1樓：秋
除了傳統的餡料，餃子也不僅限於十分常規的餡料，不少奇奇怪怪餡料的餃子，橫空出世。有的餃子餡料可能很好吃，但有的卻十分奇葩，令人完全下不去嘴今天就給大家分享一些奇葩餡料的餃子，看看你敢吃幾種吧。
1、西瓜皮餡餃子。
西瓜大家應該都吃過，尤其是夏季的時候，冰涼解渴的西瓜，深得人們的喜愛。
而一般我大陸雀們吃完西瓜之後，西瓜皮是一定會丟掉的，因為並不好吃。
但有的人就是奇思妙想，吃完西瓜之後不想浪費，把西瓜皮留了下來，去掉綠色的外皮之後，把瓤攪碎，然後拿來包餃子。
雖說在以前食物比較少的時候，也有人吃西瓜皮，可是大多是把西瓜皮炒來吃，味道還是不錯的，然而用來包餃子味道就十分奇怪。
不少人吃了西瓜皮餡的餃子都覺得不好吃，越嚼越奇怪，根本就吃不下第二個。
2、五仁山楂餡餃子。
五仁山楂本來是甜點，吃起來是比較好的，然後北京有一家餃子店鋪，突發奇想，把伍仁山楂包進了餃子皮裡。
雖然從包裝上看起來餃子餡料包得十分飽滿，但是大多數不喜歡五仁山楂口味的人，覺得這個餃子特別酸，口感並悉唯不是很好。
3、墨魚餡餃子。
墨魚大家應該都吃過滾早，也知道墨魚汁是很黑的，拿它來製作食物，也會讓其他食物變黑。
而墨魚餃子也是一樣的，外皮特別黑，雖然有墨魚的鮮味，但是看起來黑的像碳一樣，看一眼就沒有食慾。
不過喜歡吃海鮮的人認為，墨魚餡的餃子還是挺好吃的。
4、士多啤梨餡餃子。
士多啤梨大家應該都吃過，那麼士多啤梨餡的餃子大家有吃過嗎？士多啤梨餡的餃子吃起來酸酸甜甜的。
但畢竟水果生吃比較好吃，經過烹飪之後口感還是比較奇怪的，如果不能接受，最好還是不要輕易地嘗試。
5、芝士榴蓮餡餃子。
如果喜歡芝士和榴蓮的人，那麼這個餃子就是他們最喜歡的餃子，但如果不喜歡榴蓮，那麼這個就是個黑暗料理。
咬開之後有著濃濃的榴蓮味，芝士經過烹飪之後可以拉絲，看起來還不錯，但如果不喜歡吃榴蓮，真的不要輕易嘗試。
6、辣條餡餃子。
辣條餡餃子應該是不少人可以接受的程度，因為不少人都喜歡吃辣條，並且辣條口感偏甜辣，是比較開胃的。
同時辣條的鹽度也比較夠，因此包了辣條之後，吃餃子只需要蘸醋，不再需要另外其他的調料，味道也是比較美味的。
這些餃子大家都吃過哪幾種呢？還知道哪一些餡料十分奇葩的餃子嗎？一起分享一下吧。
2樓：時代領跑者
餃子有哪些餡料既新穎又好吃。
1.韭菜雞蛋蝦仁。
首先要給大家推薦的就是韭菜雞蛋蝦仁的餃子，韭菜的清甜和微微辣正好能夠承托出蝦仁的清甜和q彈，再配上雞蛋的嫩滑多汁，入口就讓人非常的難忘，是很好吃的餃子餡哦。
2.尖椒牛肉。
尖椒牛肉這道菜可能很多人都吃過，但是尖椒牛肉的餃子，估計就沒有人吃過了吧，其實尖椒牛肉用來做餃子是超級好吃的哦，一口一咬爆汁，鮮嫩辣爽，大家千萬不要覺得是黑暗料理，真的很好吃。
3.咖哩牛肉。
肯定很多人也沒有聽過可以用咖哩牛肉來包餃子的吧，但其實用這種帶著一些異域風情的菜餚包的餃子，味道特別的新穎不說，而且兆喚辣味十足的咖哩讓人吃了之後非常的有滿足感，喜歡嚐鮮的朋友可以試試看哦。
4.巧克力士多啤梨。
可能很多朋友看到說的這個餡料的時候，都會質疑吧。一開始也覺得這個餡料是黑暗料理，但親自嘗試之後才發現特別的好吃，當然了，巧克力士多啤梨餡的餃子就不要用煮的了哦，用油煎的會比較好，而且我們也不能用傳統的蘸水來吃，建議大家用酸奶哦，真的超級的可口，不相信的朋友趕快試試看吧。
5.芝士排骨。
芝士排骨是最近很流行的一種網紅菜餚，但是大家肯定想不到，這個也可以包到餃子裡面的吧，有了濃郁的芝士，絕對讓你的餃子吃起來超級的有滿足感，是芝士控必須嘗試的一種芝士新彎握吃法哦，不過這種餡料的餃子吃多了會容易讓人覺得比埋猜慶較油膩，所以我們一次性不要做太多，免得浪費喲。
除了常見的餃子餡兒，你對於餃子餡兒還有什麼創新，可以分享嗎？
3樓：mcj默默
餃子餡都有什麼特別的餡，除了很多常見的如餃子餡有好多種，韭菜豬肉餡，白菜豬肉餡，芹菜豬肉餡，白蘿蔔牛肉餡，大蔥牛肉餡，茄子豬肉餡，江豆角豬肉餡，大蔥豆腐豬肉餡，韭菜雞蛋餡，土豆大蔥豬肉餡，洋蔥香菇豬肉餡，香菇豬肉餡，蘑菇大蔥豬肉餡，蒜薹豬肉餡，綠豆芽豬肉餡，黃瓜雞蛋餡，黃瓜雞肉餡，韭菜梭邊魚餡，羊肉大蔥紅蘿蔔餡，韭黃牛肉餡等這些都是常見的。
餃子是我們日常生活中的主食之一。餃子的種類也多種多樣，除了我們日常生活中經常見到的餡料種類，還有很多稀奇古怪的餡料種類。其中讓我覺得，最不同尋常的就是西紅柿雞蛋餃子。
作為乙個廚師來說，我也經常做餃子。日常生活中經常見到的餃子餡料我都會做。有一天，乙個朋友說他朋友的店裡賣的餃子還有西紅柿雞蛋餡的。
聽到這句話後，我感覺到很詫異，西紅柿雞蛋還可以做餡包餃子？西紅柿容易出水，他和雞蛋放在一起是怎麼樣包的餃子啦？帶著這種疑問，我專門到他們店裡去吃了西紅柿雞蛋餃子。
端上桌的時候，看著外表跟別的餃子沒有什麼兩樣。一口咬開，裡邊果然是西紅柿雞蛋餡的，而且味道還相當不錯。
後來經過向朋友的朋友學習，原來西紅柿雞蛋餃子做起來也特別的簡單。就是將西紅柿切成碎末，放入漏勺裡邊瀝乾多餘的水分。然後將雞蛋炒熟，剁成碎末，與西紅柿碎末摻合在一起。
加入鹽，味精，雞精，13香，味極鮮少許，食用油少許。攪拌均勻，用餃子皮包起來即可。這種西紅柿雞蛋餃子清淡爽口，稍稍帶有一點酸味。
吃起來別有一番風味，大家有時間可以去試試。
4樓：嗨我叫小天天
餃子餡一般是根據口味去搭配的，有素也有葷，也有素葷混搭的，通常素的有白菜餡、韭菜餡、土豆胡蘿蔔餡等，葷的有蝦仁餡、豬肉餡等，這是比較常見的，也可以做水果餡的，豆沙餡，火鍋底料餡，因人而異，喜歡怎麼吃就怎麼做。
5樓：創作者
可以的，我們可以製作羊肉餡餃子，或者是驢肉餡餃子，也可以做素餡餃子，或者是茴香餃子，還可以做咖哩餡兒餃子。
這些大受歡迎的餃子餡，各有特色，你知道是哪些嗎？
6樓：肖艾斯的旅行日誌
我知道，有韭菜豬肉、雞蛋蝦仁、薺菜豬肉、白菜豬肉、素三鮮等，這些餃子味道濃郁且受到大眾喜愛。
7樓：丁一禾一一
大眾比較喜歡的餃子餡兒有芹菜豬肉、香菜牛肉、白菜豬肉、西葫蘆豬肉等等，吃起來都特別香。
8樓：蓉淼經驗之窗
都有牛肉餡，還有豬肉餡以及黃瓜餡，還有茄子醬以及玉公尺餡，還有粉條餡兒以及白菜餡。
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