後幹 融合後揉到光滑後放黃油,揉到出筋 麵糰放入塗了黃油的容器中,蓋上保鮮膜發酵1小時 2 排氣 靜置 發酵後拿出先排下氣,然後靜置15分鐘,把麵包攤開 3 造型 2次發酵 攤成長方形 和烤盤差不多大 用叉子插洞...