挑選榴蓮時,應該選裂口還是閉口?挑選的小技巧有哪些?

2025-04-16 00:05:20 字數 5611 閱讀 9547

1樓:小周聊體壇

買榴蓮的時候,建議你選擇那些有輕微裂紋的榴蓮,這樣可以聞一聞榴蓮的味道,通過這個裂紋可以判斷這個榴蓮的好壞。如果榴蓮聞起來很濃郁,沒有其他異味,說明這個榴蓮還可以,很好銷孫枝。如果聞起來無味或者很奇怪,不建議你買這樣的榴蓮。

選榴蓮的時候,不要選開口大的。如果開口太大,裡面的果肉容易滋生細菌。而且這樣的榴蓮口感不太好,容易變質,所以大家平時選榴蓮的時候都知道怎麼選榴蓮。

有時候即使榴蓮裂開了,也不代表一定很成熟。我們都知道榴蓮是從國外進口運輸過來的。在運輸過程中,由於道路顛簸,榴蓮可能會裂開。

所以他在這樣乙個破謠言裡,顯得不是很成熟。所以,我們買榴蓮的時候,不要只看這個條件。

榴蓮的裂紋不一定是自然成熟凱碧開裂的,很可能是水果店老闆撬開的,運輸過程中磕碰開裂的。當然也有可能是因為成熟而開裂。雖然有裂紋,但不代表成熟,可以直觀的看到裡面的果肉,聞到香味。

榴蓮的香味是判斷榴蓮好不好的最重要的標準,所以選擇榴蓮的時候要選擇有裂紋的,這樣才不會被坑。

我們可以選擇比較圓的,看起來很勻稱的,但是不要買黑殼的,要麼不新鮮,要麼泡了。買的時虧敏候注意顏色。剛買過一次泡過的榴蓮。

當我開啟貝殼取出果肉的時候,會有很多水流下來,果肉會有些發黑,我就直接扔掉了。榴蓮的表面有厚厚的殼和許多穗。一般來說,榴蓮的穗都比較短,使得榴蓮的口感更好,味道也不錯。

如果榴蓮的穗是細長的,那麼它的殼就比較厚,果肉自然就少。可以用手捏一下,尖刺會靠在一起,說明這樣的榴蓮成熟度剛剛好,可以購買。

2樓:少林小燈泡

裂口。 1點鐘的尺寸是圓形的,大號的。 這樣的榴蓮一般味道比較叢鬥好,因為這樣的榴蓮在生長過程中受到充足的陽光照射,所以吸收的養分比較多,所以形狀比較完整正確,那種奇形怪狀的,一定是營養不良,味道一般 不好吃。

2點的時候,果皮顏色呈淡黃色或褐色,這個榴蓮比較成熟,裡面的果肉會比較甜。 如果我們買的時候看到榴蓮的顏色是綠色的,說明它還沒有完全成熟。 味道沒那麼甜,買來就浪費錢了~3分,選擇裂縫,但裂縫不要太大。

一般榴蓮有裂痕,說明榴蓮已經到了成橘此熟期,但裂痕太大,裡面很容易沾上灰塵或滲伍磨汙垢。 會影響果肉的味道,所以在選擇的時候一定要小心~ 4分,聞一下氣味,榴蓮本身就有很濃的特殊氣味,但是仔細聞一下這種氣味,還是有一點香味的,這 聞起來像酒精 刺鼻的氣味,這樣的榴蓮一般都是劣質的,請選擇避開。

3樓:史蒂芬斯

在挑選榴蓮的時候,應該選擇閉口的,如果是開口的榴蓮就會有腐爛的現象發生,而且還會受到外界的汙染,回家吃了是不健滲談康的;在挑選的時候要觀察形狀;要挑選形狀比較飽滿的,還要聞氣味好的榴蓮是會散發出香味的,還要摸一下榴蓮的外表,如果刺比較少,而且刺也比較軟的話賣喊友,就說明這個中槐榴蓮非常好。

4樓:我想用一世陪伴

在購買榴蓮的時候,榴蓮的底部要有細微的開裂,濃郁的榴蓮香味就會從中散發出來,這個時候的榴蓮剛剛好,但啟租是攔寬有一些榴蓮如果聞上去有一些酒精的味道,那最好還是不要買了,因為已經熟簡旁亮過頭了,榴蓮的選擇也是有一定的技巧的。

榴蓮開口好還是不開口的好

5樓:靜音王的數碼小解答

榴蓮開口的好。雖然來說,不開口的榴蓮不一定沒有成熟,但是從食用口感來說,榴蓮一旦開口,必然是已經成熟了的,在挑選榴蓮的時候,買這種開了口的會更為放心一些,也省去了買到了還未成熟或者是死包的可能性,榴蓮開口了,說明榴蓮的成熟度已經比較高了,也比較好吃,需要儘快的進行食用了。

榴蓮的儲存方式購買的榴蓮沒有開啟外殼,可用紙箱把外殼包住放置在陰涼通風的地方,此種辦法可儲存榴蓮三到四天不變質。開啟外殼的榴蓮果肉可以裝到保鮮盒或者用保鮮袋密封起來放入冰箱的冷藏室中,可以儲存榴蓮乙個星期左右不變質。

想要較長時間儲存榴蓮,可以用保鮮膜密封好榴蓮果肉放入冰箱的冷凍室,這樣可以儲存幾個月不變質。

榴蓮開口是什麼原因

6樓:

您好 榴蓮開口是有三種情況的第1種情況就是有可能在運輸的過程中把它頓裂的。第2種情況就是有可能是員工把它掰開,讓他快速的成熟起來第3種情況就是熟透了,如果榴蓮熟透了的話,那超市賣的榴蓮超市的老闆是非常想讓你買走的,因為如果沒人買的話,榴蓮放的時間長了就容易爛。

買榴蓮的時候,裂口的和沒有裂口的有什麼區別?

7樓:網友

榴蓮的**比較昂貴,動不動有上百元;許多小夥伴不會選擇榴蓮。 如果挑不好,將浪費超過100元。實際上,榴蓮的選擇也有技巧,但是在榴蓮的選擇技巧上存在爭議。

爭議的根源在於是否選擇有裂口的。 選擇有裂口的榴蓮嗎?也不全對。

一下是挑選的小技巧。

關於榴蓮的裂紋,許多人認為細菌容易在榴蓮裂紋附近生長,因此最好不要在選擇榴蓮時選擇有裂紋的。 實際上,這種說法是單方面的。 所有榴蓮都不能一概而論。

沒有裂紋的榴蓮很容易變得不成熟,因此凡事都要視情況而定。

除了檢視裂縫外,我們還應通過其氣味來判斷榴蓮的質量。 可以肯定的是,榴蓮味並不濃郁甚至沒有榴蓮味。 這種榴蓮絕對不好吃,所以不要選擇無異味或淺味的榴蓮。

而且,榴蓮的裂紋也更容易判斷榴蓮的氣味。 因此,就榴蓮的選擇技巧而言,第乙個是選擇乙個小的裂紋,第二個是通過榴蓮的裂痕聞到榴蓮的味道。 如果氣味比較強烈,則肯定是好的榴蓮。

以上都是挑選榴蓮的技巧,那麼還有乙個技巧就是挑選雌性的榴蓮,畢竟榴蓮是分雌雄的,雌性榴蓮的果肉要比雄性榴蓮果肉均勻一些,因此雌性榴蓮的品質要好上一些。

8樓:媽媽不好惹

水果是我們經常會吃的食物,並且因為水果可以補充多種維生素,還可以補充水分所以很受人們的喜愛。像我們最常見的水果:蘋果、香蕉,就可以補充維生素,還可以潤腸通便,所以對於很多水果,我們都可以多吃,但是有一種水果,屬於熱帶水果,雖然很好吃,但是卻不能多吃,因為吃多了會上火。

當然了,有人喜歡,就有人不喜歡。因為榴蓮氣味的特殊,有的人非常的喜歡吃榴蓮,甚至幾天不吃就會非常的想念。但是有的人卻不同,聞到榴蓮的味道都會感覺到噁心想吐。

所以,就榴蓮來說,受眾還是非常兩極化的。喜歡吃的抱著睡覺都不嫌臭,不喜歡的離多遠就覺得難聞。而對於那些喜歡吃榴蓮的人來說。

因為榴蓮很貴,所以在挑選榴蓮的時候。一定要注意。

所以,有裂口的榴蓮和沒有裂口的榴蓮區別就在於乙個是成熟些,乙個不夠熟。熟透了的榴蓮吃起來會更加的軟糯,並且會有一股酒味,而不夠熟透的榴蓮,吃起來會相對來說脆一點,但是口感也是糯糯的。

更離譜的是我媽,她居然問我是不是她外孫拉粑粑了!

9樓:網友

買榴蓮時,到底選「裂口」的好,還是「閉口」的好?

10樓:小蟹扒娛樂

榴蓮是要買裂開的好還是封口的好,不懂這個,買回來的榴蓮就虧了。

11樓:油膩少年

裂口的榴蓮一般口感比較軟,並且會比較甜。

12樓:悅樾躍鑰

裂口的更加的成熟,味道也有一定的區別,喜歡哪種因人而異。

13樓:樾玥越躍

裂口的和沒有裂口裡面的果肉會有一定的區別,但是都是可以正常食用的。

14樓:榷予

一般情況下,裂口的成熟度更高一些,味道更好一點。

15樓:小樊故事會

榴蓮的話一般是沒有裂口的比較好。也比較衛生。

16樓:亂逢亓丶示決

我感覺買裂口的更好一些,可能比較容易觀察到果肉的情況。

17樓:網友

我認為有裂口的榴蓮可能是熟透了的,可能味道會更好吧。

18樓:武漢黑鴨

我覺得可能裂口的熟得比較透一點,不裂口的生一點。

19樓:雪

我覺得主要是榴蓮的裂口都是代表成熟度啊,畢竟這個區別不太大啊。

20樓:浮生晨風

因為本人不喜歡榴蓮,所以並不知道榴蓮應該怎麼看。

買榴蓮應該買上面開縫裂口的還是買完整的那個好啊?

21樓:網友

買榴蓮時,到底選「裂口」的好,還是「閉口」的好?

22樓:匿名使用者

一、選榴蓮先看它的外觀,黃色就是熟的表現,青的還是生的。

二、用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下,如果手感有彈性,兩棵刺能往裡靠的話,那榴蓮也就差不多是熟的了。

三、用手往下按榴蓮的皮,有彈性就說明皮薄,就好,皮厚的按不動。

四、眼看榴蓮尖尖,如果有細裂縫的最好,這是榴蓮熟了的標誌。如果榴蓮是生的,就是用菜刀也砍不動。

五、選榴蓮外形要圓,每乙個鼓包凸出得多最好。

六、用鼻子嗅一下,熟了的榴蓮嗅起來很香,(吃得來的是香,吃不來的嗅起來是臭)。如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了,這種不好吃。

小竅門1未開口的榴蓮,不成熟的有一股青草味,成熟的散發出榴蓮固有的香氣。當購買未成熟的榴蓮,回家用報紙包住,點燃報紙,待燃完後再另用報紙包好,放在溫曖處,一兩天後能聞到香味證明已經成熟,想吃時提起來在地上輕摔,摔出裂口,從襲口處撬開即可食用。

2榴蓮食用完後手上會有一股臭味,該怎麼辦呢?據說用榴蓮外殼裝水清洗,就可去除。

3初學吃者買榴蓮以七八成熟為佳,吃起來臭味不很重,較易接受。

挑榴蓮挑開口的嗎?挑好榴蓮的小技巧有哪些?

23樓:小李說汽車

榴蓮美味,可是拋起來難,首先要選品種,品種好的味兒甜而濃郁,特點是臀部那邊為明顯的;隨後選樣子,貼近圓型的肉厚,再看成熟情況,捏著刺往下按,或二顆刺對捏,能捏得動、按得動的表明熟透,第二要選擇刺小而密的,最終看肉瓣,選擇肉瓣多的是、大的。首先要選品種,品種好的味兒甜而濃郁。選貼近圓型的肉厚,別的或長或扁的多肉一般都不容易許多。

關鍵是看榴蓮的樣子、顏色及是不是開裂,好的榴蓮樣子要均勻,各果瓣尺寸勻稱、圓潤,總體擺正,那樣給出的果實還會相對性圓潤,口味還會更強。顏色關鍵挑淡黃色、淺綠色,色正果才能鮮。此外還需要看一下榴蓮是不是有開裂,開裂的水平不一樣味道也不一樣,假如開裂比較大且果實早已曝露,表明該榴蓮早已熟過頭了,挑選輕度開裂或是未開裂為宜。

用鼻子聞聞榴蓮的味兒,好的榴蓮香氣濃,無其它臭味為宜,假如有酒氣表明早已熟過頭了。問。自然並不是問銷售人員,要「問」榴蓮——雙手捧起榴蓮,放進耳旁輕晃,假如有果實撞擊的覺得那表明榴蓮成熟了。

切。並不是切果,反而是像中醫學一樣號脈確診,方法是什麼輕輕地捏緊果刺,如果是軟的便是好的榴蓮。

儘管說榴蓮的樣子大部分都是一樣的,並且榴蓮外面有特別多的是刺,可是挑榴蓮的過程中或是必須看一下它樣子的,有些榴蓮形態各異而特別的不均勻,並且有些榴蓮是一邊大一邊小的或者是首尾不一樣大,這就可能會致使裡面的果實不均勻,或者是果實比較多的問題,那樣要想選到果實較為多的是榴蓮,就應當買較為圓滑一點兒,樣子較為常規的榴蓮。這種榴蓮不但果實多,同時完善的也很圓潤。

24樓:阿斯達歲的說

是的,挑榴蓮要挑開口的;但是並不是說要挑開口的就是比較好的,要挑大小合適的,是比較軟的,可以用手捏動的,外表顏色是黃色的,開口開的不是太大的,味道特別濃郁的。

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