1樓：不慌不忙的說道
不可以。雪蓮果的***。
1、性大寒，腸胃不好者慎食。大量食用後會出現胃寒，便湯等症狀。
2、胃寒的人，可能吃冷的有脹感，但可以用開水泡一下吃，大部份人開始吃的三天有腹瀉的現象，但四天後會正常，大便象小孩子的一樣，這屬於正常。
3、在非常少的人群中，雪蓮果吃多了容易導致腹瀉、代謝性酸中毒、心率加快但血壓下降、重者脫水、低蛋白血癥、意識障礙甚至休克。這是臨床證明，但是這種情的發生率大概為一百萬分之一。
4、雪蓮果吃多了會肚子脹氣，導致屁多，讓你鬱悶、難受，不過這是雪蓮果在發揮藥效，調節你的腸胃功能，好兆頭。
5、雪蓮果含有一種化學成分，即單寧，又稱鞣質。雪蓮果被切開和去皮後，暴露在空氣中就會變成褐色。變色的原因是由於氧化作用，單寧中的酚類產生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素，為了防止變色，可將去皮切開的雪蓮果放在清水中浸泡，使其與空氣隔絕，可防止氧化變色。
所以我們要吃新鮮的，現削皮先吃，以免化學反應導致出入黑色素。
2樓：利寄厹
雪蓮葛是不可以長期吃的，因為長期吃多了對人身體是有害的。
3樓：匿名使用者
1、促消化、調理胃腸道：雪蓮果含有非常豐富的膳食纖維以及果寡糖，可以促進腸壁的收縮運動，調節腸道微生態，糾正腸功能紊亂，把身體內累積起來的廢棄物和致癌物清除到體外，有改善便秘和養護腸道的作用，解決大便乾燥、便秘、腹瀉等腸道紊亂的問題，對**便秘、下痢有很好的作用，被稱為人體的「清道夫」。
2、排毒降火：雪蓮果性寒，含有人體所需的各種氨基酸，對體內的蛋白質的合成有重要的作用。食用雪蓮果能幫助肝臟解毒降火，還能中和胃內食物的熱性，能幫助降低胃火，清除因體內熱毒引起的口臭等症狀。
3、增強免疫力：雪蓮果可以促進人體內b族維生素合成，提高機體新陳代謝水平，同時促進鈣、鎂、鐵等礦物質吸收，能增強免疫力和抗病力，強身健體。
4、****：研究發現，雪蓮果不含脂肪、澱粉，屬低熱量果品，是非常好的**食品，研究證實，雪蓮果以低聚果糖為主，人體消化道內的澱粉酶對這種多糖不會進行分解，故食雪蓮果能使人飽腹，而且雪蓮果裡的多糖物質在進入腸內後易被腸道微生物利用並轉化成短鏈脂肪酸物質，從而抑制進入腸內的食物的脂肪吸收。
5、美容養顏：雪蓮果含有強抗氧化性物質，可減少**上的色素沉著，有效防治面痘、暗瘡，是養顏美容的天然保健品。
6、見過敏者中毒症狀：腹瀉、代謝性酸中毒、心率加快但血壓下降、重者脫水、低蛋白血癥、意識障礙甚至休克。
7、雪蓮果不宜與牛奶、雞蛋等高蛋白食品同時食用，不利於蛋白質的消化吸收從而引起腹瀉、低蛋白血癥。
8、雪蓮果性大寒，腸胃不好者慎用雪蓮果。
9、大量食用後會出現胃寒，便湯等症狀。
雪蓮果能常吃嗎?
4樓：
適量吃雪蓮果對身體有益，但大量食用後會出現胃寒，便溏，狂瀉不止等症狀。雪蓮果性大寒，腸胃不好者慎食。
雪蓮果的功效與作用：
1.潤腸通便：促進腸道蠕動、清除腸道垃圾，改善便秘、防止腹瀉，改善腸胃功能。
2.增強免疫力：促進人體內b族維生素合成，提高機體新陳代謝水平，增強免疫力和抗病力，同時促進鈣、鎂、鐵等礦物質吸收。
3.排毒降火：快速清洗腸毒，排出體內毒素，淨化體內環境，抑制有害物質吸收，防止毒素侵害健康與容顏。同時還能清除因體內熱毒引起的口臭等症狀。
4.控制血糖：雪蓮果含有帶有甜味的果寡糖，人體內沒有酶可以水解這種碳水化合物，因此難以被人所接受，糖尿病患者也可以放心食用雪蓮果。
由於糖尿病患者在食用雪蓮果後必然會減少其它食物的攝入，因此，多食雪蓮果對於糖尿病患者來說也是一種飲食控制。
5.調理血液：能降低血糖、血脂和膽固醇，可預防和**高血壓、糖尿病，對心腦血管疾病和肥胖症等也有一定療效。
6.清肝解毒：雪蓮是有效的防治面痘、暗瘡，養顏美容的天然保健品。
雪蓮果另 含有20多種人體必須的氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質和微量元素，經常食用可提高人體的免疫力；有 強身健體的功效，也是男子壯陽增強性功能的天然威而剛。
與雪蓮果相剋的食物：
雪蓮果+雞蛋：不利於蛋白質的吸收。
雪蓮果+牛奶：不利於蛋白質的吸收。
5樓：基泥太妹
雪蓮果既是保健可口水果又是保健滋補蔬菜；新鮮雪蓮果削皮後即是可口保健水果；口感多汁清爽，回口甘甜；每日一個，消涼退火，清熱解毒，祛斑除痘；炒肉或蒸、燉排骨煲湯是冬令滋補佳餚，值得一提的是用雪蓮果蒸燉排骨有開胃健脾的功效，而且蒸燉風味獨特，美味可口，雪蓮果常被歐美人拿來當沙拉或淹漬開胃菜。
雪蓮果食用部分為地下變形膨大的塊根，果肉多汁、晶瑩剔透、香甜清爽，是老少皆宜的保健功能性水果。雪蓮果為低熱量水果，主要藥用保健成份是果寡糖，果寡糖含量是幹物質的60-70%，是目前世界上已報道的水果中果寡糖含最高的水果。果寡糖是人體腸胃有益菌叢的促生劑，能使腸胃產生雙歧因子，起到加速腸胃蠕動、促進消化、加快新陳代謝、順氣通便、降火清毒、防治暗瘡、提高機體免疫力的作用。
果寡糖還有降低膽固醇、高血脂、高血糖的作用，因此雪蓮果還是糖尿病、高血壓病人的理想輔助**水果；此外，雪蓮果富含人體必需的20多種氨基酸和鈣、鎂、鐵、鋅、硒等微量元素，具有較高的營養保健價值及良好的解暑、解酒功效。
食用雪蓮果百利無一害！
6樓：
雪蓮果原產自南美洲的安第斯山脈，是當地印第安人的一種傳統根莖食品，雪蓮果在國外叫"yacon"（亞貢）即"神果"之意。雪蓮果是熱帶高山水果，果樹貌似苧麻，可生長到2-3米高，成熟時，枝頂會先後開出，五朵美麗嬌豔的太陽花，煞是可愛。果肉吃起來，口感卻很像水梨，汁多而晶瑩剔透，香甜脆爽。
屬低熱量熱量食品，但其碳水化合物卻並不為人體吸收因此，很適合糖尿病人及**者食用。雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中最高的。
日本研究並發現，每天服用3-6g的果寡糖，3周之內，人的糞便中有毒致癌化合物的含量可減少百分之40以上。
雪蓮果果寡糖含量是幹物質的60-70%；果寡糖具有：
1.促消化，調理胃腸道；
2.是腸內有益菌叢的促生劑，產生雙歧因子；
3.調理血液，清除高血脂，有效地控制膽固醇和糖尿病；
4.通便、防治下痢；
5.降火清毒、防治面皰、暗瘡；
6.提高免疫力。
功效：可以調理血液、降低血糖、血脂和膽固醇，預防和**高血壓和糖尿病，對老年人心腦血管病有明顯的保健作用，雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中最高的，可幫助消化，調理腸胃，**下痢，使排便通暢，是腸胃病的剋星，消炎利尿，保持尿路暢通，減少結石和致癌毒素，清肝解毒，能有效預防面部暗瘡斑點，是養顏美容的天然保健果品。果肉吃起來口感很像梨子，皮薄汁多、晶瑩剔透、香甜脆爽，不僅可以生吃，還可以燉肉、煲湯，風味獨特，美味可口，也是酒家飯店上乘之佳餚，把雪蓮果加工成果茶、果凍、糕點、飲料、罐頭等，其美味獨特，深受消費者喜愛。
雪蓮果口感好、營養豐富，但屬寒，要適量（身體健康一天一個應該沒問題）。
7樓：匿名使用者
我也差不多一天一個呢。
8樓：無頡昝苒苒
雪蓮果炒金針菇。
主料：雪蓮果半個，金針菇150克。
調料：青、紅版椒，油、權鹽、雞精。
做法：1.雪蓮果去皮，洗淨，切片，泡入清水中防氧化；金針菇剪去根部，洗淨，切成寸長的段；青、紅椒洗淨，分別切成片。
2.炒鍋放油，6成熱時，放入金針菇和青、紅椒片炒1分鐘，再放入雪蓮果片略炒，加鹽及雞精調查味，出鍋裝盤即可。
雪蓮果脆甜爽口，金針菇滑嫩鮮香，很不錯的搭配哦。
爆炒雪蓮果。
主料：雪蓮果絲、黃瓜絲（少量）；配料：黃椒絲、紅椒絲、黑木耳絲；
製作：1.熱鍋，加少許橄欖油；
2.將主料、輔料一起下鍋略炒，就放點鹽，即可。
吃口香脆，口味鹹中帶甜。雪蓮果本來略帶一點樟木香味，鍋中一炒，就去味了。
雪蓮果原產南美的安第斯山，是當地印第安人的傳統食品，近年來在我國的很多地方引種成功。生吃的話，味道口感介於地瓜與生梨之間，脆嫩、爽口、多汁、味甜。雖然現在多在水果攤上賣，但也適合做菜，炒、煮、涼拌都可以。
清肝解毒，促進消化，調理胃腸道功效，經常食用，有明顯的防暗瘡作用，所以臉上容易長小痘痘的姑娘小夥要留意了。
雪蓮果吃了有什麼好處？可以天天吃嗎
9樓：尤允兒
好吃，雪蓮果是一種新型的地下水果，長相似紅薯，春天種植，秋季收穫，果實中含有20種人體必需的氨基酸及豐富的礦物質，雪蓮果還含有較高的 鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒 等及微量元素。
可以調理血液、降低血糖、血脂和膽固醇，預防和**高血壓和糖尿病，對老年人心腦血管病有明顯的保健作用，雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中最高的。
可幫助消化，調理腸胃，**下痢，使排便通暢，是腸胃病的剋星，消炎利尿，保持尿路暢通。減少結石和致癌毒素，清肝解毒，能有效預防面部暗瘡斑點，是養顏美容的天然保健果品。
果肉吃起來口感很像梨子，皮薄汁多、晶瑩剔透、香甜脆爽，不僅可以生吃，還可以燉肉、煲湯，風味獨特，美味可口，也是酒家飯店上乘之佳餚，把雪蓮果加工成果茶、果凍、糕點、飲料、罐頭等，其美味獨特，深受消費者喜愛。
10樓：今天拖更
可以天天吃的，對身體有很多好處：
1、有助消化。
雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖，所以能顯著促進腸胃蠕動，潤腸通便；吃雪蓮果不僅能消除便秘，還可防治下痢，是腸胃道疾病的剋星，對過量使用抗生素等原因造成的雙忮桿菌等腸內有益菌減少失衡引起的系統疾病有療效，可清除由食物帶入人體內的環境汙染物，是腸胃的清道夫和保護神。
2、調理血液。
雪蓮果能降低血糖、血脂和膽固醇，可預防和**高血壓、糖尿病，對心腦血管疾病和肥胖症等也有一定療效。
3、清肝解毒。
吃雪蓮果能是有效的防治面痘、暗瘡，養顏美容的天然保健品，雪蓮果含有20種氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質和微量元素，經常吃可提高人體的免疫力。
4、抗氧化。
吃雪蓮果能消除自由基，可減少或避免結石症的發生。
5、保護眼睛。
雪蓮果是一種養生功效很高的水果，尤其是那些整天面對電腦的電腦一族，日常吃雪蓮果更是保護眼睛的最好方法，雪蓮果含有多種對人體健康非常有好處的氨基酸，鈣，鐵，礦物質等元素，雪蓮果對促進身體的新陳代謝是有很大的幫助的。
天山雪蓮果怎麼吃，天山雪蓮果的吃法
雪蓮果汁多而晶瑩剔透，屬低熱量食品，常用來做沙拉，有 排毒的功效。而且含糖量低，糖尿病人和 人群都可以食用。雪蓮果，菊薯的別稱，在中國四川被稱作 萬根苕 果肉吃起來，即甜又脆，口感很像水梨，很多人都愛吃。最簡單的即生吃，從土裡採摘雪蓮果出來後，只要把表面的泥洗去，再除外皮，便可當作水果一樣直接啃來吃...
天山雪蓮怎樣吃,天山雪蓮果怎麼吃
風乾的雪蓮花，一般直接泡酒喝。我有一盒雪蓮花，買了一罈高粱酒，泡進去兩朵，月餘便可飲用。不過總感覺有點什麼味道，不過確實有作用。一次少喝點。另外，經查，這裡有幾種天山雪蓮的使用方法，僅供參考。總之呢，就是泡酒，不能喝酒的就泡茶。a 浸酒法 b 煲湯法 c 泡茶法 d 外敷法。功效與用量 一 配料 雪...
天山雪蓮要怎樣吃,天山雪蓮果怎麼吃
雪蓮花含有蛋白質 氨基酸 黃酮類化合物 生物鹼等。具有通經活血 散寒除溼 止血消腫 排體內毒素等功效。1 雪蓮烏雞煲 2 雪蓮乳鴿煲 3 雪蓮甲魚湯 4 雪蓮花泡酒 5 雪蓮糕 6 雪蓮燉雞 7 雪蓮花酒 8 雪蓮花茶 9 牛筋二花湯 10 雪蓮花羊肉湯 11 雪蓮花瘦肉湯 12 鹿筋雪蓮風爪湯 1...