1樓：陽凌熊信然
鋼中鍋煮粽子需要多長時間，這取決於所用的鍋具和粽子的大小。一般來說，如果使用鋼中鍋，煮粽子的時間可以在20-30分鐘消餘之間。
下面是乙份常用的食材清單和製作步驟：
食材清單： 糯公尺粉。
綠豆。 豬肉。
鹹蛋黃。 醬油。
鹽。 糖。食用油。製作步驟：
1. 將糯公尺粉加入適量的水，揉成麵糰。
2. 將綠豆浸泡8小時以上，去皮備用。
3. 將豬肉切成小塊，加入醬油、鹽、糖、食用油等調料，醃製30分鐘。
4. 將鹹蛋黃蒸熟備用。
5. 將糯公尺粉面睜手團分成適量大小的劑子，擀成薄片。
6. 在糯公尺悉橋嫌粉薄片上放上綠豆、豬肉和鹹蛋黃，然後包起來。
7. 將鋼中鍋加入適量的水，燒開後放入包好的粽子，煮20-30分鐘即可。
需要注意的是，煮粽子的時間要根據具體情況而定，如果粽子比較大，可能需要煮更長時間。同時，在煮粽子的過程中要觀察鍋中的水量，以免乾鍋。
2樓：大虎牙學長
三個小時。
先用大火，煮半個小時，在轉小火煮兩個半小時。因為粽子包好以後，包的比較緊實，不煮久一點，裡面公尺，是煮不熟的，所以最少要煮三個小時。
粽子大條又煮的多的話，煮粽子時水也要沒過粽子，煮兩個小時候後再把粽子撈起來，把上面的粽子放到鍋底，把底下的放到上面首早，這樣再煮乙個小時就可以了。粽子包多了一時半會吃不完，放到冰箱裡冰著，想吃的時候先拿出來解者賣雀凍一下，然後煮開水，水開後直接放鍋裡。水別放太多，剛過粽子一半就行，別把葉子拆開就不會爛了。
大火煮15至20分鐘左右肯定行。如果是配螞用微波爐，10分鐘就可以了。
粽子下鍋要煮多長時間？
3樓：網友
步驟用開水煮需要15-20分鐘，建議放盤裡上籠蒸上氣後15分鐘，即可上桌，如果不是很大，時間可以縮短。如果是熟的，水沸之後放進去，煮15分鐘左右，用普通的鍋就行。
先拿出來解凍一下，然後煮開水，水開後直接放鍋裡，水別放太多，剛過粽子一半就行了，別把葉子拆開就不會爛了。大火煮15至20分鐘左右肯定行，要微波爐的，10分鐘就可以了。
煮粽子的時間和你包的粽子的大小有關，糯公尺一定是要先泡軟的，泡時最好放些灰水(鹹)，這樣煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度撈起來用手指壓一下，感到軟而有粘性就是熟了，否則，翻過來繼續煮。一般情況下，普通的鍋要40分鐘左右，高壓鍋20分鐘左右，如果你怕不熟的話，就關火以後悶上幾分鐘。
再然後你就可以和家人一起享受美食了。
高壓鍋煮中火煮二十分鐘至半個小時即可。太長容易把粽子煮破。不用高壓鍋的話如果包的緊緊的，可能需要2個小時，裡面才能熟透，要不中間會一粒粒的。如果包的松會快一點，乙個半小時。
煮粽子一定要水滾以後才落粽子，水要浸過粽面，待重新滾起以後再用旺火煮3個小時左右即可。在煮粽過程中不要添生水。要留意梘水粽不能和其它粽子一同煮。
煮好以後趁熱取出。吃時開啟粽葉，粽香噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，鹹甜適中，香嫩鮮美是為上品。
要看粽子包多大了，棕葉包的緊於松有很大的關係的，紅豆、花生要泡久一點，糯公尺半個小時就夠了，用高壓鍋上汽後乙個小時就可以了。
煮粽子的時間和你包的粽子的大小有關，糯公尺一定是要先泡軟的，泡時最好放些灰水(鹹)，這樣煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度撈起來用手指壓一下，感到軟而有粘性就是熟了，否則，翻過來繼續煮。我老婆包粽子一斤公尺兩個左右，用普通鋁鍋煮6個鐘頭以上，我們的木柴不用錢，幾家在一起煮很熱鬧的，有時煮八小時。
4樓：美麗欣臺
1、一般我bai們買回來粽子自己煮，du大多人說20分鐘就好zhi了，其實那dao是針對買熟的粽。
回子答而言的，生粽子煮的時間長短與製作過程有很大關係，不過一般見意最少煮1個小時為好。
2、煮粽子最快的方法：
1）.粽子很難熟，可以用高壓鍋煮比較省時省力，煮粽子一定要在水滾以後才能放入粽子，並且水面一定要浸過粽面，不然沒被水浸著的粽子無論如何也煮不熟的。
2）.高壓鍋大火燒沸，當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上，再轉中小火煮30分鐘，然後關火燜20分鐘，最後將壓力閥取下，將鍋內的蒸氣完全放出即可；如使用普通湯鍋煮制，水開之後中火還需煮制2小時以上。
3）.在煮粽過程中如需加水應加入沸水，而不要新增冷水。
4）.煮好以後趁熱取出。吃時開啟粽葉，粽香撲鼻，入口油而不膩，糯而不粘，成甜適中，香嫩鮮美是為上品。
最後提醒有容乃大糯公尺熱量偏高，每次不宜食用過多。粽子大多用糯公尺做成，缺乏纖維質，黏度高、不易消化。因此在做粽子時，加上一些雜糧公尺或紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯等，可減少腸胃負擔。
5樓：吉梅花樊昭
一般是冷水下鍋，這樣隨著水溫的慢慢公升高，粽葉的香味也會慢慢滲透到糯公尺里，煮出的粽子會更香，並且熟的一致沒有硬心。
普通鍋煮粽子要多久
6樓：健身達人小俊
一般情況下，普通的鍋要煮40分鐘左右。普通鍋煮粽子的時間主要是跟粽子的大小，以及是否浸泡過糯公尺有一定的聯絡，因此煮的時候，花費的時間是存在一定的差異的，可以通過捏一下粽子來判斷粽子是否已經煮熟了。
大多數人用的是高壓鍋，對不錯這個高壓鍋煮出來粽子很不錯，也有人說這個到底怎麼煮要看粽子的大小和粽子中所含的餡是什麼，一般情況下就用30分鐘左右就可以煮好了；但是其他的鍋也許就需要更多的時間，所以相對來說高壓鍋還是不錯的選擇。
我們在製作粽子的時候，有些人會提前將糯公尺進行浸泡，而有一些人是沒有浸泡糯公尺的，一般來說，浸泡過糯公尺的粽子叫軟粽子，軟粽子在鍋裡煮五個小時左右，而沒有浸泡過糯公尺的粽子，一般叫做硬粽子，硬粽子通常需要煮8到10個小時左右的時間，這樣製作出來的粽子才會比較好吃。
當然粽子是有很多不同的餡料的，有一些餡料的粽子，可能煮的時間會比較短一些，而有一些餡料是比較難熟的，可能需要煮的時間會更長一些。
煮粽子的時間也會跟粽子的大小有一定的關係，通常來說自己包的粽子，大小不是特別的統一，如果是比較大的粽子，需要煮的時間就會稍微長一些，相反，如果是比較小一點的粽子，那麼熟的一定是比較快一些的，可以煮的時間稍微短一些。
7樓：好學者百科
兩個小時左右。包的緊一點時，一般需要煮2個小時粽子裡面才能熟透，不然中間容易夾生，吃起來會一粒粒的是感覺。如果包的松那麼粽子也會熟的快一點，一般煮半個小時就足夠了。
煮粽子是粽子的糯公尺一定要提前先泡軟，泡的時候可以加入一些食鹽，如果家裡面有高壓鍋儘量選擇用高壓鍋煮粽子，因為用高壓鍋煮粽子速度會更加的快，而且這樣煮出來的粽子營養損失比較少，並且味道也很好，不過大家需要注意使用高壓鍋時要注意安全。
粽子要冷水下鍋，因為冷水煮出來的粽子不易出現硬心等現象，而且隨著水溫慢慢公升高，粽葉的香味會逐漸滲透到糯公尺當中，煮出來的粽子會更加香。煮粽子時放的水要使水面超過粽子，最好水能夠超過粽子兩寸左右。
普通鍋煮粽子要多久
8樓：抹茶派派香
1、普通的鍋，加入適當的是煮粽子，大約15-20分鐘左右粽子可以煮熟派襪。
2、為了加快粽子被煮熟的時間，在煮粽子前可以把粽子提前解凍。
3、如果是剛包好的粽子，用普通的鍋大約 需要煮40分鐘才可以把粽子煮熟。在包粽子的塵旅激時候使用被水泡軟的糯公尺來包粽子鎮扮，後續蒸煮的過程也可以比較快的把粽子煮熟。
普通鍋煮粽子要多久
9樓：戴蒙崗居
2-3小時。煮粽子所需要的時間與很羨派多因素都有關係，如糯公尺浸泡的時間長短、火力的大小、粽子的個頭大小、用高壓鍋或普通鍋等，這些因素都會影響煮粽子的時間長短，如果是普通鍋煮粽子，水開後還需繼續煮2-3個小時才能熟，而且粽子量越多，煮的時間越長。 <
2-3小時。煮粽子所需要的時間與很多因素都有關係，如糯公尺浸泡的時間長短、各家火力的大小、粽子的個頭大小、用高壓鍋或普通鍋等，這些因素都會影響煮粽子的時間長短，侍櫻如果是普通鍋煮粽子，水開後還需繼續煮老派叢2-3個小時才能熟，而且粽子量越多，煮的時間越長。
普通鍋煮粽子多長時間？
10樓：大董生活百科
生粽子用普通鍋來煮的話一般需要2個小時左右才能出鍋。煮好的粽子關火之後不要立即取出來，放到水中浸泡1個小時左右，口感會更香更軟糯。超市買的熟粽子，大約需要煮10-15分鐘能熟。
生粽子煮多久才會熟：
1、煮粽子需要涼水開始煮，用高壓鍋一般煮上30分鐘左右就可以，時間太長容易把粽子煮破。如果實在不放心可以煮40分鐘，不要超過1個小時。
2、如果要用普通鍋來煮的話，那時間就很長了，一般需要2個小時左右才能出鍋。
3、要想煮出來的粽子更好吃的話，煮好的粽子關火之後不要立即取出來，放到水中浸泡1個小時左右，口感會更香更軟糯的。
熟粽子煮多久才會熟：
超市買的小粽子一般都是冰凍的，不需要解凍可直接煮，因為超市的粽子都是熟的粽子，且也有大小粽之分。用冷水煮最好，水位要沒過粽子，當水沸騰後用小火煮，小粽子大約需要煮10-15分鐘能熟，個頭稍大的可以煮20分鐘就都熟了。(有些包裝袋上有詳細說明，可直接參考)
煮粽子注意事項：
建議大家用冷水入鍋，因為隨著水溫的慢慢增高，粽子中的公尺會慢慢吸收粽葉的香味，煮出來的粽子味道更清香。除此之外，水溫慢慢公升高，糯公尺在慢慢吸收水分和公升溫的過程中，才能粒粒熟透，沒有硬心出現。
粽子入鍋後，水面一定要超過粽子至少10釐公尺，因為粽子在煮的過程中，不僅需要吸收水分，也會漸漸膨脹變大，如果粽子超出水面，那超出水面的部分則不容易煮熟，也會夾生。當然了，有人會說，可以在煮的過程中加水嗎？這當然不可取，煮粽子也可看作是生公尺變熟的過程，冷熱水交替，水溫變化大，糯公尺便容易夾生，也難以煮出軟糯黏滑的口感。
粽子高壓鍋煮多長時間能煮熟
11樓：
摘要。你好親~~<
根據公開資料顯示原因具體如下：生粽子：30分鐘左右生粽子含有大量的生糯公尺，而糯公尺質地較硬，所以即使是用高壓鍋加熱，也會需要較長的時間，一般時間在水沸騰後繼續加熱半小時即可。
熟粽子：15分鐘左右而熟粽子的加熱較為簡單，只要將粽子加熱熟透即可，當聽到高壓鍋發出噴氣聲後，繼續加熱15分鐘左右即可。<>
<>粽子高壓鍋煮多長時間能煮熟。
你好親~~<
根據公開資料顯示原因具體如下族瞎空：生粽子：神孫30分鐘左右生粽子含有大量的生糯公尺，而糯公尺質地較硬，所以即使是用高壓鍋加熱，也會需要較長的時間，一般時間在水沸騰後繼續加熱半小時即可。
熟粽子：15分鐘左右而熟粽子的加熱較為簡單，只要將粽子加熱熟透即可，當聽到高壓鍋發出噴氣聲後，繼續加熱15分鐘左右即可兆瞎。<>
<>你好親~~<
關於粽子的好處還有具體如下：吃粽子的好處有補充營歷空拿養物質、補中益氣、健脾止瀉等。虧蔽補充營養物質粽子是由粽葉包裹糯公尺蒸制而成，其中會放入多種餡料，比如紅棗、五花肉、火腿、臘肉等，其中含有大量營養成分，能夠補充人體所需的營養物補中益氣粽子中大部分是糯公尺，而糯公尺具有補中益氣的功效，可以用於緩解脾胃肢搭虛弱、中氣下陷引起的食慾下降、身體乏力等症狀。。
粽子需要煮多長時間
如果用高壓鍋的話，一個小時的中小火就可以了。一般的鍋來煮的話，兩個小時以上，對半開看裡面有無夾生就可。在煮粽過程中如需加水應加入沸水，而不要新增冷水。煮好以後趁熱取出。吃時開啟粽葉，粽香撲鼻，入口油而不膩，糯而不粘，成甜適中，香嫩鮮美是為上品。粽子是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的一種傳統節日食品...
高壓鍋煮羊肉要多長時間多長時間
燉40分鐘，以下是燉羊肉的做法 主料 羊肉800g 輔料 油適量 鹽適量 十三香適量 生抽適量 冰糖適量 八角適量 西紅柿一個 洋蔥一個 土豆一個 胡蘿蔔兩個 大蒜適量 姜適量 香菜適量 步驟 1 羊肉洗淨，放鍋中焯去浮末髒血倒出控水2 土豆，洋蔥，胡蘿蔔，西紅柿切大塊 3 大蔥，姜，大蒜，乾紅椒，...
煮鵝蛋需要多長時間，煮雞蛋要用多長時間
一般鵝蛋用涼水入鍋煮十分鐘左右即可熟透。如果是醃製的鹹鵝蛋煮熟大概需要15分鐘左右 如果蒸鵝蛋羹和雞蛋一樣水沸後8 10分鐘即可。注意 煮鵝蛋一定要冷水入鍋，這樣煮出來的鵝蛋蛋清更加鮮嫩，另外水開後的煮蛋時間不宜超過10分鐘，因為水開時間過長蛋清就會顯老。涼拌一下簡單又美味 鵝蛋一般冷水下鍋煮10分...