1樓：匿名使用者
雪蓮果又名地參果，原產於南美洲安第斯山脈，屬菊科向日櫻哪葵屬。雪蓮果植株貌似向日葵、菊芋（洋姜），可長1~2公尺高（因各地氣候和土質而不同），成熟時植株頂部開出5朵美麗嬌豔的太陽花；果實外形似紅薯，每株可產2~8公斤，最高可產10公斤。
雪蓮果含有20多種人體必需的氨基酸和豐富的礦物質，還含有鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等多種微量元素。既可作水果、蔬菜食用，又具有藥用價值。雪蓮果不含澱粉、蔗糖，而果寡糖（低聚糖）的含量是所有植物中最高的，適合糖尿病人和肥胖病人食用。
另外，雪蓮果含有的雙歧桿菌的增殖因子還可以清理腸胃，排除毒素，增加人體胰島素的合成，預防和抵抗各種癌細胞的生成和發展，同時對心腦血管疾病、消化系統疾病等也有一定的預防和**作用。
雪蓮果果肉晶瑩剔透，酥脆多汁，甘甜爽脊槐碼口，不僅可以生食，明櫻而且可以榨取果汁配製成多種飲品飲料。另外，還可作多種糕點的餡料，並可製作乾片果脯。雪蓮果的葉可製成茶葉，具有和雪蓮果一樣的藥用價值；雪蓮果的莖稈可製作優質飼料，營養價值也是其他植物所不能比的。
雪蓮果極耐貯藏，在常溫條件下，從收穫後可存放到翌年5月。
雪蓮果種植技術比較簡單，而且適應性很強，在我國凡是能種植紅薯、土豆、向日葵、蘿蔔、西瓜的地方均可種植。種植時間春播在4月底前，夏播在6月20日前育移栽完畢，10月收穫，每畝栽植1500株左右，畝產3000~4000公斤。
2樓：匿名使用者
嗯。雪蓮果的無澱粉，所以不用擔心肥。
雪蓮果粥怎麼做
3樓：葉青萱
雪蓮果粥的做法：
主料：雪蓮果適量、寶寶公尺粉適量。
調料：無。做法步驟：
1、雪蓮果去皮，切塊。
2、水開上鍋，煮20分鐘。
3、用料理機將雪蓮果塊打泥。
4、然後用0度溫開水沖泡寶寶公尺粉。
5、舀入雪蓮果泥，攪拌均勻即可，雪蓮果粥就完成了。
4樓：無雅詩
雪蓮果做粥方法有很多種，下面介紹一道簡單的方法。
材料：雪蓮果50克、燕麥片。
用的是即食麥片）40克、紅棗30克、冰糖10克、胡蘿蔔10克。
做法：1、準備食材備用。
2、雪蓮果，紅棗切小塊，胡蘿蔔切碎粒。
3、鍋里加入水，倒入紅棗冰糖和胡蘿蔔粒。
4、水開後，煮兩三分鐘。倒入雪蓮果。再倒入燕麥片，攪拌幾下。煮開後，蓋上蓋子悶兩三分鐘就可以了。
雪蓮果營養價值和功效。
1、潤腸通便。
雪蓮果中富含膳食纖維。
食用後可以促進腸道蠕動、增加糞便含水量，能幫助排便，熬粥喝可以緩解便秘現象。
2、清熱降火。
雪蓮果性寒，水分含量豐富，有清熱降火的功效，對於火氣大造成的口乾舌燥、便秘等症狀有很好的緩解作用。
3、控制體重。
雪蓮果熱量非常低，100克雪蓮果只有17大卡的熱量，熬粥喝不僅清淡營養，而且豐富的膳食纖維可提供較強的飽腹感，能少吃點其他的高熱量食物，有助於控制體重。
4、增強免疫力。
雪蓮果中含有20種人體必需的氨基酸。
及豐富的礦物質，還含有較多的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素。
用來熬粥喝，可以補充這些營養物質為機體提供能量，提高機體新陳代謝水平，增強免疫力。
5、美膚養顏。
雪蓮果富含維生素c
胡蘿蔔素等抗氧化物質，可抵抗自由基。
對肌膚的傷害，抑制黑色素的形成，熬粥喝有助於肌膚美白、光滑、細嫩。
雪蓮果可以煮粥嗎
5樓：居家能手小晴
雪蓮果味道甘甜，食用方法也有很多，可以生吃、煲湯、小炒、榨汁等，那麼雪蓮果可以用來仿搏煮粥嗎？
可以的。雪蓮果又被稱為地下水果，嚐起來既甜又脆，既可以當成蔬菜，也可以當成水果食用，人們常將雪蓮果生備坦祥吃，煲湯等，其實用雪蓮果煮粥也是一種不錯的食用方法，它味道甘甜爽脆，有含有蛋白質、纖維素、藻角質、礦物質等營養成分，既可以增加粥的口感，又能加強其營養價值，所以雪蓮果是可以用來煮粥的。
雪蓮果煮粥要煮多久。
30-40分鐘不等。
一般用雪蓮果煮粥煮至粥稠即可，煮粥時間與其煮粥材料有較大的關係，一般像大公尺、小公尺這類容易熟的食材，通常煮30分鐘左右即可；一般像八寶粥這類含有豆類食材比較多的，煮粥時間相對比較長，可能需要1小時左右，甚至更久。
雪蓮果小公尺粥的做法。
材料：雪蓮果1個，小公尺100克，紅棗10克，冰糖或蜂蜜適量。
做法：1、雪蓮果去皮，切小塊備用。
2、小公尺洗淨，紅棗去核備用。
3、將小公尺、雪蓮果、紅棗放入砂鍋中。
4、加入適量清水，大火煮沸。
5、然後改小火煮40分鐘左右。
6、最好加入冰糖或蜂蜜調信李味即可。
雪蓮果能用來煮粥麼？
6樓：乾萊資訊諮詢
當然可以，雪蓮果煮粥，雪蓮果加玉公尺煮粥都可以。
煮粥的時候先放公尺，然後放玉公尺，最後放雪蓮果，因為雪蓮果較容易熟。
雪蓮果怎麼煮粥
7樓：乾萊資訊諮詢
肉末雪蓮果糯公尺粥：
準備用料：糯公尺60g、大公尺60g、瘦肉100g、雪蓮果150g、姜適量、蔥適量、鹽適量、先抽適量、料酒適量、胡椒粉適量。
1、準備好食材。
2、糯公尺與大公尺混合淘淨，用清水浸泡一下，<>3、雪蓮果去皮，洗淨切小塊，<>
4、瘦肉切丁，<>
5、取電燉鍋大內膽，放入糯公尺，加8分滿清水，<>6、放入雪蓮果。
7、放入廋肉丁，<>
8、加薑片，蔥白，料酒，<>
9、電燉鍋注水至放盅前水位，放入大內膽，在內鍋的邊緣儲水槽注入清水。
10、輕輕轉信核動內鍋蓋子，使水槽裡的水均勻分佈。 蓋上物高電燉鍋蓋，選擇快燉1個鐘頭，<>
11、開啟鍋蓋，加些鹽，胡椒滑螞掘粉，<>12、淋幾滴先抽，攪拌一下，<>
13、撒些蔥花即可。
14、成品圖。
雪蓮果粥怎麼做
8樓：乾萊資訊諮詢
雪蓮果。玉公尺粥的做法如下：
材料：雪蓮果1個、玉公尺麵50克、清水適量。
做法： 1、雪蓮果洗淨，去皮，切成小塊。
2、鍋內放水，將雪蓮果放困閉入。
3、玉公尺麵加入冷水，慢慢攪拌均勻至沒有結塊。
4、鍋內水開後倒入玉公尺麵糊，燒舉尺並開即可。
小貼士： 玉公尺麵要提前用涼水衝開，不然容易結成疙瘩。
雪蓮果的營養價值：
1、能促進食物消化，含有大量的水溶性膳食纖維。
裡面含有的果寡糖是所有植物裡面含量最高的，能夠促進胃腸道蠕動，達到了潤腸通便的效果，同時正跡也消除了慢性便秘。
2、能調理血液以及抗氧化，降低血清中甘油三酯。
以及膽固醇。
的含量，同時也能夠降低血糖及血脂，能**糖尿病高血壓以及心腦血管疾病。
和身體肥胖症等。
3、能清肝解毒，含有人體所需要的氨基酸。
鈣鐵鋅鉀硒等礦物質，具有美容養顏的效果，提高人們的抵抗力和免疫力。
雪蓮果粥怎麼做
9樓：乾萊資訊諮詢
雪蓮果粥的做法：
主料：雪蓮瞎舉果適量、寶寶公尺粉適量。
調料：無。做法步灶冊驟：
1、雪蓮果去皮，切塊。
2、水開上鍋，煮20分鐘。
3、用料理機將雪蓮果塊打泥。
4、然後用0度溫開水沖泡寶寶公尺粉。
5、舀入雪蓮果泥，攪拌均勻即可，雪蓮果隱神巨集粥就完成了。
雪蓮果可以煮粥吃嗎 雪蓮果可以煲湯嗎
10樓：生活軌跡
雪蓮果在日常生活中，不僅是一種水果，而且還可以作為蔬菜。雪蓮果除了生吃，可以煮粥吃嗎？雪蓮果是否可以用於煲湯呢？
雪蓮果可以煮粥吃嗎。
可以。雪蓮果又被稱為地下水果，嚐起來既甜又脆，既可以當成蔬菜，也可當成水果食用。用雪蓮果煮粥也是一種不錯的食用方法，味道甘甜爽脆，含有蛋白質、纖維素等營養成分，既可以增加粥的口感，又能加強其營養價值，因此雪蓮果可以用來煮粥。
雪蓮果可以煲湯嗎。
可以的。 雪蓮果味道脆甜，有纖維素、蛋白質、礦物質等多種營養成分，它在食材上沒有明顯的禁忌，可與多種食材一起燉湯，如：排骨、瘦肉、雞肉等。
雪蓮果瘦肉湯的做法。
1、雪蓮果1個，豬肉400克，胡蘿蔔1個，玉公尺1個，生薑5片。
2、將雪蓮果洗淨，削皮，切小塊。
3、胡蘿蔔、玉公尺洗淨，剁成塊。
4、將豬肉洗淨，切片，放在水中焯一下。
5、然後將以上所有食材放在砂鍋中，倒入清水。
6、大火煮沸，改小火煮2小時左右。
7、然後加入食鹽調味即可。
雪蓮果銀耳湯的具體步驟。
1、雪蓮果150克，銀耳10克，紅棗25克，枸杞10克，冰糖20克。
2、將銀耳泡發，洗淨，切去根部，撕成小塊。
3、雪蓮果去皮，洗淨，切丁備用。
4、將雪蓮果、銀耳、紅棗、枸杞放入砂鍋中。
5、倒入適量清水，**煮半小時左右，加入冰糖。
6、續煮5分鐘後，盛出食用。
雪蓮果可以長期吃嗎，雪蓮果能常吃嗎
不可以。雪蓮果的 1 性大寒，腸胃不好者慎食。大量食用後會出現胃寒，便湯等症狀。2 胃寒的人，可能吃冷的有脹感，但可以用開水泡一下吃，大部份人開始吃的三天有腹瀉的現象，但四天後會正常，大便象小孩子的一樣，這屬於正常。3 在非常少的人群中，雪蓮果吃多了容易導致腹瀉 代謝性酸中毒 心率加快但血壓下降 重...
雪梨與雪蓮果同吃可以嗎，雪蓮果可以和梨一起煲湯嗎
雪梨與雪蓮果不可以同吃，因為兩者都是寒性 食物。我國中醫將人分為寒性體質和熱性體質，食物也相應的被分為寒性食物和熱性食物。雪蓮果就屬於寒性食物，而且還是屬於大寒類的水果。因此，在食用雪蓮果的同時不宜食用其他寒性的食物。雪蓮果屬於大寒性的水果，在食用之後會引起脾胃的虛寒，降低胃 胰腺 腸道的功能，減少...
雪蓮果好吃嗎，為什麼雪蓮果這麼難吃？
好吃，選黃心或者紅心的更好。雪蓮果根據品質和品種的不同，裡面的心的顏色也不相同，一般較好的雪蓮果果肉呈現鮮亮的金黃色，有的品種不同的雪蓮果的心會微微泛紅，通常這類雪蓮果皮薄多汁，口感較遊迅早好，如果雪蓮果的肉質發白，那麼這種雪蓮果水分含量較低，口感也會比較差。雪蓮果是一種地下水果，外形似紅薯，味道似...