1樓：網友
五分鐘變身拉麵大師的秘訣竟然是。
2樓：五阿哥金牛
材料：當歸 3片、黃耆 1片、枸杞 2大匙、面線 1束、高湯 2又1/2杯、水 2又1/2杯、公尺酒 1/2杯、香油 1大匙、鹽 2小匙、
製作：1)將當歸、枸杞、黃耆放在篩網中用清水沖洗乾淨。
2)將高湯調入1倍水一起煮滾後放入當歸、枸杞、黃耆一起熬煮20分鐘。
3)加入所有調味料煮滾後熄火即為麵湯。
4)另煮一鍋熱水，待水滾沸後放入面線煮熟。
5)將面線用網杓撈起，放入湯碗中。
6)倒入麵湯即完成。
當歸面線的做法？
3樓：牛一種態度
1、材歷備料：當歸1片，枸杞1小把，面線、酒與麻油適量。
2、當歸與枸杞先以清水熬煮約10分鐘後，當歸先撈起來。
3、面拆喚線洗兆，放入煮好的當歸枸杞湯中，再煮約2分鐘，倒入公尺酒與麻油即可。
4、可依個人喜好加入肢御毀雞肉，羊肉或油豆腐包。當歸活血補血，枸杞明目保護肝臟，是一道促進氣血迴圈的美顏藥膳。
4樓：終身榮譽
材料
當歸3片，黃耆1片，枸杞2大匙，面線1束，彎漏巧高湯2又1/2杯，水2又1/2杯，公尺酒1/2杯，香油1大匙，鹽埋鍵2小匙。
做法
1)將當歸、枸杞、黃耆放在篩網中用清水沖洗乾淨。
2)將高湯調入1倍水一起煮滾後放入當歸、枸杞、黃耆一起熬煮搜昌20分鐘。
3)加入所有調味料煮滾後熄火即為麵湯。
4)另煮一鍋熱水，待水滾沸後放入面線煮熟。
5)將面線用網杓撈起，放入湯碗中。
6)倒入麵湯即完成。
當歸在燴麵裡起什麼作用
5樓：敏毅萱豔
當歸味甘、辛，性溫。能補血，活血，調經，止痛，潤腸。 [用途]用於血虛，面色萎黃，眩暈心悸；血虛，或兼有瘀滯的月經不調消肆臘、經閉、痛經；虛寒性腹痛、冠心病心絞痛、風溼拿滑痺痛、跌打損傷等痛證；腸燥便秘雹旁；久咳氣喘。
6樓：網友
當歸味甘、辛肢態，性溫。能補血，活血，調經，止痛，潤腸。 [用途]用於血虛，面鬥橋色萎黃，眩暈心悸；血虛，或兼有瘀滯的月經不調、經閉、痛經；虛寒性腹痛、冠心病心絞痛、空飢猛風溼痺痛、跌打損傷等痛證；腸燥便秘；久咳氣喘。
當歸牛肉麵配方
7樓：愛記錄生活的小陳同學
原材：牛腩肉150克、新鮮麵條200克、薑片3片、當歸8克、月桂葉2片、冬蟲草3根、老酒適量、鹽5克。
製法：1、牛腩肉洗淨切塊圓盯，麵條洗淨，待用。
2、鍋入適量清水、牛腩塊、薑片，幾滴白醋。將火燒沸，去浮沫。
3、轉小火，放入當歸、月桂葉、冬蟲草，燉1小時左右，至牛肉熟透，撒鹽、老冊腔讓酒調味。州局。
4、加入麵條煮熟，瀝水撈於碗中，澆上牛肉湯，即可食用。
當歸怎麼吃，當歸的食用方法 當歸怎麼吃
大家一定都聽說過當歸素有 聖藥 和 血家百病此藥通 之說。因為它最顯著的補血活血功效，所以它一直都是我們女性朋友們的良藥，幫助我們解決最重要的補血問題。當然它還有其他的作用和功效，那麼當歸的功效與作用及食用方法都有哪些？當歸的作用。當歸還富含揮發油 正一戊醯苯鄰羚酸 棕櫚酸 蔗糖 葉酸 亞葉酸 氨基...
拉麵怎麼做，怎麼學做拉麵
1.和麵 最好加一點鹽。2.醒面。擀成麵餅，兩面抹油。然後扣在容器下。每隔幾分鐘重複一次，一般要重複10遍左右，一直到你把麵餅拉一下它不會縮回去，3.切牛肉。最好帶筋的肉，出油。切成薄片或正方體小塊。4.煮湯。最好用一個小布袋，把調料包起來，這樣鍋底不剩料。包起來的調料有，草果，桂皮 少 花椒。中國...
怎樣做牛肉拉麵，怎麼做牛肉拉麵？
牛肉拉麵的做法。炒鍋加涼水放入牛肉焯水，開鍋後煮稍一會，把血水煮出來撈出牛肉控水。把牛肉切成兩塊，準備好調料。大蔥切小段，姜 蒜切片，花椒 八角 香葉放入調料盒，炒鍋洗淨，加足量的開水，沒過肉為宜。把蔥段 薑片 蒜片 調料盒放入鍋中，大火燒開。開鍋後大火煮十分鐘，依次放入料酒 生抽 白糖上色調味，加...