1樓：小顏懂時尚
提前準備土豆、五花肉、小香蔥、食鹽、生抽醬油、老抽王、耗油、味精、五香粉。
1、準備一些土豆，大土豆小土豆都可以，削皮後洗乾淨，切成片狀，放入盤子裡。鍋放水燒開，把土豆片隔水蒸10min，煮熟後取下。
2、向土豆影片中加入一些食鹽、五香粉，拿勺子碾成土豆泥，戴著一次性手套，把土豆泥揉成土豆丸子。有一次我搓的肉丸子跟小土豆類似，小孩居然把肉丸子當做土豆了，確實很逼真。搓好一點的土豆丸子放進盤子裡預留。
3、五花肉洗乾淨，用碎肉機攪碎。小盤子裡新增適量食鹽、生抽醬油、老抽王、耗油、味精、木薯澱粉冷水，拿筷子拌勻。
4、熱鍋熱油，五成熱後倒進肉沫，文火炒到掉色，倒進小碗裡的調料汁炒勻，炒糖色料汁粘稠，淋在土豆丸子上，然後把盤子放入鍋裡蒸3min，讓土豆丸子進味就可以。
提前準備土豆、小香蔥、青紅辣椒、油麥菜、食鹽、生抽醬油、老抽王、味精。
1、土豆洗乾淨，削皮後切成片狀，放到盤子裡，上鍋蒸10分鐘拿出。切一些蔥段放入土豆影片中，加上一些食鹽、五香粉，拿勺子碾成土豆泥。
2、用把手土豆泥揉成肉丸子，不要太多，搓之後放到盤子裡。出鍋，倒進適當油，六成熱時倒進土豆丸子炸一會兒，色調金黃色後撈起來瀝油。
3、油麥菜掰一片，洗乾淨後放到盤子裡，把炸好的土豆丸子鋪在牆上。青紅辣椒切碎，小香蔥切蔥花、蒜頭切蒜泥。
4、出鍋倒進少許油，油熱後放入蔥薑蒜末，倒進青紅辣椒末炒出香味，新增適量食鹽、味精調料，淋入適當芡粉，料汁粘稠後淋在炸好的土豆上就可以。
提前準備土豆、臘腸、小香蔥、小麥麵粉、食鹽、十三香、植物油。
1、土豆洗乾淨，我非常喜歡用黃土豆，澱粉含量更高一些，吃起來更軟軟糯糯。削皮後切成片狀，切薄一點比較容易煮熟。
2、把土豆片放入盤子裡，上鍋隔水蒸10min。臘腸切成小傅，小香蔥切成蔥段。土豆片煮熟後取下，新增臘腸丁、臘腸丁、小麥麵粉，加一點食鹽、十三香，拿勺子碾成土豆泥，拌勻。
3、用把手土豆泥揉成土豆丸子，若是有特色美食鍋，就在那專業烤丸子的烘烤盤上刷一層油，預熱5min。
4、把處理好的肉丸子放入鍋中，烤好一面完用鐵夾翻過來，把兩邊都烤至色澤金黃色之後就可以了。如果沒有專業的小吃鍋，能用電烤箱來烤。上下火180℃加熱，烤15分鐘即可。
2樓：清秋雲奕
可能需要先將土豆切成塊，然後將其倒入鍋中翻炒一下，接著加入一些水煮一會兒。
3樓：大眼鄧小眼
可以用來做成土豆泥涼拌或者是用來做一些土豆餅，都非常的好吃，軟糯鹹香。
4樓：善良且玩美
可以做乙個土豆燉雞塊，我覺得是非常好吃的了，做法也是非常簡單的，非常的軟糯鹹香。
土豆怎樣做，柔軟香糯又多汁，吃一次就忘不了呢？
5樓：小步美食說
一眨眼，已經到了秋季。時間飛逝。秋季宜潤肺，自然是不免不了清淡的食物的。今日咱就拿土豆，共享一款好吃又好喝的湯品，補氣補血，對咱們女性朋友很好。下面是作法流程。
最先，把洗好的土豆，去皮並切成片。切成小塊的土豆片，最好是放進平盤裡，那樣熟更快。涼水揭鍋，開走紅蒸25min，直至土神磨握豆煮的酥爛就可以。
這時候，找半個紅糖，新增沸水，提早融化，做乙個紅糖水。還可以用顆粒的紅糖。
土豆蒸軟爛時，用插子碾成較為遊慶細膩土豆泥。隨後分批少許新增粘公尺粉。直至可以團成團就可以了，稍稍較軟一點。
假如和的偏硬，可以加水稀釋液的啦。下面，團乙個和蛋黃一樣大小的小土豆糯公尺球，團瓷實些，完了之後，再把他拍扁成餅型。
取下電餅鐺，刷一層植物油，無需太多，薄薄一層就可以。挑選中火，放入處理好的小餅，並留出空隙。蓋上蓋燜3min。
勤翻過來，每3分鐘左右翻一次，直至烙的兩面金黃，且有大泡泡凸起來。隨後，把紅糖水燒開了，水燒開後，把煎好的土豆餅下進去，煮上大約5min的模樣，出鍋前，再倒入芡粉，勾乙個很薄的芡，不必勾稠了啦。
喝的時候，也可以根據個人愛好，加一點酥碎花生之類的，都可以哦。這麼做的紅豆糖水土豆檽公尺小餅，香糯爽口，還有嚼頭。補氣補血美容養顏。特別是並沒有難受的情況下，女人更需多來一碗。
6樓：冬陽旭輝
土豆切片蒸熟，壓成泥加入紅糖和少量麵粉，然後煎炸，最後用紅糖水煮一下，就是香糯多汁香甜。
7樓：有知居
所有處理好的食材放入大盆中調入香蔥、黑胡椒粉、鹽、雞粉揉均勻面團，用模具整形，也可以直接按扁。
8樓：彭沙卡拉卡
把土豆清洗乾淨去皮，然後壓成泥，再帆睜放點肉末，加點鹽均勻攪拌，再把神早土豆泥蓋上保鮮膜起鍋燒態瞎歲油再倒進鍋裡面，3~5分鐘就可以。
土豆回鍋肉怎麼做，鮮香軟糯，一上桌就吃光光呢？
9樓：小鵬美食說
親人喜歡吃紅燒肉，夏天常選朝天椒同炒，轉秋後飲食搭配不適合過度辛辣食物，土豆含小麥粉、膳食纖維素，它可增進新新陳代謝，也漏薯棚可以為身體給予發熱量，五花肉煎一煮出鍋，切成薄片，煎制以後肥實而不膩口，再與土豆同配搭，連手大正餐也擁有。
土豆紅燒肉：土豆3個、五花肉400克、洋蔥20克、蒜頭適量、八角適量、紅燒醬油2湯勺、蒜蓉辣椒醬少量、植物油適量。
五花肉洗一洗以後，入鍋蒸制，新增姜、蔥、八角同煮，煮沸之後白沫子，煮至木筷能輕輕鬆鬆扎進到肉中，撈起來過涼，也就大概七八完善，不適合過爛；
土豆解決，削皮切成薄片，薄厚勻稱，切完以後得用冷水清返則洗，多清洗幾回，除掉一部分木薯澱粉，煎炸情況下，土豆片不易破碎，口味軟糯又有脆感；與此同時，如必須炸制，可新增少許的土豆木薯澱粉翻拌；
所必須的調料，洋蔥、蒜、八角，八角在入鍋前煎炸出香氣，不喜歡的並不放，除開洋蔥，也可以新增胡蘿蔔和朝天椒塊，按個人愛好加上火鍋配菜就可以；
炒菜鍋中新增植物油，剩餘油略微多一些，新增土豆片，煎至掉色，正中間無白心，要想炒鍋煎制不粘，需在鍋充足燒開，再新增植物油、食物；
土豆煎好以後起鍋，將洋蔥、蒜、八角炒出香氣，新增五花肉煎製成香氣，煸出植物油脂後，新增土豆片，新增生抽，少許的蒜蓉辣椒醬，煸炒勻稱可出鍋了。
10樓：路邊的風兒
五鏈改花旅冊肉在清洗乾淨之後切片用料酒，蔥姜，蒜醃製半個小時，土豆片切片之後放在油鍋中煎至微黃，用油鍋放入幹辣椒和花椒炒出香味兒，油鍋中放入薑片將肥肉放入鍋中炒幹，拆喚巨集之後再加入五花肉轉中火，加入蒜片和豆瓣醬一起翻炒，加入紅糖蠔油，老抽，花椒等，然後再加入土豆片翻炒，之後就可以出鍋了。
11樓：可追憶
土豆回鍋肉怎麼做，鮮香軟糯，一上桌就吃光光呢？冷茄衝橋水下鍋，放入薑片、大蔥顫猛、料酒、花椒，大火燒開撇去浮沫，開小火煮20分鐘，把五花肉煮熟。改判搜刀切成薄片， 土豆片清洗乾淨放入鍋中煮2分鐘，油燒熱，把切好的五花肉倒入鍋中，用中火把五花肉的水汽炒出，調料炒出香味，放入土豆片和青蒜苗杆，然後繼續大火翻炒均勻。
12樓：灰姑娘的姐姐
首先要將肉戚橡放入熱油鍋中炸至金正薯黃，然後再將土豆舉仔者倒入油鍋中炒黃，再放入鹽，蠔油，生抽，醬油，翻炒，加水燜煮至熟。
土豆好吃嗎，哪裡的土豆好吃
好吃啊 馬鈴薯具有很高的營養價值和藥用價值。一般新鮮薯中所含成分 澱粉9 20 蛋白質，脂肪0.1 粗纖維。8 100g馬鈴薯中所含的營養成分 熱量66 113j，鈣11 60mg，磷15 68mg，鐵0.4mg 硫胺素。07mg，核黃素，尼克酸0.4 除此以外，馬鈴薯塊莖還含有禾穀類糧食所沒有的胡...
做菜好吃的秘訣，做菜好吃的訣竅
如何炒菜才好吃？要炒好一道菜，首先要掌握幾個要領 鍋要先燒熱，再倒油 油也須燒熱，才將菜倒入 入鍋炒的材料，不論是切絲 切丁或切塊，都要切得大小一樣，才能使材料在短時間內均勻炒熱 把不易熟的材料先入鍋中，炒至略熱後，再把容易炒熟的材料下鍋一起均勻炒熟後，起鍋 炒菜時應用大火，如此可保持菜的美味及原色...
煮熟的土豆怎麼炒好吃，土豆怎麼炒好吃？
炒土豆片 方法一 1，備料 油，辣椒 掰成兩段，多少由個人口味而定 切成片的土豆 薄一些，在水裡泡一會 鹽。醋。2，下油 油要多，否則會沾鍋的。3，下料 當油發熱開始冒煙時，把辣椒迅速丟入。接著把土豆片從水中撈出 不要把水控的太乾，基本上是把泡土豆片的盆子倒過來，控一下即可 迅速放入鍋中 4，翻炒，...