1樓：有車以後
大家在把食物放到冰箱裡前，都會把食物冷卻一段時間之後才會放入冰箱的保鮮層，那麼為什麼會有這樣的舉措？為什麼不能將直接將熱的食物放入冰箱？有什麼具體的講究嗎？
接下來就帶大家一起去**一下。<>
首先我們要了解冰箱的功能，冰箱的一般分為冷藏和保鮮功能，我們一般都會把菜放在保鮮層裡面，既保鮮也會滿足我們的食用需求。但是，如果直接將熱的食物放入到保鮮層中，或者說你為了追求冷卻速度放入冷凍層，這樣的話很容易出現冷熱不勻破壞食物的特性。而且由於熱的食物和冷的空氣進行反應，很容易的導致細菌滋生，細菌殘留在我們的食物中，這些病菌的公升遲賣我們無法直接的判斷出。
而且熱食物第一時間放入冷凍層的話給了致病菌。
繁殖的機會，會導致冰箱中有異味。那麼如果有需求，還是可以先用冷水將食物進行初步的降溫以後再放入冰箱保鮮。<>
其次就是如果將熱的食物直接放入冰箱的冷凍層或者保鮮層進行儲存會導致冰箱負載過重，因為保鮮層的一般溫度。
是4℃，而冷凍層的保鮮溫度是零吵逗下18度，熱的食物一進來，冰箱則需要加旦鬥速製冷，會造成冰箱的負擔過重。甚至說，因為熱的食物它會放出熱量，導致冰箱內的冷空氣發生變化影響冰箱的除霜功能，冰箱的製冷功能更加的受到損害。<>
因此，如果確有需求，急著要把熱的食物放入到冰箱中的，最好還是先用乙個密封的容器把食物儲存好，然後，用一些冰塊，冷水，在溫度迅速的降溫以後，再將食物放入冰箱。如果是小份的食物，我們可以啊分組進行裝份，然後在短時間內迅速冷卻到4℃以下，才能更好的保障食物安全。
2樓：白雲果可
熱的東西不放進冰箱，主要原因有四個：①熱的東西無法在有效時間內降溫，導致搭攔世腐壞變質；②冰箱運轉受到熱氣影響，縮短知肢壽命；③增加冰箱的耗電量，浪費資源；④壓縮機受到熱氣影響，無法衡孝運轉，導致冰箱不製冷。
3樓：黎昕科普知識小屋
熱的食物散發冊冊出的水蒸氣友銀會影響到冰箱的溫度。減州告巨集少冰箱的壽命，讓冰箱不能夠發揮出最好的效果。說法就是害怕影響冰箱的功效。
4樓：帳號已登出
熱的食物放在冰箱的話會讓冰箱的溫度公升高，這樣的話冰箱裡面儲存的一些食物容易變質，而且溫度公升高的時候，冰箱需要更多大橘的工作來，把溫度降下來滾洞團，耗電量是比較大的。顫數。
5樓：大事發生的
如果直接把熱的食物放入冰箱的話，也會把熱量帶進去，冰箱就要加倍的工作，才會把溫度降下來，而且食物容易腐衫虧纖化變質，而冰空森箱也會增加耗電量，損耗生命或仿。
為什麼不能把熱的食物放進冰箱呢?
6樓：網友
熱的食物不可以直接放入冰箱。
1.冰箱內部應該維持4℃左右，這樣，冰箱裡儲州稿藏的食物才能放得久。熱的東西直接放進冰箱，冰箱裡溫度會公升高，就沒有達到「冰箱內部應該維持4℃左右這個條件，冰箱裡儲藏的食物容易變質。
2.當熱的東芹帆西放進冰箱裡時，將一些熱量帶進冰箱，冰箱需要用工作來把溫度降下來，這需要耗電，也增加了冰箱的負擔嫌跡雹，從而會減少壽命。
3.由於冰箱內溫度較低，熱的食物遇冷，內含的水分會急劇蒸發然後凝固在內部的蒸發器上，在短時間內就可以在蒸發器上形成厚厚的霜層，阻隔了蒸發器將冰箱內的熱量傳遞到外部。
熱的食物可以放冰箱嗎，熱的食物可以直接放冰箱嗎
7樓：不愛吃香蕉的小朱
<>1、熱的食物可以放冰箱，趁熱放進冰箱對抑制細菌更有用。
2、因為食物中的細菌一般在 5~60 度之間生長速度較快，當食物煮熟後，溫度開始從 100 度左數宴右降溫，達到 60 度以下時，細菌就可以開枝叢始繁殖生長了。
3、只有將食物的溫度快速冷卻至 5 度以下，才有利於抑制細菌的猛畢櫻生長繁殖，讓食物更安全。有專家建議：一般食物不要在室溫條件下存放超過 2 小時。
熱的東西不能放冰箱嗎，熱的東西為何不能放冰箱
8樓：peter說科技
<>1、熱的東西是不能放冰箱的。
2、一般情況下，當食空氏物未冷卻就直接放進冰箱裡面，會造成內部溫度過高，從而增加冰箱的功耗，對冰箱內各路元件易造成損壞，還會縮短冰箱的使用壽命。因此，最好是等待食物冷卻之後，再鬥做散將其放進冰箱。胡核。
為何熱的食物不能立即放入冰箱
9樓：小小快樂
不能把熱的食物放進冰箱。
把熱的食物放入冰箱不僅對食物有影響，也對冰箱有影響。
一）對食物的影響。
食物容易變壞變質。熱的食物放在冰箱裡並不能快速的冷卻，要經歷一段的時間。而在這一段的冷卻的時間裡，如果冰箱裡本身就有細菌，這些細菌很容易就進入到這些食物裡，最終使食物變壞而壞掉，不能夠食用。
冰箱對溫度有要求，如果我們把熱的食物直接放入冰箱的冷藏室，冰箱的冷藏室溫度的公升高的。冷藏室維持在4度左右的這個前提條件就被破壞了，此時食物是容易變質的。
二）對冰箱的影響。
將熱的食物直接放個冰箱裡，冷卻熱的食物，需要大量的能量，也就是需要耗消耗冰箱內的冷氣，其實就是冰箱的電量。明顯會增加冰箱的耗電，還會減少電冰箱的壽命。
冰箱容易出現內部結冰。我們把熱的食物直接放入冰箱，在放入食物的這一段時間，食物周圍的溫度是公升高的。
這時電冰箱就得以大功率來執行而產生製冷所需要的冷氣，但是此時還會產生水汽。這些水汽就很容易凝結成水珠，最終出現結冰的情況。
經常性的把熱的食物直接放到冰箱裡，會減少電冰箱使用的壽命。冰箱內部的溫度都是比較低的，而熱的食物直接放入到冰箱內遇冷以後，食物內所含的水分會急劇蒸發，然後凝固。
最後就出現有冰霜在蒸發器上面。這樣爛知就阻礙了正常的電冰箱熱量傳到外部，最終減少電冰箱的使用年限。冰箱的感溫探頭可能會被霜層包住，冰箱就很難檢測到內部的溫度，出現壓縮機工作停止了，導致不能製冷，食物就容易變質壞。
雖然我家沒有把熱的食物放進冰箱，但行李是之前有放比較多的食物進去，導致現在冰箱結霜，製冷功能變差，食物的儲存不長久，容易變壞。
那麼，我們該如何使食物有效儲存，同時也保護冰箱呢。之前我有吸取經驗教訓，下邊我給大家講講。
首先，食物要放在室內自然降溫，最起碼要保證與室內溫度基本一致，再放入冰箱。
其次，食物要拿保鮮袋/膜套住，避免暴露在冰箱內的空氣中。因為各種各樣的食物都放進過冰箱，冰箱的冰裡容易有細菌，釋放出的冷空氣直接接觸到食物表面，容易使食物變質。
最後，冰箱檔歷遲要適當清理，不要在冰箱裡放入過多的東西，保障冰箱內正常的空氣流通，這樣才能夠保證乙個很好的冰箱內的空氣環境，提供最佳的儲存條件。
熱食物為什麼不能放冰箱 冰箱存放食物要注意什麼
10樓：三夜見
在家裡如果要把食物放進冰箱一般都是等食物冷了之後在放進去，應該每家都是這樣的吧，那麼熱食物為什麼不能放冰箱呢，兄腔顫冰箱存放食物要注意什麼呢。
熱食物為什麼不能放冰箱。
1、會加速食物變質。
冰箱的溫度一般是維持在4攝氏度，如果將熱食物放進去，羨敗冰箱內的溫度就會快速的公升高，會讓其他的食物在高溫的環境中變質。
2、增加耗電量。
熱的東西一放進去，冰箱的溫度就會增加，想要讓溫度重新回到4攝氏度，那冰箱就只能加速工作了，這會增加冰箱的負擔，也會增加耗電量。
3、影響壽命。
冰箱裡面的溫度是比較低的，當熱的食物遇冷後，裡面的水分就會蒸發，就會凝固在內部的蒸發器上，段時間內就會在蒸發器上形成厚厚的一層霜，從而阻隔蒸發器將冰箱裡面的熱量傳遞到外部，這會在一定程度上影響冰箱的使用壽命。
4、會滋生有害物質。
熱的食物一放進冰箱，它的表面溫度是會迅速的降下來，但是它裡面的溫度降到還是比較慢的，這就容易滋生出有害物質。
冰箱存放食物要注意什麼。
1、不能放太滿。
冰箱裡面的食物不應放太擠，這樣裡面的空氣才能正常的對流，能減輕機組的負荷。還有就是食物擠在一起放，還容易造成細菌交叉感染。
2、食物要先處理再放冰箱。
在儲存肉類食物的時候，最好是先用塑膠袋或者是保鮮膜將肉包好，然後再放入冷凍室。水果和蔬菜先將表面的水擦乾淨，然後再放入保鮮層。
3、生的和熟的食物不適合放一起。
生的食物和熟的食物要分來放，因為生的食物中有寄生蟲和細菌，和熟的食物放在一起，熟食物也會被汙染。
4、瓶裝飲料不適合放冷凍。
有包裝的牛奶、碳酸飲料、果汁等都不適合放進冷凍室，很有可能會凍裂包裝瓶。
冰箱冷藏室多少度好。
冰圓鏈箱冷藏室的溫度分佈是不均勻的，冷藏室內的溫度自上而下呈一溫度階梯，上層溫度最低，約為3℃，下層端果蔬盒處溫度最高，約為6～10℃，根據國家標準規定，冰箱冷藏室的溫度應在3～10℃之間。冷藏室溫度的簡易測量方法：將溫度計放入乙隻盛有水的杯子中，然後將杯子放入冷葳室中，位置在中間一層靠後壁的地方。
冰箱溫度高有哪些原因。
1、環境溫度高，冰箱冷凝器散熱不好；
2、冰箱放置的位置不當，四周沒有留出足夠的空間進行散熱；
3、冷藏室門封不嚴；
4、製冰系統有堵塞現象。
冰箱裡面不能放的食物有哪些，哪些東西不能放冰箱裡？
1.麵包 不宜入冰箱。麵包在烘烤過程中，麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化，這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長，麵包中的支鏈澱粉分部的直鏈部分慢慢締合，而使柔軟的麵包逐漸變硬，這種現象叫 變陳 變陳 的速度與溫度有關。在低溫時 冷凍點以上 老化較快，而麵包放冰箱中，變硬的程度來得更快。...
乾冰為什麼不能放冰箱乾冰放冰箱的後果
乾冰在冰箱的溫度下會揮發，容易發生 乾冰在正常情況下 的可能性不大，但是儲藏不當還是存在一定的風險。乾冰揮發時會釋放出比固體乾冰體積大1000多倍的二氧化碳氣體，如果將其放在密閉的環境中，儲存環境內部會產生極大的壓力，最終會導致物理性 乾冰的揮發溫度為 78.477 而冰箱冷凍室的溫度在零下4 到零...
為什麼熱飯菜不能放冰箱？
當我們需要存放熱菜的時候，是應該直接放進去呢，還是放涼了再放進去？在網上能找到兩種截然不同的答案 有人說 應該 直接放進去，有人說 不能 直接放而應該先放涼。菜出鍋之後發生了什麼從菜出鍋到下一次從冰箱裡拿出來的過程中，發生了什麼？食物中可能含有致病細菌，加熱是殺死細菌的有效手段。但是，有的細菌很頑強...