湯圓在冰箱裡面放時間長了還能吃嗎

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手工湯圓不放在冰箱裡，在冬天氣溫低，第二天還能吃，夏天氣溫高，超過15度就容易滋生細菌，第二天一般不能吃。

如果是在市場上買的袋裝湯圓，包裝袋上都有保質期的，如果是冷藏，且在保質期內，那就還可以食用。如果弊罩已經過了保質期，或是味道有異，建議就不要吃了。

湯圓冷藏和常溫閉卜喚儲存時要注意些什麼。

冷藏。購買元宵回家後應敞開包裝袋或將元宵放入盛器中，存放在通風、溫度較低處，存放時間最好不超過24小時。特殊情況，可放在冰箱適當冷藏，不能冷凍，儲藏時間越短越好，不要超過7天。

煮元宵也有技巧。待水溫至80℃--90℃時，放入元宵，大火煮開後，小火燜煮，煮開後就不要蓋鍋蓋。時間約20—30分鐘即可。

常溫。元宵不要放在冰箱裡，要把它放在麵粉或者澱粉裡面這樣就會適當的延長轎凱元宵保鮮期，一不會裂開也不會軟掉更不會粘連在一起。

湯圓冷藏和常溫儲存時要注意些什麼。jpg

總結；好了，大家現在都知道了沒吃完的湯圓能儲存多久，在常溫和冷藏的儲存方法是不一樣的，但是三八女性網還是要提醒您儘早把剩下的湯圓吃完，畢竟如果過期了，那就可惜了吧，可以把湯圓作為早餐來食用再好不過了。

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個人經驗如果要是老鬧密封好的話，冷凍時間長扮含褲一點是沒有影響的，如果密廳簡封不好，湯圓裡面的水分完全抽乾，煮的時候就會壞掉爛掉。

為什麼湯圓放在冰箱裡時間長了就煮不熟了

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煮冷藏湯圓之前，若立即將湯圓放進沸水中，結果便會外熟內部生。這時因為湯圓表層是粉劑，由於粉劑放進開水中，表層快速消化吸收開水而膨脹，水分就進不去裡邊，因此裡邊還是生的。正確的做法是應當先放到涼水中，讓湯圓吃飽涼水，再放進沸水中，那樣就能均勻遇熱。

湯圓放冰箱多久不能吃湯圓的保質期多久

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如果在超市買的袋裝湯圓放在冰箱冷凍箱可儲存三個月以上，如果過了保質期最好不要食用了。

如果是自己在家現包的湯圓建議最好在一週之內吃完。

商務部發布的《速凍湯圓》行業標準也規定，速凍湯圓應在-18℃及其以下的溫度貯存，溫度波動應控制在正負2℃內。

營養專家表示湯圓如在0℃以上的溫度中放置時間長了，較容易變質；如在超標溫度中放的時間不長，不會馬上變質，但湯圓凍了又化、化了又凍，會影響口感，可能出現煮不爛，煮後變色等情況。市民買了速凍湯圓，應儘快放進冰箱冷凍室存放。