1樓：二十年的吃貨生活
把生菜放入開水內焯10秒鐘，蒜末炒出香味兒，加蠔油等調味料燒開，直接倒入到生菜上即可。蠔油生菜是一道非常家常的美味，尤其適合在節假日之州閉後用來刮油。雖說生菜是一種常見的蔬菜，但千萬不要小看它的營養價值，生菜可以改善便秘，促進腸道蠕動，而且裡面的維生素c還可以起到抗氧化、提高免疫力的作用，尤其適合女性多吃。
重點是絲毫都不用擔心會發胖，還可以幫助我們清除脂肪美容養顏。單獨吃生菜沒有味道，製作成沙拉又熱量太高，那麼我們不妨試一試家常蠔油生菜，三個步驟就可以製作出來。
我們先把生菜清洗乾淨，去掉上面的黃葉爛葉，生菜在清洗時一定要注意，因為上面可能殘留農藥，完全清潔乾淨才能保證飲食健康。鍋中燒水，水開之後往裡面加入幾滴食用油和食鹽，這樣做的目的是為了讓生菜看起來更加翠綠。我們把洗好的生菜用筷子夾住，放在鍋內焯10秒鐘左右，撈出整齊的擺放在盤子內。
焯生菜的時候一定要注意拆攜把握好時間，如果焯水的時間太長，很容易會導致生菜的口感變得軟爛，整道菜的靈魂就被煮沒了。鍋中燒油，大蒜切成蒜沫，放入油鍋內炒出香味，在乾淨的碗中加入蠔油，生抽、糖，鹽、少量清水攪拌均勻，看到大蒜開始發黃後，我們把調料直接倒入到鍋內，開大火煮出氣泡。
燒開之後直接倒旅跡伏入碼放生菜的盤子內，乙份清脆可口的家常菜，蠔油生菜就製作完成了。整道菜製作完成不會超過10分鐘，而且用這種方法製作出來的生菜口感清脆爽滑，帶有濃濃的蠔油鮮香，相信吃過的人應該都會愛上它吧。
2樓：星了
將爛配生菜摘洗乾淨之後放到水盆裡浸泡浸泡，清洗乾淨之後起鍋燒水，水熱之後放入生菜，將生菜燙一分鐘左右撈出放在盤子裡面飢爛指備用，放上生蠔，辣椒，花椒歷洞，麻椒，鹽，雞精，味精，蠔油，生抽，醬油，白糖等調味品起鍋燒油油熱之後，快速的將熱油淋在這些調味品上面進行攪拌。
3樓：停停停我去額
首先把蠔弊態則油清洗乾淨，放入水中進行焯水，可以在水中加入閉腔適量的鹽和油，這租棚樣超出的事才比較碧綠，然後起鍋燒油油熱，放入適量的蒜末進行炒一下，然後加入生抽蠔油糖鹽加加入適量的水澱粉，把生菜擺盤，然後把做好的調味澆在生菜上就可以了。
4樓：路邊的風兒
常用的操作步驟就是首先把生菜洗乾淨，然後放在鹽水中進行醃製和浸泡，加入一些料酒和生握巖行抽棗凳老抽，然後加入段譁一些味精，最後放入一些好友攪拌均勻以後就做好了特別的簡單。
家常菜劇情，家常菜的劇情簡介
電視劇 家常菜 劉洪昌被砸在礦井裡，眾姐弟把他挖出來，奇蹟生還。何文遠跟厚墩子結婚，最後跟家人回到劉洪昌身邊。最後一集劇情簡介 第38集。洪昌讓運昌轉告文濤回家過春節，文濤同意了。吳曉英跟文遠說，不要再計前嫌，過年一起跟洪昌過。文遠同意。洪昌得知弟弟妹妹回家過年，興奮不已，做好了飯菜等著文遠 文達和...
家常菜簡單的竅門，家常菜有哪些竅門
祝福家人們新年快樂吉祥如意。簡單好吃的家常菜你還不學起來。這樣做的家常菜 一看就會 一做就美味。金針菇是種營養價值很高，又老少皆宜的菜，怎麼做都行，別的不說了，咱今天說說涼拌的時候，怎樣才能讓金針菇爽脆可口吧。做法 1 金針菇切根兒，放入清水中，加1小勺兒鹽，浸泡1分鐘後，清洗乾淨。2 水燒開後，轉...
幾種家常菜的做法，推薦幾種家常菜的做法
紅燒茄子 原料 1 茄子一斤，切滾刀塊，用一匙鹽拌勻醃20分鐘。2 料酒兩匙。3 八角 大料 兩玫。4 蔥三棵，切碎。5 蒜三瓣，切片。6 香菜兩棵，切碎。7 豆瓣一匙 醬油一大匙 白糖一咖啡匙 雞精一咖啡匙同放一個碗裡。8 澱粉一大匙加水兌成芡汁。做法 1 將醃過的茄塊用力擠幹水份 2 鍋中放油燒...