1樓:啊咧
1.麵包 不宜入冰箱。
麵包在烘烤過程中,麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化,這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長,麵包中的支鏈澱粉分部的直鏈部分慢慢締合,而使柔軟的麵包逐漸變硬,這種現象叫「變陳」。
「變陳」的速度與溫度有關。在低溫時(冷凍點以上)老化較快,而麵包放冰箱中,變硬的程度來得更快。
2.黃瓜 青椒 不宜久存冰箱。
黃瓜、青椒在冰箱中久存,會出現凍「傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮黏。因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃。
故不宜久存。
2樓:帳號已登出
1.熱的食物絕對不能宜放入運轉著的電冰箱內。
2.存放食物不宜過滿、過緊,要留有空隙,以利冷空氣對流,減輕機組負荷,延長使用壽命,節省電量。
3.食物不可生熟混放在一起,以保持衛生。按食物存放時間、溫度要求,合理利用箱內空間,不要把食物直接放在蒸發器表面上,要放在器皿裡,以免凍結在蒸發器上,不便取出。
4.鮮魚、肉要用塑料袋封裝,在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦乾,放入箱內最下面,以零上溫度貯藏為宜。
5.不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內,以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門檔上,以4℃左右溫度貯藏為最好。
6.存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學藥品。
冰箱的使用大家要注意幾個方面,否則就容易導致你家的食物出現問題。
哪些東西不能放冰箱裡?
3樓:出冷珍蹉修
不宜放在冰箱儲存的五種食物:
香蕉:如將香蕉旋轉在12℃以下的地方貯存,會便香蕉發黑腐爛。香蕉屬於熱帶水果,適宜存放溫度是12℃左右,而冰箱冷藏室溫度一般為0-4℃,所以如果把香蕉放在冰箱中,很容易發生冷害,降低營養,甚至引起腐爛。
鮮荔枝:如將鮮荔枝在0℃的環境中放置一天,即會使之表皮變黑、果肉變味。
西紅柿:西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象表面有黑斑、煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。
火腿:如將火腿放入冰箱低溫貯存,其中的水分就會結冰,脂肪析出,腿肉結塊或鬆散,肉質變味,極易腐敗。
巧克力:巧克力在冰箱中冷存後,一旦取出,在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜,極易發黴變質,失去原味。
4樓:小罈
夏天來了,什麼東西都想往冰箱放。像肉類冷凍,蔬菜瓜果、果醬冷藏啥的,總感覺空間不夠用。到底哪些東西是不能放的呢?
黃瓜貯存黃瓜的適宜溫度在10度到12度之間,如果將黃瓜放在冰箱之中,不過三天,表皮便會呈水浸狀,並失去黃瓜特有的風味。
西紅柿西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。所以請室溫儲存它。
麵包麵包不可以放冰箱裡。放一會你就會發現麵包表面脆的掉渣,口感硬的要死,原因是低溫會使麵包組織迅速老化,口味口感都不如一開始的咯。
香蕉因為香蕉要放在12攝氏度以上的地方貯存,如果放在冰箱裡面,香蕉會變黑和腐爛。
鮮荔枝在0度以下的環境中放上一天,其表皮就會變黑,果肉就會變味。
葉子菜因為它冷藏後比較容易爛。最好不要挨著冰箱放。
5樓:久故社會
以上是一些不容放入冰箱的,再給大家說一下哪些東西是一定要放進冰箱:肉類隔天吃一定要放入冷凍層、雞蛋容易腐化也要放入冰箱、澱粉類的蛋糕也需要放在冰箱裡保鮮等等。所以千萬別一股腦地把所有東西都放進冰箱,最好把冰箱的東西分層分類以達到最好的效果。
6樓:力鑠邊靈松
1。熱帶水果怕冷藏。bai香蕉和芒果在十幾du攝氏zhi度的溫度下儲存,果皮dao就會變黑;菠蘿在專6℃—10℃下儲存,屬。
不僅果皮會變色,果肉也會呈水浸狀;荔枝和龍眼、紅毛丹等在1℃—2℃下儲存,外果皮顏色會變暗,內果皮則會出現一些像燙傷了一樣的斑點,這樣的水果往往不能再吃。
是最適合麵包的儲存溫度,而冰箱的冷藏室溫度大約為2℃—6℃,會加速麵包的老化。
3。有些藥品也不宜進冰箱:止咳糖漿、抗過敏糖漿、外用的乳膏,因為大部分糖漿在過低的溫度下,可能會降低藥物的溶解度,導致藥效降低。
而乳膏溫度過低可引起水油分層,影響軟膏的均勻性與藥效,這些藥只要在室溫下儲存即可。
4。不是所有的護膚品都能放在冰箱裡冷藏,有些護膚品放置的環境溫度過低會破壞其營養成分。最好是看好那些特別註明能冷藏使用的護膚品。
5。愛情不能放在冰箱裡儲存,而要時時照料呵護它。
14種不宜放冰箱裡的食品
冰箱中不能放的6種食物,家家都放卻還不當回事,到底都是哪些食物呢?
7樓:子身上衣
火腿火腿如果是放在冰箱裡面的話,裡面的水分就會結冰,火腿內的脂肪會析出,那麼火腿肉就會結塊或是變得鬆散。肉質也會變味,而且很容易腐爛變壞。
大蒜大蒜是家裡經常要用到的,所以可能一次買的比較多,有些人怕大蒜壞了就把它放在冰箱裡。放了很久你看到大蒜表面好好的,其實剝開后里面已經壞了,大蒜放入冰箱會容易發黴、變質、變軟,而且表面不會有變化。
奶粉奶粉直接放在室溫下就可以儲存,千萬不能直接放在冰箱裡進行低溫保藏,如果冰箱密封不嚴的話,可能會讓冰箱裡面的一些潮氣及雜味侵入到奶粉裡面,不僅僅會影響到味道,同時也會導致發黴以及變質。
巧克力巧克力長期放置於冰箱冷藏表面會出現白霜,口感會變得粗糙,並且更有利於細菌的繁殖,容易發黴變質,不建議放入冰箱儲存。
咖啡美國糖果協會(nca)表示,咖啡具有吸水性,這意味著咖啡很容易吸收冰箱中其他食物的味道,溫度驟降也會導致咖啡脫水,其香味、味道都會隨之大減。
蜂蜜蜂蜜這種糖分高的食物本身滲透壓高、水分少不宜變質,可室溫下儲存,放入冰箱後由於低溫會促使食品結晶析出糖分,雖然這種變化不影響食品安全,但影響食物的成色和口感。
8樓:匿名使用者
冰箱中其實有很多東西是不可以往裡面放的,但是人們常規習慣了,感覺放到冰箱裡,保持新鮮,這是一個很大的誤區,比澱粉魚還有還有一些餅乾,膨化食品。
9樓:匿名使用者
你好,我覺得是剩菜剩飯,有異味的東西,等等,其實我用冰箱不多,我對家裡的冰箱是不滿意的,有股異味。
10樓:在湯山揮手的通心菜
不要放冰箱的食物,香蕉,黃瓜,蜂蜜,巧克力,碳酸飲料,麵包,荔枝,這些會加快腐敗和細菌滋生。
11樓:隱行天下
不能放入冰箱冷藏的食物有不少,比如西紅柿(番茄),黃瓜,土豆等蔬菜,水果的話有香蕉,牛油果,還有其他品種的食物如蜂蜜,巧克力。以上食物都是別要放冰箱,放到陰涼通風處。
12樓:珍瑛姿
冰箱裡不可以放生薑。大祘,香蕉。中藥。山芋。芋頭等不宜放在冰箱中。
13樓:
確實有些食物不適合放在冰箱中長期儲存,但包裝密封處理好放入冰箱冷藏還是能適當延長保質期的。不管什麼食物即使在冰箱中也不能儲存太長時間,要根據自己的消耗量,適量購買,儘快吃完。
14樓:肥胖便便
保鮮還是速凍呢?蔬菜不可以速凍,冷藏的話,綠葉蔬菜不適合存放在冰箱。
15樓:匿名使用者
西紅柿,黃瓜,青椒,香蕉,巧克力,魚。這六種食物不要放在冰箱中。放在陰涼通風處就可以。
16樓:用最好的**來帶給你快樂
比如說粉狀的食物還有就是容易腐爛的食物比如說菠菜西紅柿。
17樓:龍崗的家園
冰箱不能放容易散發異味出來的食物,比如麵粉,榴蓮之類。
18樓:少帥
蜂蜜,粉末狀食物,易腐爛的食物都不能放進冰箱裡,應放在陰涼乾燥處。
19樓:珍瑛姿
大祘,山芋,香蕉,姜,等這一類食材不宜放冰箱裡的。
20樓:匿名使用者
現在的家庭都離不開冰箱,很多人把吃的用的都往冰箱裡堆放,其實不是所有的東西都能放冰箱的。有的蔬菜水果也不能放冰箱,比如香蕉、西紅柿洋蔥巧克力、饅頭面包等,這些食物如果放冰箱再拿出來吃味道口感和營養都會損失掉。像香蕉如果放冰箱再拿出來吃表皮就會發黑。
冰箱裡存放食物也是有講究的。有的會串味的東西都要用包裝袋包裝好。魚肉也不適宜長期冰凍,都是有保質期的。
冰箱要定時清洗,防止細菌滋生。注意衛生,減少疾病。
21樓:網友
比如是粉末狀的食物或者是巧克力、蜂蜜都是不能放置在冰箱內的。
22樓:成孤鮃
香蕉、放冰箱裡會發黑。巧克力不能放冰箱裡,粉質例如咖啡都不能放冰箱裡面。
23樓:劉淑華劉姥姥
冰箱不是保險櫃。放冰箱裡的食物應該經常看!
冰箱中不是不能放所說6種東西,冰箱存放的所有東西都不能時間長!
冰箱裡存放的東西不能過一個星期,這是大家都知道的常識!
生活中自己慢慢摸索經驗,別拿什麼都當一回事!
24樓:網友
我覺得香蕉也不能放冰箱。
25樓:網友
蔬菜,水果,易串味的食物都不能放。
冰箱不能凍哪些食物,哪些食物不能放冰箱裡?
香蕉 在12 以下的環境貯存,會使其發黑腐爛。鮮荔枝 在0度以下的環境中放上一天,其表皮就會變黑,果肉就會變味。黃瓜 在o 的冰箱內放三天,表皮會呈水浸狀,失去其持有的風味。西紅柿 經冷凍,區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛,表現出褐色的圓斑。麵包 麵包在烘烤過程中,麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化,這就是...
哪些食物不能放在冰箱,哪些食物不能放在冰箱裡
不能放在冰箱裡的水果如下 1.香蕉。如果將香蕉放到冰箱中儲存的話,會加速香蕉的腐爛變黑速度,因此,香蕉不可放在冰箱中存放,對於吃不完的香蕉,放到陰涼乾燥的地方儲存即可。2.榴蓮。榴蓮具有濃烈的氣味,如果放到冰箱中,榴蓮氣味散發,會使得冰箱內的其他食物都染上了榴蓮的味道,而且很容易使榴蓮腐爛變質。3....
哪些水果不能放冰箱?哪些水果不能放在冰箱裡?
如果買的是未成熟的獼猴桃,放到冰箱中冷藏,很容易導致獼猴桃無法完全成熟,即使放了很久,裡面的果肉還是硬的。哪些水果不能放在冰箱裡?不要放入冰箱,否則會凍傷。如 香蕉 楊桃 枇杷等。不能放在冰箱的水果有很多的,例如我們常吃的西瓜,哈密瓜,還有梨子。這些水果放在冰箱都是容易非常容易腐爛變質的,所以放在冰...