1樓：啊往事知多少
你要煎雙面還是單面的？
1.單面的最簡單，放油，不能太少，要不然煎不起來看你放的什麼油，豬油最好煎，熱了就把雞蛋放進去。一桶一桶的油（花生油），那就注意了，不要把油燒的太熱，否則會粘鍋，大概8成就差不多了。
散點鹽，ok
2.雙面的，前面都一樣，就是散完鹽後要翻面，這個很多人不太會，其實很簡單，你用的鍋如果比較輕的話，那就握住鍋靶，將鍋像前推的同時向上抬起，雞蛋就翻面了，很完整的雞蛋。然後出鍋。
這個比用鏟要好很多。其實鏟也可以的，就是要手速快，先將剷剷入雞蛋底層，然後迅速翻面。ok出鍋。。。
紫菜煎蛋的做法步驟圖，紫菜煎蛋怎麼做好吃
2樓：aa微湖來客
紫菜蔥花煎蛋的做法步驟
1準備的蔥花放入碗裡
2紫色剪碎，再打入一個雞蛋
3加點鹽，攪拌均勻
4油鍋加熱，倒入蛋液
5一面煎熟後再翻一下
6出鍋裝盤
3樓：我家有菜
紫菜煎蛋怎麼做？紫菜洗乾淨，水擠幹剁碎 ，加入雞蛋鹽胡椒粉蝦皮蔥熱鍋下油，到入鍋中煎至金黃。
法式煎蛋的做法步驟圖，法式煎蛋怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
用料雞蛋 2-4只
黃油 5克
工具：?
刮刀 1個
奶鍋 1個
比奶鍋口徑大的碗 1個
法式煎蛋的做法
燒開1/3鍋的水
打散2-4個蛋（打散就可以了）
把打散的雞蛋放在燒開的水上小火蒸
當蛋液稍稍結塊後，均勻放入黃油
用刮刀拌勻
攪勻後把好了的雞蛋放入一片吐司上，上菜
小貼士一定要小火加熱，加熱時間大約需要6分鐘
蔥花煎雞蛋鯽魚蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料鯽魚蛋 一份 雞蛋 3個 醬油 適量 鹽 適量 蔥 2條 蔥花煎雞蛋鯽魚蛋的做法 鯽魚蛋洗淨，濾掉水分。打雞蛋，下蔥花，攪拌讓雞蛋和魚蛋散開。下油，油熱以後下雞蛋魚蛋煎，一面煎熟反面煎，煎的時候一開始中火，後來稍微小點。稍微煎久點，以便魚蛋熟透。切小，裝盤。完成！蔥鯽魚的做法步驟圖，蔥鯽魚怎麼做...
生耗煎蛋怎麼做，蠔仔煎雞蛋的做法步驟圖，蠔仔煎雞蛋怎麼做
生蠔，又叫牡蠣 海蠣子，肉呈青白色，質地柔軟細嫩。有 海洋的牛奶 海洋之超米 等美稱，是唯一能夠生吃的貝類。具有平肝潛陽，鎮驚安神，軟堅散結，收斂固澀等功效。一盤又美味，又補鈣，又美容養顏，又滋陰補血的生蠔煎蛋，主要材料 生蠔肉 雞蛋 輔助材料 香蔥 生薑 料酒 鹽 紅薯澱粉 食用油1生蠔肉清洗粘除...
完美早餐的做法步驟圖，完美早餐怎麼做好吃
用料雞蛋 雞翅中 9個 燒烤蘸料 若干 生抽 適量 完美早餐的做法 這個燒烤蘸料就行，家裡沒有燒烤醬了，其實加點燒烤醬會更好吃的。燒烤蘸料撒到翅中上 倒入生抽抓勻 放入烤盤，烤二十分鐘，成品出盤 和好的面面搓成球，蘸玉米油兩個疊在一起烙成餅這個捲餅烙完得燜一小會兒，不然發硬 炒土豆絲 成品出盤，完美...