蛋液麵包片的做法步驟圖,蛋液麵包片怎麼做

2021-05-30 10:54:14 字數 5426 閱讀 4507

1樓:墨乂西門無雪

用料麵包片 4-5片

純奶 約100毫升

雞蛋 2個

蛋液麵包片的做法

把麵包機去邊留心,雞蛋和牛奶攪拌均勻

平底鍋燒熱,少許油(也可不放油)把麵包機裹滿蛋液下鍋煎麵包片兩面煎的金黃既可出鍋

可做方形也可做三角形

蛋液麵包片怎麼做

2樓:匿名使用者

主料麵包片6片    雞蛋3個

輔料煉乳少許

蛋液麵包片的做法步驟

1. 準備材料

2. 將雞蛋打散,加入適量煉乳,將麵包放入蛋液中。

3. 將麵包兩面沾滿蛋液

4. 將平底鍋倒入少量油(橄欖油最好)。將沾滿蛋液的麵包片煎至金黃。

5. 香甜美味的麵包片出鍋。

蛋液裹吐司的做法步驟圖,蛋液裹吐司怎麼做

3樓:檸蔭

用料雞蛋    3只

切片面包    5片

白砂糖    2匙

牛奶    少量

蛋液吐司的做法

打3顆雞蛋加入2匙白砂糖

,攪拌。

將麵包片放在盤子裡,淋上蛋液,抹勻;

不粘鍋**,可以放少許油,也可以不放油,把淋上蛋液的吐司加熱至蛋熟就可以了。

左為純蛋液,無油。蛋香濃郁;右為純蛋液,油少許。與無油純蛋液吐司相比更加鬆軟,濃郁;

左為牛奶蛋液無油吐司,偏奶香,清淡;右為牛奶蛋液少油吐司;

淋了少許蛋液的吐司,麵包味更重,不易甜膩;五種口感會有細微的差別,依個人口味調整;

小貼士步驟二加牛奶的同學,加入牛奶和蛋液的配比不要超過1:1 否則容易稀

雞蛋牛奶麵包片的做法步驟圖,怎麼做好吃

4樓:

步驟牛奶雞蛋小麵包的做法步驟11.麵粉,雞蛋,酵母粉,鹽,加牛奶揉成團

牛奶雞蛋小麵包的做法步驟22.揉光滑了加入奶油,揉出筋牛奶雞蛋小麵包的做法步驟33.發酵40分鐘牛奶雞蛋小麵包的做法步驟44.發好的麵糰

牛奶雞蛋小麵包的做法步驟55.分成大小一樣的小團牛奶雞蛋小麵包的做法步驟66.搓成丁錐形

牛奶雞蛋小麵包的做法步驟77.擀成長條形

牛奶雞蛋小麵包的做法步驟88.捲起來

牛奶雞蛋小麵包的做法步驟99.擦上蛋液,撒上芝麻,用上火150度,下火140度,烤25分鐘

牛奶雞蛋小麵包的做法步驟1010.烤好的麵包

奶香麵包片的做法步驟圖,奶香麵包片怎麼做

5樓:匿名使用者

奶香麵包的做法

1.乾料放入ka

注意:酵母,糖和鹽分開放,不要混在一起

2.加入液體

蛋液(打2顆雞蛋,剩餘蛋液最後塗麵包表面)淡奶油最後新增80%的牛奶,剩餘牛奶根據自家麵粉吸水性調整。

注意:如果不加全麥粉,液體要適量減少,因為全麥粉吸收水分多於高筋粉3.ka 2檔和麵,直到麵粉成團,調整到4檔打5分鐘4加黃油(可減)

注意:因為淡奶油中含有油脂,所以如果按照配方淡奶油200克,則可以不加黃油,如果淡奶油100克,則加黃油25克。

4.ka 4檔和麵

每4到5分鐘看下面團狀態,直到完全階段,類似手套膜5.一發

麵糰放保鮮盒室溫26度發酵1-2小時2倍大6.分割,排氣,醒面,整形

這個分量,正好做一個吐司(3個150克麵糰)和16個48克的小麵包(28x28方盤)

7.二發

吐司32,3度發到8分滿,大概2個半小時

小麵包發酵箱36度,2倍大,1小時

刷蛋液,撒芝麻,裝飾

8.烘烤

吐司,180度,35分鐘

小麵包,180度,18分鐘

雞蛋液烤麵包片怎麼做好吃,雞蛋液烤麵包片

6樓:撥

雞蛋液烤麵包片怎麼

材料腐皮5張,薑末1茶匙,香菇6朵,紅蘿蔔10公克,榨菜20公克,香菜2株,煙燻料:1/2杯,細砂糖3大匙,茶葉1大匙,a.淡色醬油3大匙,鹽1/2茶匙,味精少許,水1杯,細砂糖1大匙,胡椒粉1/2茶匙,b.

香菇素蠔油1大匙,白麻油1大匙,鹽1/2茶匙,細砂糖2茶匙

做法1.腐皮剪成半圓形;香菇泡軟去蒂切絲;紅蘿蔔去皮洗淨切?,備用。

2.熱鍋,放入少許沙拉油燒熱,以中火爆香薑末,加入作法1的香菇絲、紅蘿蔔絲以及其餘材料拌炒均勻,加入所有調味b快炒數下拌勻,以少許太白粉水(份量外)芶芡完成內餡,起鍋備用。

3.取三片作法1的半圓形腐皮對摺,在每層間都刷上調味料a,再把作法2內餡包入腐皮中捲成條狀,擺在盤子上並覆上保鮮膜,再移入蒸籠以大火蒸煮約5分鐘後取出放涼備用。

4.在鍋底擺一張鋁箔紙,放入所有拌勻的煙燻料,架上蒸架將作法3的腐皮卷放在蒸架上,蓋上鍋蓋以中火醃薰約5分鐘,至表面上色後取出待涼,食用前切塊即可。做

雞蛋煎麵包片怎麼做如何做好吃

7樓:那一秒變沉默

主料麵包片200克雞蛋180克輔料鹽1勺油1勺步驟煎雞蛋麵包片的做法步驟11.原料:麵包片,雞蛋;

煎雞蛋麵包片的做法步驟22.有心形模具,可以壓出圖案;

煎雞蛋麵包片的做法步驟33.壓好的麵包片;

煎雞蛋麵包片的做法步驟44.電餅鐺加油,放入麵包片;

煎雞蛋麵包片的做法步驟55.兩個雞蛋,加鹽,攪拌均勻,心形麵包片沾上蛋液;

煎雞蛋麵包片的做法步驟66.一隻雞蛋打入麵包片內煎;

心形麵包片裹好蛋液,放入煎;

煎雞蛋麵包片的做法步驟77.煎至雞蛋凝固;

煎雞蛋麵包片的做法步驟88.出鍋;

煎雞蛋麵包片的做法步驟99.其餘的麵包片裹上蛋液煎好。

8樓:僪玉枝海女

食材明細

吐司麵包2片2片

雞蛋2個

鹽適量鹹甜口味

煎工藝廿分鐘耗時

簡單難度

雞蛋煎麵包片的做法步驟

1準備好材料。

2雞蛋打散備用。

3麵包片去邊一分為二,共4片待用。

4裹上蛋液。

5熱鍋中到少許食用油。

6裹好蛋液的麵包放鍋中小火煎至金黃。

7煎另一面。

8煎側面。煎好後撒上點鹽就可以了。

9樓:石寧卜婉

步驟1.原料:麵包片,雞蛋;

2.有心形模具,可以壓出圖案;

3.壓好的麵包片;

4.電餅鐺加油,放入麵包片;

5.兩個雞蛋,加鹽,攪拌均勻,心形麵包片沾上蛋液;

6.一隻雞蛋打入麵包片內煎;

心形麵包片裹好蛋液,放入煎;

7.煎至雞蛋凝固;

8.出鍋

10樓:我家有菜

雞蛋麵包片怎麼做?把麵包片切片,打入兩個雞蛋,打入黑芝麻一勺白糖一勺攪拌均勻,用麵包片蘸著調好汁放入烤箱烤即可 最後放蜂蜜。

蛋液切片面包的家常做法大全怎麼做好吃視

11樓:魂牽夢縈

材料雞蛋 1只

切片面包 2片

做法1. 麵包切成六小塊,雞蛋打散

2. **,熱鍋,倒油,鋪滿鍋底就好

3. 小塊麵包裹蛋液,直接放進鍋,焦黃後翻面就好

12樓:匿名使用者

蛋液切片面包

主料切片面包若干    雞蛋2個

輔料鹽,雞精適量    蔥葉適量

蛋液切片面包的做法步驟

1. 雞蛋打散加調料,小蔥切小段加到雞蛋裡2. 熱鍋下油,麵包片兩面都裹上雞蛋,然後下鍋雙面煎3. 煎至兩面金黃就ok啦,配上小白粥,一頓營養早餐就完成咯!

4、好吃還可以抹上番茄醬、辣汁之類的

13樓:全幸福雙魚

蛋液切片面包的做法

1.用造型模具講切片面包壓成所需要的形狀

2.打蛋時放入少許食鹽

3.將蛋液包裹在造型後的麵包表面。蛋液比較多的話可以浸的時間長點。

4.裹好蛋液的麵包入烤箱。180度5分鐘。烤箱要先預熱2分鐘。

14樓:匿名使用者

nturn in history, as ship

雞蛋火腿麵包片怎麼做好吃

15樓:無錫蘋果售後

1準備好食材,馬蘇裡拉芝士提前解凍;雞蛋打散;火腿腸切片。

2把麵包片中間切掉,切掉的部分一面沾滿蛋液備用。

3鍋中倒油,油溫6、7成熱時,放入麵包片,把蛋液倒入麵包片中,同時煎火腿腸。

4待蛋液凝固,把火腿腸放在上面。

5撒上馬蘇裡拉芝士。

6把切掉的麵包蓋在上面。(沾滿蛋液的一面向上)。

7用鍋鏟把凸起的麵包壓扁。

8翻過面來煎另一面。這時還可以用鍋鏟壓壓中間的麵包,使其完全嵌入麵包中。

9煎至金黃色即可

16樓:aa微湖來客

食材主料麵包片2片火腿腸4片雞蛋2個 輔料馬蘇裡拉芝士適量油適量

步驟雞蛋火腿麵包片的做法步驟11.準備好食材,馬蘇裡拉芝士提前解凍;雞蛋打散;火腿腸切片。

雞蛋火腿麵包片的做法步驟22.把麵包片中間切掉,切掉的部分一面沾滿蛋液備用。

雞蛋火腿麵包片的做法步驟33.鍋中倒油,油溫6、7成熱時,放入麵包片,把蛋液倒入麵包片中,同時煎火腿腸。

雞蛋火腿麵包片的做法步驟44.待蛋液凝固,把火腿腸放在上面。

雞蛋火腿麵包片的做法步驟55.撒上馬蘇裡拉芝士。

雞蛋火腿麵包片的做法步驟66.把切掉的麵包蓋在上面。(沾滿蛋液的一面向上)。

雞蛋火腿麵包片的做法步驟77.用鍋鏟把凸起的麵包壓扁。

雞蛋火腿麵包片的做法步驟88.翻過面來煎另一面。這時還可以用鍋鏟壓壓中間的麵包,使其完全嵌入麵包中。

雞蛋火腿麵包片的做法步驟99.煎至金黃色即可。

雞蛋火腿麵包片的做法步驟1010.成品圖。配上一杯熱牛奶,開啟美味的早餐吧!

17樓:d丶小雨

雞蛋,火腿腸,麵包片的完美組合。簡單又美味,搭配一杯熱牛奶,是早餐不錯的選擇。推薦呦!

食材主料

麵包片2片

火腿腸4片

雞蛋2個

輔料馬蘇裡拉芝士適量油

適量步驟

1.準備好食材,馬蘇裡拉芝士提前解凍;雞蛋打散;火腿腸切片。

2.把麵包片中間切掉,切掉的部分一面沾滿蛋液備用。

3.鍋中倒油,油溫6、7成熱時,放入麵包片,把蛋液倒入麵包片中,同時煎火腿腸。

4.待蛋液凝固,把火腿腸放在上面。

5.撒上馬蘇裡拉芝士。

6.把切掉的麵包蓋在上面。(沾滿蛋液的一面向上)。

7.用鍋鏟把凸起的麵包壓扁。

8.翻過面來煎另一面。這時還可以用鍋鏟壓壓中間的麵包,使其完全嵌入麵包中。

9.煎至金黃色即可。

10.成品圖。配上一杯熱牛奶,開啟美味的早餐吧!

乳酪麵包片的做法步驟圖,乳酪麵包片怎麼做好吃

營養早餐用料來 馬蘇裡拉乳酪自 一把絲麵包片 1片 雞蛋 1只 西紅柿 半個 乳酪麵包片的做法 西紅柿洗乾淨切片乳酪麵包片的做法 步驟1 可以切碎一點乳酪麵包片的做法 步驟2 雞蛋加鹽調味打散,上鍋炒成蓉乳酪麵包片的做法 步驟3在麵包片上碼好,撒上乳酪絲乳酪麵包片的做法 步驟4上烤箱烤10分鐘 乳酪...

蜜烤麵包片的做法步驟圖,蜜烤麵包片怎麼做

用料 蛋黃液 適量 蜂蜜 適量 麵包片 6片蜂蜜烤麵包片的做法 吐司切成若干片,把蛋黃和蜂蜜攪拌均勻,不要太稀了,刷勻在麵包片上,放入烤箱中層,溫度自己調節,15分鐘左右,最後幾分鐘最好觀察上色情況 簡易蜂蜜烤麵包片怎麼做如何做 主料麵包片2個 輔料白砂糖適量 蜂蜜適量 煉奶 巧克力醬等適量 簡易蜂...

蛋液烤麵包怎麼做

方法 步驟 1取兩片切片面包,簡單的牛奶土司麵包就可以。2將麵包切成均等的四小塊 3敲兩個雞蛋,最好是草雞蛋為好,因為草雞蛋色澤金黃,麵包成品會更漂亮。4在平底煎鍋內倒入適量色拉油,油量不要太多,以鋪滿鍋底為適宜,保證麵包片能完全浸滿。5將雞蛋攪拌均勻,然後將切好的麵包片放入碗中兩面翻轉,確保兩面完...