1樓：度小史
在農村地區，每年秋天蘿蔔成熟後，就將蘿蔔信態放入地窖儲存起來，待到冬天天寒地凍，新鮮蔬菜比較少。蘿蔔就成為大家主要的蔬菜之一。蘿蔔的吃法多種多樣，既可以包餃子。
也可以包包子，還能夠泡泡菜，醃鹹菜，燉排骨，燉羊肉等等。下面就向大家一一介紹一下。
蘿蔔包餃子，包包子，泡泡菜，醃鹹菜。
蘿蔔餡餃子，包子，泡泡菜，醃鹹菜所用原材料及做法在我以往的中都有，大家可以翻看滑蠢源我以往的，這裡就不再重複。
蘿蔔燉排骨。
原料：白蘿蔔1根，排骨2斤，胡蘿蔔半根，生薑1塊，大蔥1根，幹辣椒5根，鹽，味精，雞精，胡椒粉，小蔥，香菜，食用油。
做法：白蘿蔔切成塊，胡蘿蔔切成塊，生薑切成片，大蔥切成段，幹辣椒切成段，小蔥切成蔥花，香菜切成段。
排骨剁成段清洗乾淨，倒入開水鍋中汆水後撈出，用涼水衝淨表面浮沫。
鍋裡放入少許油，下入薑片，蔥段，幹辣椒炒出香味，倒入排骨翻炒幾下倒入適量水。大火燒開後改用小火燉乙個半小時左右。待排骨快要熟的時候下入白蘿蔔塊，胡蘿蔔塊。
加入鹽，味精，雞精，胡椒粉燉至蘿蔔塊熟後既可裝入盆中。表面撒上小蔥，香菜段即可。
蘿蔔燉羊肉。
蘿蔔燉羊肉的具體做法與蘿蔔燉排骨的具體做法相似。只檔滲是將排骨換成了羊肉。
有一部分人在做蘿蔔燉排骨的時候喜歡做成五香味的。就是在以上蘿蔔燉排骨所用原材料的基礎上，再加入八角，桂皮，草果，香葉。大家可以根據個人口味愛好去選擇做法。
我個人認為，不放大料做出的湯更白，味道更加純正，鮮美。
2樓：柏晗愛分享
用白蘿蔔燉野公升排骨最火，蘿蔔和排骨都切成塊，然後先把排骨放到鍋裡，加入鹽、辣椒、料酒、醬油頌啟老等，煮開後旁坦放白蘿蔔，等煮爛了出鍋。
3樓：情感交談
大白蘿蔔襪攜肢燉排骨，準備好排骨洗淨隱轎焯水備用，準備砂鍋加入開水，加入草果，香葉，八告世角，排骨燜煮兩個小時之後加入白蘿蔔，再加入調味料即可。
4樓：網友
蘿帶舉缺卜燉牛腩，白蘿蔔去皮，切塊備用，牛腩冷水入鍋焯水，煮沸後撈答滲出 熱油倒入薑片、蒜片、蠔油炒香，倒入牛腩翻炒入味，牛腩放入砂鍋，倒入清水、各種香料、冰糖、老抽、生抽，大火煮開，倒入白蘿蔔，燜煮30分鐘，把白蘿蠢辯卜、牛腩燜煮軟即可。
5樓：天才人物我無敵
在我們東北，大白蘿蔔最火的吃法就是蒸，我們將白蘿蔔切成稍厚一些的片襪野祥，放入蓮子上蒸熟告搏，脊困蘸上農家醬，超級美味，而且也特別有營養。
冬季的白蘿蔔特別「吃香」，冬季大白蘿蔔最火吃法有哪些？
6樓：時尚的安安
冬吃蘿蔔，每年的冬天自家都會買很多，在這邊農曆每個月帶二，帶七時附近還會逢個大集市，有時就拉個買菜的車去拉個十幾斤回來，用婆婆的話說，集市上的蘿蔔新鮮又便宜，廚房裡乙個白蘿蔔已經放了好久，於是拿來做了脆醃白蘿蔔——入味快速，上午做，今天晚上就可以吃了，口感爽脆，酸辣十足。
大白蘿蔔肉質呈白色，水份飽滿，含有豐富的維生素、鋅。在這裡我分享一下風吹蘿蔔乾的做法。做法簡單，還宜儲存，吃法也是多樣的。
做好的風吹蘿蔔乾，可以直接涼佐料做為冷盤，往剁好的肉糜中加入白胡椒粉、雞蛋清、鹽。半斤豬肉加乙個蛋清剛剛好，它可以讓肉丸吃起來更嫩。當然，您也可以加入少許澱粉。
蘿蔔餡餃子，包子，泡泡菜，醃鹹菜所用原材料及做法在我以往的回答中都有，大家可以翻看我以往的回答，這裡就不再重複。蘿蔔中的維生 素c可以幫助消除體內的廢物，促進身體的新陳代謝。尤其是白蘿蔔或者水蘿蔔，其富含的酶可以起到促進消化的作用。
把一根大白蘿蔔洗淨、擦絲、剁碎，收到盆裡，加入剁好的蔥薑蒜，又往裡面加了一塊北豆腐抓碎，加入適量的鹹鹽、五香粉，小麥粉，全部放在一起後用手攪拌均勻，試著用手能團成圓團即可。
清湯蘿蔔牛腩是最經典的做法，牛腩吃的就是有肥有瘦又有筋的複合口感。牛腩的不同位置也有不同的名稱，口感特點也不相同。鍋等都可以）、蘿蔔可以切片炒、蘿蔔可以曬乾做風乾蘿蔔、蘿蔔也可以墊扣肉下面（肥腸、粉蒸排骨、粉蒸羊肉等）。
最適合自己的就是最好的，不過最火的還是燉湯最營養。
7樓：橘瓜談文化
冬季的大白蘿蔔不僅營養豐富，而且口感獨特，最火的吃法應該就是放入高湯之中燉煮，不僅可以激發蘿蔔的清甜，也可以增加蘿蔔的香味。
8樓：欣欣天空藍
製作過程。
備用，蘿蔔丸子，蔥花，香菜，菠菜，澱粉，粉條，調料，鹽，香油，十三香，雞粉，醋，辣椒油。
一，蔥花，香菜，清冼乾淨切段！碗中注入清水，倒入少許澱粉，勾芡，備用，菠菜清冼乾淨，瀝乾水分，備用！粉條泡發！
二，鍋中注入清水，燒開，粉絲，蘿蔔丸子下鍋，燒開，芡水倒入鍋中，放少許鹽，十三香，雞粉，醋，辣椒油，拌均勻，關火後！
三，放入，菠菜，蔥花，香菜，倒少量香油，拌均勻，即可出鍋開吃！
酸辣蘿蔔丸子湯好了，又酸又辣，冬天來上一碗，曖心又開胃！
9樓：匿名的七友
冬吃蘿蔔夏吃薑，這句話肯定都聽過，冬天吃蘿蔔特別的滋補也很美味，最簡單也最鮮美的當然就是燉湯了，白蘿蔔還有小人參的美稱呢，還有白蘿蔔燒肉 ，白蘿蔔絲豬肉餡餅 ，蘿蔔羊肉湯等等。
冬季的白蘿蔔特別吃香，冬季大白蘿蔔比較好的吃法有什麼樣的？
10樓：吼夜舞莫秋性
現在這個季節，蘿蔔、白菜是最便宜的蔬菜，也是口感最好的應季菜，當然營養也最為豐富。今天和大家分享一道比肉還香的蘿蔔做法——鮑汁煨蘿蔔。普普通通的蘿蔔這樣做，瞬間變得高大上。
即使拿來宴客也合適，吃起來鮮香軟糯，滋味十足。配上公尺飯，乙個人吃一鍋不是問題。做法更是簡單，看一眼就會，全程零難度。
總之，特團春凳別適合在家裡做。好了，不多說了，以下就是這道鮑汁煨蘿蔔的做法，親們一定要試試看。
具體制作方法
第一步：準備食材。白蘿蔔1小根、蔥薑蒜適量。
第二步：把白蘿蔔去皮切成滾刀森戚塊，蔥薑蒜切末備用。
第三步：鍋中倒入適塌旅量的油燒熱，然後把蔥薑蒜末放入鍋中煸炒出香味。
第四步：把白蘿蔔塊放入鍋中翻炒均勻。
第五步：往鍋中放入3勺鮑魚汁、2勺蠔油、1勺生抽、1勺白糖，然後翻炒均勻。
在發酵麵條製作饅頭餡的過程中，提前約我的時間把買來的肉放在冰箱的軟冰箱裡，只會更容易切餡和我的白蘿蔔。配料：豬肉200克，白蘿蔔250克，鹽15克，生菜15克，10克大蒜和兩個大蔥、醬油、8克八角茴香粉、5克辣椒粉和5克茴香粉。
將蔥花、薑末、肉末、蘿蔔末放在乙個合適的盆中，然後將包餡的調味料放在一起，攪拌均勻，品嚐。加水蒸，將饅頭放入冷水中。饅頭和饅頭之間一定有空隙。
為了防止饅頭的下半部分留在**上，你可以穿上籠布和煮過的紙。如果上述任何一項都不起作用，則將油層排到格柵中。蒸汽充滿氣體（水沸騰）後，在中間蒸20分鐘左右。
熄火後，不要覆蓋冷空氣，防止冷空氣進入，防止冷空氣進入（4分鐘）。
11樓：葉兒
冬季大白蘿蔔吃法，如醃製白蘿蔔片、白蘿蔔燒牛腩、白蘿蔔燉排骨、白蘿蔔絲炒肉等等。
大白蘿蔔最火的吃法是什麼？你最喜歡怎樣的吃法？
12樓：王希說汽車
大白蘿蔔最火的吃法是炒著吃。俗話說，秋吃蘿蔔夏吃薑，秋天一定要多吃蘿蔔，因為蘿蔔營養豐富，含水量高，而且**比其他蔬菜便宜很多，而且蘿蔔的吃法很多樣，可以炒著吃，涼拌吃，做餡，做湯喝，都特別好吃。紅薯粉絲提前用溫水泡發，好在這裡跟大家分享乙個小竅門，溫水裡面加點老抽，泡出來的紅薯粉絲更開胃。
然後把炒鍋放少許油燒熱，把蔥、姜、蒜、八角放入鍋中，炒至出香，把白蘿蔔絲放入鍋中用大火翻炒一分鐘。
<>我們把蘿蔔的頂部和尾部去掉，然後切片，再用刀切成條狀。將切好的蘿蔔條放入乙個較大的碗中，加入三湯匙的鹽。注意鹽的量，需要根據我們使用的蘿蔔的多少來調整。
加入鹽後，我們用手抓拌蘿蔔條，使蘿蔔條浸在鹽裡。收集好後，將蘿蔔醃製四個小時，然後讓它們瀝乾。蘿蔔富含空談此水分，不醃製蘿蔔會使蘿蔔條口感不好，吃起來有點脆。
蘿蔔條醃製四個小時後，蘿蔔的水分已經很充足了。我們把蘿蔔裡的水全部倒出來，把蘿蔔條放在一邊。如果你喜歡吃乾的，也可以用手擠掉水分花生碎，幹辣椒麵，50毫公升的味道是侍喚極鮮的，20克白糖，來一點大蒜末再最後。
座椅的包裹性很好，跑起來我基本沒聽見什麼噪音，駕乘體驗還是不錯的。但是有一點想不通，威朗自動領先版三廂指導價要比兩相高，但是，終端裸車售價卻比兩廂更加便宜，不知這是為何？我最初在買車定的標準就是：
白蘿蔔與蜂蜜吃有毒嗎，蜂蜜泡白蘿蔔後白蘿蔔能吃嗎
可以的 1 蜂蜜儘量不和性涼的食品，如西瓜 絲瓜等同時食用，以免引起腹瀉。2 故食豆腐後，不宜食蜂蜜，更不宜同食。3 豆漿蛋白質含量比牛奶還高，而蜂蜜含少量有機酸，兩者衝兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不能被人體吸收。4 蜂蜜若與大米同食將會導致胃痛。5 蜂蜜與洋蔥同食，易傷眼睛。6 蜂蜜與蔥...
冬季吃蘿蔔好嗎？冬季為何要吃蘿蔔
蘿蔔加牛肉比較好。單吃蘿蔔比較涼，蘿蔔有助於增加抵抗力。跟牛肉燉湯在冬天是營養美味的佳餚。謝謝您的提問，竹林別苑竭誠為您解惑。白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認為，白蘿蔔含芥子油 澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味...
晚上吃白蘿蔔好嗎，晚上吃蘿蔔好嗎
睡覺之前2小時 白蘿蔔的藥用價值 白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認為，白蘿蔔含芥子油 澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以 或輔助 多種疾病，本草綱目稱之為 蔬中最有利者 所以...