1樓：匿名使用者
可以去火。
蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來**熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。
2樓：
馬蹄性涼味甘，有清熱祛痰的功效，對大便乾燥也有一定的效果。
馬蹄鮮藕湯
菜譜簡介馬蹄性涼味甘，有清熱祛痰的功效，對大便乾燥也有一定的效果。而中空的藕中醫認為有理氣的作用。此湯除潤肺外，對由乾燥引起的上火、流鼻血也有一定的功效。
此款湯水性質清涼，腹瀉的人不能食用。
做法：材料
荸薺4個，鮮藕60g，冰糖5g
做法1、馬蹄洗淨去皮。鮮藕洗淨去皮，切片。
2、將馬蹄、鮮藕放入小鍋中，加入600ml水，再加入冰糖，大火將水燒開後，小火再煮10分鐘。
荸薺炒蓮藕怎麼做好吃
3樓：命中註定的
食材與明細
荸薺8兩
藕節一個
黑木耳少許
黃瓜半根
瘦肉2兩
料酒少許
薯粉少許
食鹽兩茶匙（今天量比較多）
植物油2小勺
生抽少許
老抽少許
味精少許
難度簡單
時間10分鐘
口味鹹鮮
工藝炒做法步驟
1. 主要食材：荸薺
2. 藕、黃瓜和黑木耳
3.豬臀尖肉，只取用瘦肉
4. 將荸薺削去皮
5.將荸薺切成片備用
6.藕、黃瓜切成片，黑木耳撕成小片
7.瘦肉切片後，加少許鹽、料酒、老抽、薯粉和植物油攪拌一下備用8. 藕片入熱水鍋燙2分鐘
9. 坐鍋熱油，將處理好的肉片下鍋滑開
10.加荸薺快速拌炒
11.加藕片、黑木耳和黃瓜片拌炒（因為趕時間，不然黃瓜片再遲點放更脆。）
12.加適量的開水蓋鍋蓋3-4分鐘左右，加少許生抽和味精即可關火，出鍋裝盤
荸薺,蓮藕和什麼榨汁喝制口臭？
4樓：匿名使用者
雪梨。脾胃溼熱導致清氣不能上升，濁氣不能下降，濁氣上逆引起口乾，口苦，口臭，一般藥物很難**，這款荸薺蓮藕雪梨汁，能夠起到很好的清熱利溼的效果，可以有效的清除口腔異味。
荸薺蓮藕雪梨汁的食材用料：
荸薺5個，蓮藕50克，雪莉1個，蜂蜜15克，檸檬汁2滴。
荸薺蓮藕雪梨汁的詳細做法：
1，荸薺與蓮藕去比切塊用清水浸泡。
2，雪梨去皮切成塊狀。
3，將雪梨，荸薺，蓮藕塊放進攪拌機中。
4，加入2滴檸檬汁。
5，加入蜂蜜攪打成汁即可飲用。
5樓：匿名使用者
荸薺，蓮藕和新鮮薄荷葉榨汁喝可去除口臭。
馬蹄和藕能同吃嗎
6樓：李樹的戀愛
馬蹄和藕可以一起煮。
荸薺和藕的主要成分都是水分、澱粉、少量的纖維素、蛋白質、脂肪等成分，成分中沒有會相互反應的成分。並且荸薺性寒，生藕也性寒，但是熟藕性溫，因此性味也不衝突，因此荸薺和藕可以一起食用。
荸薺和藕怎麼吃比較好？
準備：荸薺50克，藕一節，鮮蝦仁100克，紅辣椒一個，油、鹽、生粉適量。
1、將藕節洗淨，去皮，切成薄片，入油鍋，炸至藕片酥黃。
2、荸薺去皮洗淨，切薄片，在開水中焯3分鐘左右。
3、將鮮蝦仁腹部剖開，去除蝦線，加入適量鹽、生粉醃10分鐘。
4、將醃好的蝦稍微過一下油，撈出將油瀝乾淨。
5、鍋底稍微放一些油，將荸薺片、蝦仁放入其中炒香。
6、加入適量鹽、白糖、紅辣椒圈，炒香之後勾薄芡。
7、待芡汁燒開之後撒上藕片，攪拌均勻即可。
荸薺和藕一起能吃多少？
荸薺和藕一起食用可以食用50克荸薺和一節蓮藕。
因為荸薺性寒，因此使用不能使用過多，50克就足夠了，而生藕性溫，因此食用一節也不會出現不適合的情況。
7樓：百分百有緣無分
馬蹄和藕能同吃，兩者之間沒有相剋關係，放心。藕相剋食物如下：
1.大豆與蓮藕食物相剋
大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維素多的蓮藕同食，因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。
2.豬肝與蓮藕食物相剋
蓮藕含有纖維素，纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物，降低人體對這些元素的吸收。
3.蓮藕 和萵苣相剋
萵苣富含維生素與蛋白質，蓮藕合有可觀的礦物質，兩者搭配烹食會造成多類營養元素被破壞。
8樓：一網情深的阿慧
回答你好，很高興回答你的問題解答如下
馬蹄和藕能同吃，兩者之間沒有相剋關係，放心。而且該湯的營養還十分的豐富。藕相剋食物如下：
1.大豆與蓮藕食物相剋
大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維素多的蓮藕同食，因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。
2.豬肝與蓮藕食物相剋
蓮藕含有纖維素，纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物，降低人體對這些元素的吸收。
3.蓮藕 和萵苣相剋
萵苣富含維生素與蛋白質，蓮藕合有可觀的礦物質，兩者搭配烹食會造成多類營養元素被破壞。
希望我的回答能夠幫助你，也希望您給我一個贊。謝謝
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茡薺和藕 煮水喝有什麼好處
9樓：能日樓主嗎
1. 清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來**熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益；
2. 通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。
蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康；
3. 益血生肌：蓮藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫稱其：「主補中養神，益氣力」；
4. 止血散瘀：藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，中醫認為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。
荸薺蓮藕萵筍煮水功效
10樓：
荸薺我們也叫做是地梨或者馬蹄，荸薺可以用來直接食用也可以用來做菜，我們可以用荸薺做出各種各樣的菜餚來，比較常見的是採用荸薺來蒸肉餅，用荸薺來做出荸薺枝竹燜羊腩和荸薺素什錦等菜餚，此外荸薺還可以用來直接煮水喝，而且功效非常齊全。
荸薺煮水做出來的荸薺水能夠起到解毒和清熱的功效，荸薺水可以降低我們的血壓並且對於便祕也有很好的療效，荸薺水有抗菌的作用和涼血的功效。
荸薺性寒，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化溼祛痰、消食除脹的功效，可用於**黃疸、痢疾、小兒麻痺、便祕等疾病;荸薺含有一種抗菌成分，對降低血壓有一定效果，這種物質還對癌症有防治作用。
《食療本草》：「荸薺，下丹石，消風毒，除胸中實熱氣。可作粉食。明耳目，止渴，消疸黃。若先有冷氣，不可食，令人腹脹氣滿。小兒秋食，臍下當痛。」
雪蓮果可以和馬蹄蓮藕煲湯嗎
11樓：一網情深的阿慧
回答你好，很高興回答你的問題解答如下
馬蹄和藕能同吃，兩者之間沒有相剋關係，放心。而且該湯的營養還十分的豐富。藕相剋食物如下：
1.大豆與蓮藕食物相剋
大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維素多的蓮藕同食，因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。
2.豬肝與蓮藕食物相剋
蓮藕含有纖維素，纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物，降低人體對這些元素的吸收。
3.蓮藕 和萵苣相剋
萵苣富含維生素與蛋白質，蓮藕合有可觀的礦物質，兩者搭配烹食會造成多類營養元素被破壞。
希望我的回答能夠幫助你，也希望您給我一個贊。謝謝
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荸薺和蓮藕燉是去寒的嗎
12樓：匿名使用者
慢性咽喉炎是一種常見疾病，主要表現為咽喉乾燥不適，有異物感，灼熱疼痛，聲音嘶啞，咳嗽無痰，咽部充血等。中醫稱之為「喉痺」、「久暗」，多由熱鬱化火，耗傷肺陰，虛火上炎所致。這裡介紹幾種簡便的飲食**，供慢性咽喉炎恩者選用。
1 .鴨蛋青蔥湯。鴨蛋1-2只，青蔥(連白)數根、加水適量同煮，飴糖適量調和，吃蛋飲湯，每日一次，連服數日。
2.無花果冰糖水。無花果(幹)30克，冰糖適量，煲糖水服食，每日一次，連服數日。
3.麥冬白蓮湯：麥冬、白蓮各12克，冰糟適量，加水燉後，代茶飲。
4.藕汁蜜糟露：鮮蓮藕適量，洗淨，榨汁100克，加蜂蜜20克，調勻服用，每日一次，連服數日。
5.百合香蕉汁：百合15克，香蕉2個(去皮)，冰糖適量，加水同燉，飲汁食香蕉。
6.沙蔘桑果汁：沙蔘12克，桑果15克，冰糖適量，加水同煮，飲汁食桑果。
7.百合綠豆湯：綠豆20克，百合15克，冰糖適量，加水同煮，飲湯食百合綠豆，每日一次，連服數日。
8.橄欖蘆根茶：橄欖(青果)4枚，蘆根30克，清水兩碗半煎至一碗，去渣代茶飲。
9.玄麥甘桔湯：玄蔘12克，麥冬12克，甘草3克，桔梗6克，開永沖泡，代茶飲。
10.荸薺蘿蔔汁：用荸薺、鮮蘿蔔各500克。將荸薺洗淨去皮，鮮蘿蔔洗淨切塊，同放攪汁機內攪拌成汁。每日飲汁數小杯，連服3~5日。適用於咽喉腫痛、聲嘶、目赤等症。
11.蜜棗甘草湯 選用蜜棗8枚，生甘草6克，將蜜棗、生甘草加清水兩碗，煎至一碗，去渣即可。可以做飲料服用，每日兩次。適用於慢性支氣管炎、咳嗽、咽乾喉痛等症。
12.芝麻紅糖粥 選用芝麻50克，粳米100克，紅糖適量。先將芝麻炒熟，研成細末。
粳米煮粥，待粥煮至黏稠時，拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。適用於肝腎不足、頭昏眼花、肺燥咳嗽、咽乾等症。
13.枸杞粥 選用優質枸杞子15克，糯米150克。將糯米、枸杞子分別洗淨，加水放置30分鐘，以文火煮製成粥即可。每天服用1碗。適用於慢性咽喉炎、咽喉乾燥者。
14.銀耳沙蔘雞蛋飲 銀耳10克、北沙蔘10克、加水適量熬煮取汁，然後打入雞蛋1~2個，蛋熟後加適量冰糖服用。有養陰清熱、潤肺等功效。適用於**陰虛肺燥引起的咽乾喉痛。
雪梨與雪蓮果同吃可以嗎，雪蓮果可以和梨一起煲湯嗎
雪梨與雪蓮果不可以同吃，因為兩者都是寒性 食物。我國中醫將人分為寒性體質和熱性體質，食物也相應的被分為寒性食物和熱性食物。雪蓮果就屬於寒性食物，而且還是屬於大寒類的水果。因此，在食用雪蓮果的同時不宜食用其他寒性的食物。雪蓮果屬於大寒性的水果，在食用之後會引起脾胃的虛寒，降低胃 胰腺 腸道的功能，減少...
蓮藕和鴨子可以一起吃嗎，蓮藕可以和鴨肉一同煲湯嗎
當然可以，大名鼎鼎的蓮藕燉仔鴨就是一道非常美味而又好吃的菜。蓮藕燉仔鴨的做法 材料 鴨子半隻 蓮藕一根 幹辣椒15個 八角兩個 草果一個 青紅尖椒各三個 姜一塊香菜一根 料酒兩湯匙 生抽一湯匙 老抽三分之一湯匙 五香粉一茶匙 鹽一茶匙 冰糖三顆 米酒半碗 雞精三分之一茶匙 香油一茶匙 步驟 1 首先...
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鴨肉能跟蓮藕煲湯。對於女性常見的面色蒼白 臉色蠟黃，如果適當飲用鴨肉蓮藕湯，通過其補氣血的作用而達到美容 養顏的功效。鴨肉蓮藕湯還能夠促進睡眠，對於心煩意亂 失眠 多夢 睡眠質量比較差的人，適當飲用鴨肉蓮藕湯都能夠達到鎮靜 安神 促進睡眠的功效。首先是原材料的準備。新鮮的鴨腿兩隻，蓮藕一節，紅棗兩顆...