1樓：匿名使用者
油確實是做成沙拉醬的主要原料，但是除了油之外，沙拉醬中還含有很多其他配料。拿丘比沙拉醬蛋黃口味舉例，在它的配料表中，前兩正畝位分別是植物油和雞蛋黃，乎塵再加上水、鹽、醋和其歲清禪他配料。大家總覺得沙拉醬含油很多，肯定不健康。
其實也不盡然，沙拉醬作為調味品，單次攝入量其實是很低的，再加上除了油還有類似雞蛋黃等優質的原材料，所以不能說都是油做的，適量食用還是很健康的呢。
2樓：周
是的，但油只是一部分，主要是植物油和雞蛋黃，光是油的話肯定做不出來沙拉醬的質感和味道啊。
3樓：海納百川
並不是的，沙拉醬都是這樣蔬菜什麼的，可能有一些油，但是並不是都是油。
4樓：爾就是愛耍寶
這個你還真的沒說錯，主要材料就是食用油，雞蛋黃等材料，屬於高熱量食物，**人員切不可多吃。
5樓：旺仔頭髮
聽說沙拉醬都是油做的是真的嗎？沙拉醬的話並不只是油做的桐攔扒，因為衡襲沙拉醬的製作方式有很多種，沙拉醬的這種使用的局昌話也是有很多種。
6樓：關英光
沙拉醬不是油做的，是沙拉水果打在一起混合來的哦。
7樓：印夢繫
不是豎梁的，沙拉醬不是油做的，你可以選擇零脂肪的沙拉醬。千島醬，美乃滋醬碼穗。和蛋黃醬。遲纖卜這樣就不擔心會長胖了。
8樓：屹適別出心裁仝
怎麼可能，一頓沙拉吃進去的沙拉醬可能才十幾克，況且沙拉醬裡還有別的原料。
9樓：伱的輝輝
不是。沙拉醬是用大量雞蛋和油混合在一起得到的，並不是單純的油。沙拉醬味道酸酸甜甜的，
10樓：樂觀的阿公尺
油只是一部分，主要是油和蛋黃，光是油的話肯定做不出來沙拉醬的口感和風味啊。
11樓：將就用這個名字
場不是乙個可以自主選擇喜好的地方因為職場給你薪水買斷了你。
12樓：黑女
一次成功將失敗一生；銘記一次。
油性沙拉醬有哪些？
13樓：煙雨飄香劍
油性沙拉醬有：百利（berry）0脂肪0蔗糖油醋汁沙拉醬 蔬菜水果雞胸肉沙拉汁調味品 250g。暴肌獨角獸 0脂肪油醋汁低脂健身。
油性的沙拉醬有助於保持大腦功能的健康，因為存在於油性沙拉醬中的維生素e是一種強效抗氧化劑。
油性的沙拉醬 這種沙拉醬有助於保持大腦功能的健康，因為存在於油性沙拉醬中的維生素e是一種強效抗氧化劑。抗氧化劑能夠避免神經元(在大腦和人體其他部位之間傳遞資訊的神經細胞)被氧化，從而防止或延緩大腦受到損傷。維生素e能夠延緩中度至重度老年痴呆症患者記憶力喪失的程序。
甜菜汁 雖然很多人並不把甜菜汁作為最喜歡喝的飲料，但近期研究顯示甜菜汁有助於抵禦老年痴呆症。存在於甜菜根中的硝酸鹽，通過擴張血管而讓血液和氧氣在人體內得到更好的流動。尤為重要的是，硝酸鹽能促進血液流向大腦的額葉部位，從而起到預防老年痴呆症的功效。
14樓：拉普拉斯貓咪
油性沙拉醬是以油類為主要成分的沙拉醬，口感豐富，通常用於配搭各種蔬菜、水果、肉類等食材，給食品增添豐富的口感和風味。以下是一些常見的油性沙拉醬：
法式油醋汁：由橄欖油、醋、蒜末、黃芥末等混合製成，味道酸爽，適合搭配各種沙拉食材。
凱撒沙拉醬：由橄欖油、蛋黃、檸檬汁、乳酪、大蒜、黑胡椒等製成，味道濃郁，適合搭配生菜、麵包等食材。
義大利油醋醬：由橄欖油、紅酒醋、蒜末、士多啤梨醋、羅勒、迷迭香等混合製成，味道清新，適合搭配義大利麵、生菜、雞肉等食材。
芝士油醋醬：由橄欖油、蛋黃、檸檬汁、芝士、蒜末、鹽等混合製成，味道濃郁，適合搭配各種沙拉食材。
芥末沙拉醬：由橄欖油、芥末、檸檬汁、蜂蜜、鹽等混合製成，味道微辣，適合搭配各種蔬菜、水果等食材。
這些油性沙拉醬中的油類成分通常是橄欖油、菜籽油、花生油等健康的植物油，因此適量食用對身體有益。但需要注意的是，這些沙拉醬中可能含有一些糖分、鹽分等，所以在食用時需要適量控制。
沙拉醬裡的油是植物油嗎？
15樓：妍寶寶的媽媽
沙拉醬裡面的油通常是植物油。植物油是從植物種子、果實或堅果中提取的油脂，常用埋州的植物油包括菜籽油、花生油、葵花籽油、玉公尺油、豆油、橄欖油、芝麻油等。
植物油不僅可以提供沙拉醬所需的油脂，還可以為人體提供一定的腔搭營養價值，例如富含不飽和脂肪酸、維生素e等。此外，植物油相對於動物油而言，含有較低的飽和脂肪酸和膽固醇，對於心血管健康有一定的好處。
需要注意的是，不同種類的沙拉醬伍液拿所使用的油可能也不同，有些沙拉醬可能使用的是動物油，因此在購買和食用時需要注意仔細檢視成分標籤。同時，如果你有特殊的飲食需求或健康問題，最好諮詢專業的營養師或醫生的建議。
16樓：解惑小九
沙拉醬裡的油可以是動物油也可以是植物油，傳統梁塵的沙拉醬通常使用植物油，如菜籽油、葵花籽油、橄欖油、芝麻油等。這些植物油較為健康，含有豐富的不飽和脂肪酸，對心血管飢型健橡肢禪康有益。
17樓：琴韻博達
沙拉醬裡的油應該是植物油。因為。植物銷飢油還是挺受歡迎的桐稿，一般做這些東西都應該是放植物油的。他不能放其他的油虧輪返，因為他要考慮大多數人的感受。
18樓：網友
沙拉醬裡面的主要成分，就是大豆一級色拉油，大概佔50%左右。
沙拉醬是什麼東西做的
19樓：
摘要。親，您好。沙拉醬，使用大量雞蛋和油製作而成，起源於位於地中海的公尺諾卡島，這種醬汁在飲食中佔有一席之地由來已久。
沙拉醬的消耗量持續增加。而且在近期內更為顯著，特別是在年輕人之中，很多愛好者忍不住在他們所有的食物中新增沙拉醬，包括那些已經調理好的菜餚。
親，您好。沙拉醬，使用大量雞蛋和油製作而成，起源於位於地中海的公尺諾卡島，這種醬汁在飲食中佔有一席之地由來已久。沙拉醬的消耗量檔返持續增加。
而且在近期內更為顯著，特別是在年輕行豎飢人之中，很多愛好者忍不纖轎住在他們所有的食物中新增沙拉醬，包括那些已經調理好的菜餚。
親，為您拓展一下。一般我們所購買的瓶裝沙拉醬的主要原料是植物油、雞蛋黃和釀造醋，再加上調味料和香辛料等調製而成。其中植物油在歐洲多是用橄欖油，而在亞洲一般改搭是使用大豆色拉油。
油類與雞蛋黃經充分攪拌後，發生乳化作用，就成了味美可口的沙拉醬。而少量醋主要起抗菌作用，因而沙拉醬中一般不含防腐劑，可算做一種「綠色食品」。沙拉醬也可以在家裡自制，方法是取色拉油500克，雞蛋黃1個，將蛋黃放入乾燥容器中，用打蛋器抽打起泡，再不斷加入色拉油繼續抽打攪拌，使油和蛋黃完全融和成粘稠狀，再加適量的鹽和白糖即可。
製作的秘訣是油一定要慢慢加入，否則很容易失敗。近年來，由於沙拉菜餚製作方便，口感又好，因而備受人們搭首的青睞。但隨之而來的各種關於沙拉對健康的影響也是眾說紛紜，有稱沙拉為「保持營養的最佳吃法」的；也有把沙拉醬稱為「心血管殺手」的，一時讓人不知何去何從。
其實，這核枝拿些說法都有道理，又都不夠全面。
吃沙拉醬是不是會吃進去很多油？
20樓：青草
蔬菜沙拉水果沙拉是很多**女孩的最愛，因為她們想通過節食的方式來達到**的目的，但是蔬菜水果不拌調料又很難吃，於是就用沙拉醬來拌。
不知道你們有沒有聽過一句話：吃沙拉醬等於喝油！**的小美女聽到後，還會以這種方式減嗎？
沙拉醬常見的形態就是半固態，像豬油一樣，顏色一般都是淺淺的黃色，口感香甜帶點鹹，但是你們知道沙拉醬是怎麼做的嗎？
你知道融化的沙拉醬是什麼樣的嗎？會不會很美味？
有人做了這樣乙個實驗：挖了幾勺沙拉醬放在盤子裡，然後放進微波爐加熱一分鐘。結果沒出來之前，大家紛紛猜測沙加熱後的沙拉醬的樣子，有的說像是像奶糖、焦糖那樣，有的說是像布丁，有的說像蛋糕，聽起來很美味。
一分鐘到了，開啟微波爐的門，傳來的不是香味兒，而是一種奇怪的味兒，甚至說是有點臭，大家紛紛捏住鼻子。
盤子裡的沙拉醬沒有化完還有許多，但是已經流出了很多金黃色透明的油，倒進容器中，竟有60ml左右，那幾勺沙拉醬大概兩人份，而這些油如果吃下去，就超過了成年人一天的攝油量：30g。
如果你仔細觀察，會發現沙拉醬瓶子上的配料表中，排在第一的就是植物油，而配料表中遵循成分遞減的規則，說明油是用的最多的，再看孫旁營養成分，脂肪含量76，就說明了100g沙拉醬含有76g油。
其旅昌實如果是植物油還好，最多讓你發胖或者引起一些心腦血管病，如果第一項是氫化植物油的話，就不健康了。
氫化植物油含有一定量的反式脂肪酸，反式脂肪酸代謝速度比較慢，可達到51天，從而擾亂人身體正常的代謝，使心腦血管病發病率提高。
另外，沙拉醬裡的鹽很多，鈉含量高，少量納對人體有好處，但是多了就不好了，還有糖也是。
如果大家想吃健康的水果沙拉蔬菜沙拉，儘量少放一些沙拉則鎮橡醬，可以往裡加鮮忌廉，美味健康又補鈣，或者是倒一些酸奶進去也行。
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