1樓:網友
生活在海里。
龍舌魚,也叫龍脷魚它們外形長長扁扁,大多棲息在泥沙底質海底,喜歡將身體埋藏於泥砂中搏或慎,只露出兩眼觀察團並四基敬周,有一些能隨環境略為改變體色。它們游泳能力不佳,通常以波浪狀的方式上下襬動魚體來遊動,屬肉食性,主要以底棲性無脊椎生物為。
舌頭魚和龍利魚是一種魚嗎?
2樓:鷹志說生活
是一樣的,一般龍利魚是舌頭魚的學名。
舌頭魚的內臟團小,出肉率高,肌肉細嫩,口感爽滑,魚肉久煮不老,無腥味和異味,具有特殊的芳香味道,屬於高蛋白、低脂肪、富含維生素和膠質的優質比目魚類,被列為我國傳統名貴魚種。
舌頭魚作為優質的海洋魚類,其肉質飽滿細嫩,入口清香回甘,無論香煎還是其他紅燒之類的做法,都能在餐桌上大放異彩。特別值得一提的是,只有中間的脊骨,刺又少、肉又多,幾乎沒有任何魚腥味,吃起來味道真是棒極了。
龍利魚食用注意事項
1、不宜與高鈉元素食物一起吃。
龍利魚中含有豐富的鈉元素,若是與其他高鈉元素的食物一同食用,會使體內鈉元素公升高,從而影響身體健康,常見的高鈉元素食物有臘肉、臘腸、鹹牛肉、鹹鴨蛋等醃製品。
2、不宜與高膽固醇食物一起吃。
龍利魚本身的膽固醇含量居高,若是和高膽固醇食用一同食用,會使人體膽固醇含量公升高,引起大量的膽固醇無法完全吸收,囤積在身體內,從而造成血脂濃度公升高,對自身健康不利。
3樓:親愛的郡愛生活
是。舌頭魚又被稱作龍利魚,是一種暖溫性近海大型底層魚類,適用性比較強,具有廣溫、廣鹽和適用性多變的環境特點,營養價值和食用價值都比較高,適量食用對人體的健康具有一定好處,所以舌頭魚和龍利魚其實是一種魚。
舌頭魚就是龍利魚,是鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬魚類,一般龍利魚是舌頭魚的學名,這是因為舌頭魚的外形酷似牛舌,舌頭魚魚肉爽滑,吃起來無腥味和異味,出肉率較高,含有豐富的蛋白質、礦物質、氨基酸等營養成分,在生活中深受人們的喜愛和歡迎。
兩者哪個好
沒有好壞之分,兩者是一樣的營養價值比較高。 舌頭魚又被稱作龍利魚味甘性平,含有大量的蛋白質、維生素、氨基酸、脂肪以及鈣、鐵、磷等營養成分物質,適量食用具有一定美容養顏、保護心血管以及提高人體免疫力的作用,對人體的健康具有一定好處。
清洗方法。1、首先把舌頭魚準備好。 2、然後沿著魚頭開始把一面皮撕下來。
3、再撕舌頭魚的第二面,將其魚皮撕下來。 4、之後用刀剝開魚肚,去除裡面的雜質以及廢物。 5、最後用清水將其洗淨,切塊即可。
龍俐魚與舌鰨魚是一種魚嗎
4樓:點點聊生活
是同一種魚。
龍利魚俗稱踏板魚、牛舌魚,鰨目魚、龍半滑舌鰨。屬鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬、舌鰨魚種。棲息在中國近海海區。
形態特徵:體側扁,呈舌狀,一般體長25~40釐公尺、體重500~1500克。頭部很短,眼小、兩眼均在頭的左側,口下位,吻部向下向後彎曲呈弓形,左右下對稱。鱗較大,有眼一側被櫛鱗,淡褐色,有2條側線;無眼側被圓鱗,呈白色,無側線。
有眼側的後鼻孔位於兩眼間。背鰭、臀鰭完全與尾鰭相連;無胸鰭;尾鰭尖形。
5樓:葫蘆娃光膀子
舌鰨魚,[地方名]踏板魚目魚、鰨公尺、舌頭、牛舌、鰨目、龍力、海禿、細鱗、塔西魚、狗舌、鰨沙、牛目、鰨板、鞋底魚、牙杈魚、左口。
龍利魚屬鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬,俗稱牛舌頭、鰨目、鰨公尺,是一種暖溫性近海大型底層魚類。
這兩種魚是一種魚!
龍頭魚是海魚還是河魚
6樓:惠企百科
海魚。龍頭魚是海魚還是河魚?龍頭魚是中國常見的魚類之一,也是一種食用魚。
海魚和河魚是兩種生活習性截然不同的魚類,生活環境差異很大。龍頭魚屬於後者,是海洋魚類的一種,是我國常見的海洋魚類之一。海水和河流環境。
2.龍頭魚是深海魚嗎?如上所述,龍頭魚屬于海洋魚類的一種。
但海魚也備答包含不止一種,還可以旦滾巧進一步細分。龍頭魚按海域深度可分為深海魚和模鍵淺海魚類,這兩種海魚分佈的海域深度不同。
龍佔魚是海魚嗎
7樓:
龍佔魚不是海魚,而是一種淡水魚。它原產於中國,主要分佈在中國的湖泊和河流中。龍佔魚體形較大,體型呈現「s」字形,身體有細小的斑點,頭部有很多小突起。
它們賣冊也具有很強的適應能力,可以在不同的水域生存。此李昌外,龍佔魚還具有很強的食性變化中擾巨集能力,可以吃到各種食物來補充營養。
舌鰨魚就是龍利魚嗎
8樓:一念溫柔
舌鰨魚就是龍利魚,龍利魚是舌鰨魚的別稱。龍利魚,是舌鰨科舌鰨屬的一種魚類,有踏板魚目魚、鰨公尺、舌頭、牛舌、鰨目、龍力等別稱,分佈於北太平洋西部,在我國各近海漁場均可捕獲。
舌鰨魚是我國的魚種之一,屬於海魚,除了舌鰨魚這個名字之外,它們還有很多名字,比如「舌頭魚」、「踏板魚」、「牛舌魚」、「龍利魚」等。
舌鰨魚和龍利魚是同一種魚,從類別來看,二者指的都是鰈形目舌鰨魚科舌鰨魚屬中的魚,所指的品種是完全相同的。
舌鰨魚的形狀極其扁平,比較像是舌頭,很多別稱都是根據它們的形狀取的,這種魚體型不大,眼睛很小,鱗片較大,生活在海洋之中,在我國近海地區有比較廣泛的分佈。
龍舌魚長什麼樣子?
9樓:匿名使用者
我吃過,我認為龍舌魚長的很醜,很難看~
樣子扁扁的, 真像龍的舌頭一樣```
舌頭魚是什麼海魚
10樓:百小度
又名龍利魚是一種暖溫性近海大型底層魚類。
簡介:具廣溫、廣鹽和適應多變的環境條件的特點,適溫範圍,最適水溫14—24℃,適鹽範圍14-33‰。半滑舌鰨自然資源量少,味鮮鮮美,出肉率高,口感爽滑,魚肉久煮而不老,無腥味和異味,屬於高蛋白,營養豐富,歷來為中國沿海廣大消費者待客的上等佳品,深受廣大消費者青睞,目前活魚**很高。
加之,半滑舌鰨生長速度快,食物層次低,能耐低氧,病害少,適合在目前養殖大菱鮃、牙鮃的大棚內養殖。
營養價值:營養專家稱,作為優質海洋魚類,龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。
11樓:網友
龍利魚(北方稱風板魚或舌頭魚)
是一種暖溫性近海大型底層魚類,終年生活棲息在我國近海海區。
口味鮮美,出肉率高,口感爽滑,魚肉久煮而不老,無腥味和異味,屬於高蛋白,營養豐富的海魚。
舌頭魚和龍利魚是一種魚嗎
12樓:網友
是的一類 , 各地俗稱不同 學名。
舌鰨科 cynoglossidae 舌鰨屬 cynoglossus 海生底棲魚類
俗稱 鞋底魚、龍利、龍舌、牛舌。
屬於暖水性底層海魚,棲息深度9-125公尺,吻圓頭尖,體長可達40釐公尺,棲息在沙泥底質大陸棚底層水域,易會進入河川、河口,以底棲性無脊椎動物。
物為食,可做為食用魚。
為經濟性食用魚,適合各種烹煮方法食用。(多為幹煎或紅燒的)
巴沙魚是什麼魚,巴沙魚是海魚還是河魚
巴沙魚復,是東南亞國家重要的淡制水養殖 bai品種。它屬鯰形目du魚類,屬芒zhi鯰屬的芒鯰 daopaugusiushamiltoa 為無鱗魚類。是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類,越南音譯為 卡巴沙 cabasa 意思是 三塊脂肪魚 因為該魚在生長過程中,腹腔內積累有三塊較大的油脂,約佔體重的...
請問這是什麼魚呢,河魚還是海魚,請問這是什麼魚?河魚?海魚?叫什麼名字?
散鱗鏡鯉是一種沒有鱗片的鯉魚,又稱鏡鯉 三道鱗 該品種是從原西德引進的品種,經過黑龍江水產研究所20多年的系統選育,已選育出適於我國大部分地區養殖的德國鏡鯉選育系。是河魚,不是海魚。河魚。烏魚,又名黑魚 生魚 鱧魚 才魚等,屬鱸形目,鱧科。在我國,鱧科魚類有兩屬 鱧屬和月鱧屬。鱧屬內有烏鱧 及黑龍江...
這是什麼海魚,請問這是什麼魚,是海魚還是
海魚,讀音h i y 生活在海里的魚,如帶魚 黃 魚等。海魚到了淡水中會死去,原因是 海水密度高,壓強大,海魚入淡水中會死就是因為海魚的血壓適應了海水壓強,入淡水後淡水壓強小,海魚的血壓超過水壓導致血管爆裂死亡。海魚的營養豐富,適合紅燒 清蒸等多方法烹飪食用。什麼海魚,這是在哪啊?在 我看不到,要不...