生活在農村,你有吃過生紅薯嗎?為什麼?

2025-04-16 00:05:20 字數 2970 閱讀 4895

1樓:h一心做

生活在農村,你有吃過生紅薯嗎?為什麼?

對於許多生活在農村的孩子,他們從小的生活習慣和方式可能與城裡的孩子有所不同。就像是吃紅薯這件簡單的事,城裡的孩子都是是那種經過烹飪過後的紅薯。也許是考的,也許是煮的。

但是對於農村的孩子來說,他們不僅吃過烤紅薯和煮紅薯,他們甚至吃過生的紅薯。這也許在很多人看來,是不可思議的事。但是對於農村的孩子來說,這是很正常的,因為很多農村的孩子,小時候並沒有太多的食物可以吃。

但是,這樣吃,也是別有一番風味的,入口是清脆的響聲。伴隨著甘甜的紅薯汁。可以說,這是紅薯最真實的味道了。

當然在農村有很多東西都是可以直接生吃的,不僅僅是紅薯。在農村,很多人吃的都是較為原始的食物,沒有經過精心的加工。同時在農村,我們還會尋找一些野生的食物來吃。

特別是小時候放牛的時候,在山坡上看到一些也過,我們的心情是十分激動的。常見的有野枇杷正宗野生的水果的內部擁有粘稠的汁液。入口甘甜,是一種常見的野果。

還有一些野生的莓,配當到了夏季這種過時,就開始成熟了。於是大家都十分積極地去尋找這種食物。還有一種野生的楊梅。

正宗野生的楊梅與在城市中看到的楊梅不一樣。它的大小隻有黃豆一樣的大小。果肉也許沒有那種楊梅多,但是他們吃起來的味道更為豐富。

也是農村的小孩子們非常喜歡吃的也過之一。

總之,農村由於天然的環境但是呢許多成立不曾出現的食物。這也是農村特有的一種特點了吧。

2樓:帳號已登出

吃過,生紅薯的味道不是很好,熟紅薯的味道更好吃。因為比較好奇,想要嘗試一下生紅薯和熟紅薯有什麼區別。

3樓:路邊的風兒

我吃過生紅薯,因為生紅薯的味道是比較甘甜的,而且口感也是比較脆的,所以我特別喜歡生活薯的味道。

4樓:想去看極光

吃過,紅薯本來就是可以生吃的,好的紅薯生吃很甜,很脆的,小時候偶爾會當零食吃。

5樓:雙子小黑嘿

吃過,因為生紅薯的味道非常的甜,吃起來非常的脆,口感非常的棒。

紅薯能不能生吃 生吃紅薯有什麼好處

6樓:山有扶蘇

1實際生活中,適當生吃一點紅薯一般也沒什麼大礙。

但是,理論上來說,是不建議生吃紅薯的。不少地方時興生吃紅薯,這是很不科學的。紅薯澱粉含量多,生吃的話消化較困難,沒經過高溫,不易消化,容易產生腹脹、嗝氣等不適。

最好還是煮熟吃。高溫加熱還能使可溶性纖維易消化,使其糖鏈變短,增加紅薯甜味。

2生吃紅薯有輔助降血壓的作用,因為生吃紅薯時可以讓身體吸收到大量的鉀元素,這種物質進入人體以後會促進身體血液中鈉的排出,而鈉含量過高,是人們血壓公升高的重要原因。它的含量減少以後,身體的血壓就會自然下降。

生吃紅薯可以起到**的作用,因為紅薯本身就是一種低熱量的食物,它生吃以後會讓人類飽腹感更加明顯,同時紅薯也是一種低熱能的食品,它裡面的膳食纖維還能軟化大便,吸附人身中的油脂,這些功效會在加工以後有所減弱,因此生吃紅薯**功效會更好一些。

紅薯抑制膽固醇的作用是其他食物的10倍。所以,如果你膽固醇高,就可適當多吃兩塊紅薯。

3熟吃比較好。

雖然紅薯營養豐富,但要收到良好的食療效果,必須注意以下兩點:

一是紅薯忌生吃。不少地方時興生吃紅薯,這是很不科學的。紅薯澱粉含量多,生吃的話消化較困難,所以最好還是煮熟吃。高溫加熱還能使可溶性纖維易消化,使其糖鏈變短,增加紅薯甜味。

二是紅薯忌單吃。吃紅薯時應當配合其他的穀類食物。如果單吃的話,由於蛋白質含量較低,會導致營養攝入不均衡。

所以,傳統的將紅薯切成塊,和大公尺一起熬成粥其實是更科學的。吃多了會排氣是不少人對紅薯「敬而遠之」的原因。一般來說,每次吃200克左右的紅薯是不會有排氣尷尬。

而且最好是和公尺、面搭配著吃,並配以鹹菜或喝點菜湯也可避免排氣。

生活在農村,你有吃過生紅薯嗎?

7樓:池白楓

生活在農村,你有吃過生紅薯嗎?這也算個問題!可以說農村人絕大多數的都吃過。

紅薯栽培地域廣闊,種植歷史悠久。小時候在生產隊上時,隊上每年都種有大面積的紅薯。那時還沒有實現機械化收穫,都是人工用工具刨紅薯,或牲畜拉犁串紅薯。

勞動休息時,多數人會生吃紅薯,甜滋滋的,好吃。但腸胃消化功能不好的儘量少吃或不吃,最容易鬧肚子,引發穗散腹痛、腹脹或腹瀉。

紅薯全株都可以作為食材,塊莖可以食用,紅薯含澱粉量高,通過加工提取,可以做成粉條、粉皮等食品。藤蔓可以青飼餵羊豬等,也可以曬乾粉碎做飼料。鮮紅薯葉嫰藤尖還可做菜食用。

紅薯幹磨面可以蒸窩頭、麵食食用。現在有飯店裡乙個小紅薯面窩頭都需1元錢。

紅薯好吃,生、熟、烤、榨都可以。不過紅薯也屬粗糧類,作為輔食還可以,當主食,能量不足。雖然冊梁紅薯也含有各種營養物質元素,但作為主食是不頂時間的。

尤其是幹體力強度大的勞動,是猜姿氏不行的。

人們生活好了,吃紅薯也只是作為換換口味改善一下而已,而**不菲,生鮮紅薯1元左右一斤,烤紅薯達6~7元一斤。有不少農戶種植,畝產量一般4000~5000斤,優良新品種上萬斤都是常事,經濟效益還是不錯的。

紅薯,耐旱,易管理,病蟲害發生率低,除了地下害蟲蠐螬、螻蛄等在塊莖上咬食幾個吧啦外,莖葉上基本不用打藥。

我們河北邢臺鉅鹿縣一帶,大地多以紅薯種植為主要農作物,他們那邊土壤帶沙性,非常適宜紅薯生長,各村開有多家紅薯再加工副業。成為當地農民生產收益及發家致富的乙個主要途徑。

8樓:美倪倪影視娛樂

生活在農村,凡食人間煙昌頃火者,皆吃過,當然紅薯也吃過 ,放了學肚子餓,家裡沒東西吃,還是跳進地窖拿紅薯生吃耐核陸氏襲充飢。生紅薯吃起來好吃 ,但不易多吃,吃多對胃不好。

9樓:真實一面

吃過,紅薯也是可以生吃的,紅薯生吃的時候也會感覺非常的甜,非常的脆,是非常好吃的。

10樓:的瘦

有的,生紅薯特別硬,有白色的還有紅色的,可以直接啃,也可以切開來吃,非常的甜。

11樓:渣掉渣掉

吃過,但是我覺得口感不是很好,咬太不動。

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