1樓:林夕的微笑
材料主料:土司2片;
輔料:油適量、雞蛋1個
香煎雞蛋三明治
1準備土司兩片
2切掉邊和切成三角形
3平底鍋放少許油,先將土司片煎至兩面微焦
4將煎好的土司片盛在盤中
5打入一個雞蛋煎至一面凝固
6翻面煎至兩邊金黃色
7將煎好的雞蛋切成三角形
8先放一片土司片,再放上一片雞蛋
9再放上一片土司後再放上一片雞蛋,最後再放上一片土司就可以食用了小貼士土司要用小火煎一下吃起來才會脆脆的比較好吃
2樓:匿名使用者
煎個雞蛋餃夾在兩片面包裡,就是香煎雞蛋雞蛋三明治呀
三明治是非常簡單的外國吃法,沒有那麼神祕和複雜
三明治裡的煎蛋怎樣才煎的嫩?
3樓:豌豆貓耳朵
煎出來的,只是要掌握好火候即可,下面介紹做法:
準備材料:蘆筍6根、雞蛋1個、燕麥一把、水果適量製作步驟:
1、蘆筍把老根部去掉,開水焯熟
2、太陽蛋,比普通的煎蛋稍微複雜一點,先蛋清蛋黃分離3、模具邊緣刷油
4、鍋中刷油
5、鍋微熱放蛋清
6、小火到蛋清微微凝固,放蛋黃,用手扶住蛋黃幾秒鐘7、直到固定,慢煎到想要的熟度
8、成品圖
4樓:雪之彌
最重要的要有不粘平底鍋~
然後小火熱了鍋後加油,如果是西式煎蛋最好用牛油,讓它慢慢融化後搖動鍋子讓油撲滿整個鍋底——不需要太多油的,均勻的薄薄一層就好。
蛋打下去後就等它熟就好了,可以慢慢等到蛋白熟了蛋黃半熟,就出來很漂亮了。
如過擔心底下會焦上面又太生,可以等蛋白變白了但是上面還沒熟的時候倒一湯匙左右的水進鍋裡,然後馬上蓋鍋蓋,蒸汽會從上面很快的均勻的讓蛋熟起來。大概蓋個15秒就可以達到蛋黃半熟的效果了
5樓:呼和浩特歐米奇
這樣的煎蛋基本不是靠煎成熟的,你放少量的油然後放雞蛋,加一點水,加鍋蓋,小火捂一下,出來的蛋特變的嫩滑不會有煎的樣子。
6樓:匿名使用者
煎蛋的做法:
1.鍋裡滴上幾滴油,雞蛋磕破直接把蛋液倒入鍋內2.用勺子稍稍往雞蛋上分散撒些食鹽
3.小火等蛋清蛋黃凝固
4.翻面
5.翻面至雙面金黃,蛋黃凝固不流湯
6.做好的煎蛋
7.配上1片面包
8.再配上點瓜果
7樓:匿名使用者
不是微波爐微出來的,是鍋內油熱後,將雞蛋打入,在其處於半凝固狀態時,灑幾滴熱水在蛋的周圍和麵上。這樣煎出來的雞蛋,個勻完整,色澤白亮,口感嫩滑。
8樓:薆_哭鬼
應該不是用油煎的,而是國外一種人造奶油噴霧,在平底鍋噴一層當油,然後放雞蛋,煎出來的蛋口感又很好沒有普通煎蛋那麼油大,而且顏色也很漂亮,至於半生不熟的那種就是基本上煎一面就行了
9樓:匿名使用者
現在有一種煎蛋器,把雞蛋打在裡邊然後煎..就是你說的那種了,而且造型還很漂亮哦~~
10樓:匿名使用者
貌似是烤出來的吧!無意間看見一帖子介紹做蛋糕的,好像提到過!
簡單美味雞蛋三明治最正宗的做法 怎樣做簡單
11樓:小飛2014的家
用料雞蛋 2個
沙拉醬 1勺
麵包 4片
鹽 適量
胡椒粉 少許
三文魚(可替代) 少許
簡單美味雞蛋三明治的做法
這麼大的麵包4片,買的方形麵包片可對半切開,煮一個雞蛋;
鍋燒熱,中小火把麵包片放進去,直到兩面略脆金黃即可取出;
煮熟的雞蛋去殼弄碎,加入一勺沙拉醬和少許三文魚罐頭(可用火腿之類的代替),
平底鍋燒熱,小火打一個雞蛋進去,凝固後撒上適量的鹽和胡椒粉,對半分開;
把3拌勻的雞蛋沙拉放在兩片面包之間,最上面放好煎好的雞蛋;
怎麼就那麼美味呢?
12樓:最愛幻雪寶兒
用料切片面包 3片
雞蛋 2個
蛋黃沙拉醬 2湯匙
黑胡椒 1/2茶匙
鹽 1茶匙
雞蛋三明治的做法
雞蛋煮熟去皮
用勺子將雞蛋搗碎,呈小塊狀
加入兩湯匙沙拉醬
撒入適量鹽和少許黑胡椒粉
將食材攪拌均勻
在一片面包上塗抹雞蛋醬,要塗抹均勻
蓋上一片面包,再塗上一層雞蛋醬
最後在蓋上第三片面包
用到切去麵包的邊緣
沿著麵包的對角線切兩刀即可
13樓:匿名使用者
用料主料
雞蛋3個
吐司8片
輔料火腿
適量黃瓜
半根調料
食鹽少許
沙拉醬適量
黑胡椒適量
雞蛋三明治的做法
1.白煮蛋去殼後切碎,越碎越好
2.將雞蛋碎與2/3的沙拉醬混合在一起,調入黑胡椒粉和鹽,攪拌均勻3.取一片吐司,將攪拌好的雞蛋沙拉均勻地抹在上面,然後另取一片吐司蓋在上面,用麵包刀切去四周硬邊,再對切成三角形即可
4.午餐方火腿片成片,黃瓜切成小圓片,聖女果對半切5.取一片吐司,將火腿片平鋪,然後抹上薄薄一層沙拉醬後,整齊地碼上黃瓜片,如此再重複一邊
6.取另一片吐司蓋在黃瓜火腿上,切去四周硬邊,然後切成方形,喜歡的話,可用紅色聖女果按自己的意願做裝飾
如何做煎蛋三明治和雞蛋三明治?
14樓:太陽貓
放入吐司時注意開小火,黃油容易煎糊。
15樓:匿名使用者
煎蛋三明治
材料土司2片,雞蛋1個,火腿適量
,乳酪適量,生菜適量
做法1.1、把土司中間挖空
2.2、鍋放油加熱,放入土司,中間地位置敲進一隻雞蛋3.3、中火2分鐘,翻個面,就得到一片煎蛋土司4.4、生菜撕碎,乳酪和圓火腿切片
5.5、另取一片土司抹沙拉醬,蓋生菜、加火腿、再蓋上乳酪撒上黑胡椒粉,最後再蓋上剛剛做好的煎蛋土司
6.6、把土司斜切成兩塊三角就可以了
雞蛋三明治
材料兩片吐司麵包,一個雞蛋,少許鹽,油,沙拉醬,酸黃瓜,生菜做法1. 將雞蛋打碎,放入少許鹽
2. 平底鍋中放入一些油(勿太多),燒至8成熱,放雞蛋液煎成一塊金黃色「雞蛋餅」,盛出。
3. 將火調成中火,放上兩片面包,讓麵包就著鍋中剩下一點油烤至金黃然後翻過來烤另一面。
4. 麵包塗上沙拉醬,夾入酸黃瓜片,生菜葉,雞蛋餅。美味三明治完成啦小訣竅:
煎雞蛋時油不用加太多,2-3勺就可。
麵包容易烤糊,需要時常翻過來看看。
酸黃瓜很提味道。
16樓:呼和浩特歐米奇
簡單三明治你把吐司煎上色,然後雞蛋煎熟,放生菜,番茄,洋蔥然後放煎蛋夾起來就好了。雞蛋三明治,你把雞蛋煮熟然後切碎放洋蔥碎,鹽胡椒粉,蛋黃醬 一起拌起來,然後把吐司煎好夾生菜洋蔥,番茄雞蛋醬就弄好了。
17樓:匿名使用者
buzhidao .不知道誒 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
三明治裡面的煎蛋怎麼做?
18樓:太陽貓
放入吐司時注意開小火,黃油容易煎糊。
19樓:湖心藍戀
煎蛋的做法:
1.鍋裡滴上幾滴油,雞蛋磕破直接把蛋液倒入鍋內2.用勺子稍稍往雞蛋上分散撒些食鹽
3.小火等蛋清蛋黃凝固
4.翻面
5.翻面至雙面金黃,蛋黃凝固不流湯
6.做好的煎蛋
7.配上1片面包
8.再配上點瓜果
煎蛋芝士片三明治的做法步驟圖,怎麼做好吃
20樓:爵爺的網路
步驟芝士蛋三明治的做法步驟11.材料準備,看圖。
芝士蛋三明治的做法步驟22.煎鍋預熱,放入少許油,打進雞蛋,然後在雞蛋均勻灑上少許鹽,煎的有點花色的時候翻面,將芝士片放在煎好的一面。雞蛋熟了後,芝士就融化啦
芝士蛋三明治的做法步驟33.煎蛋放在麵包片上,擺上兩片黃瓜。再放上另一片麵包片。無肉不歡的同胞可以再加片煎培根或者一片火腿。
芝士蛋三明治的做法步驟44.將夾好的麵包對角切開,成啦!
三明治裡面的雞蛋是怎麼做的
21樓:匿名使用者
用平底不沾鍋,在油不熱的時候加入蛋液,轉動鍋子,攤成薄薄的蛋餅,然後切成三角,就可以了。
22樓:匿名使用者
用平底鍋煎的,不用放太多的油,蛋要薄,放一點白糖漿(用水煮白糖)
23樓:樑浩堂之
前言復一直以為三明治很簡制單,大家bai
24樓:我家有菜
雞蛋三明治怎麼做才能好吃?煎好一個雞蛋,放一個麵包片,想吃什麼夾什麼,放點火腿腸啊生菜啊,換個模組壓制華夫餅,就出爐了。
25樓:吾靈和凝海
前言bai
材料主料:du雞zhi蛋4個、麵包切片4—6片;
輔料:沙拉dao醬適量
26樓:錯騫位博敏
用煎蛋的機器煎的。原理有點類似帶模具的電餅鐺,裡面有富特隆塗層,每個模具裡煎一個蛋,因為屬於工業標準化生產,所以達到了感官和口味的最佳化。
雞蛋三明治怎麼做好吃,雞蛋三明治要怎麼做
1.將雞蛋用煮蛋器煮好,放在冷水中泡上一會兒,這樣雞蛋就很容易去殼 2.將去了殼的雞蛋切成小丁 3.將黃瓜去皮後切成小丁 4.將杏仁分成兩邊 5.準備好的材料放入碗中,加入新鮮的小罐乳酪 6.攪拌均勻放在一邊備用 7.將兩片的麵包片的邊緣切去 8.在一片上面均勻的平鋪好剛準備的餡料 9.將另一片蓋上...
製作三明治的做法,三明治的製作方法?
教你三明治美味營養的做法 十分鐘就可以做出好吃又營養的三明治 簡單幾步教您做出好吃的三明治 放入吐司時注意開小火,黃油容易煎糊。我媽原來做過給我吃,那是我第一次吃三明治,可能她做滴並不是很正規,但味道也很可口。一般人我不告訴他,嘿嘿。1.準備材料 雞蛋,切片土司,火腿,西紅柿,黃瓜,食用油,蔬菜 綠...
吐司三明治的做法,簡易吐司三明治怎麼做好
主料高筋麵粉 360克 黃油25克 糖45克鹽3克 雞蛋1個 牛奶170毫升 酵母3克 輔料小番茄 適量滷蛋 適量吐司片 適量番茄醬 適量步驟 1.準備好所用食材。2.將雞蛋 牛奶 糖 鹽放入麵包桶中。3.加入麵粉後加入酵母。4.將麵包桶放置麵包機中固定好。5.接通電源,手機開啟小智頁面進入柏翠麵包...