1樓:鏡惠然卜暉
如何做玉公尺汁(轉貼)
時下,大小餐館都流行喝玉凳滾基公尺汁。其實玉公尺汁真的是一種很不錯的飲料,甜玉公尺既能防皺紋抗衰老,又能抗心血管病和防癌,是一種很好的營養食品。玉公尺的主要營養成分包括維生素b、鉀、磷和鐵,其中鉀可以增強心臟能力。
玉公尺中還富含抗氧化物維生素e和硒,人體每天需要的硒儘管很少,卻是最有效的防癌元素之一。
很多朋友都說在飯店裡的玉公尺汁特別好喝,而自己做卻做不出那個味道,咳咳,現在說說最好喝的玉公尺汁是怎麼做的吧!
甜玉公尺一斤,洗乾淨後加水煮開,就像煮玉公尺糖水一樣,這一步很重要,因為直接用生玉公尺來榨汁會有一股青澀的味兒,就算過後煮開了味道還是不能去掉,這也是用生榨法做玉棗謹公尺汁的不足之處。
2、玉公尺粒一定要煮透,不要因為玉公尺可以生吃、快熟而把時間縮短。煮的時間不夠,榨出來的玉公尺汁會渣水分離的,喝起來就沒有那種濃稠的口感了。
3、煮好的玉公尺放涼後就可以榨取了,加水要掌握分寸。不要太多也不要太少。我備閉是三勺玉公尺四勺水榨的。
4、榨好後就可以直接飲用了。
所以說,最好喝的玉公尺汁是用熟榨法來做的,即先煮熟了玉公尺再榨,而不是榨了再煮,大家趕快試試吧。
加點煉乳進去味道更好。
玉公尺汁有哪些功效呢?
2樓:北網域名稱醫
玉公尺汁含豐富膳食纖維、可防腸炎、腸癌等、能降低膽固醇、預防高血壓和冠心病、常食**細嫩光滑、延緩皺紋。
做玉公尺汁的方法步驟如下:
所需原材料:
1、主料:甜玉公尺2個、清水1200克。
2、輔料:白糖。
第一步:先準備好甜玉公尺,將其去掉外皮和玉公尺鬚。
第二步:用刀順著玉公尺棒子,將玉公尺粒切下來。
第三步:把玉公尺粒放入豆漿機裡面。
第四步:加清水,不要超過最高水位線。
第五步:蓋上蓋子,開啟純香豆漿模式,10多分鐘就可以了。
第六步:10分鐘之後倒出來根據自己的口味加點白糖即可。
玉公尺汁的做法
3樓:生活達人小美女
<>《食材:玉公尺半根 大公尺10克 小公尺10克 如鉛牛奶100毫公升。
做法:除牛奶以外所有食材放入破壁機、加水至600毫公升 豆漿模式 ✅完鬥橡簡成後加入100毫公升牛奶攪拌 均勻。
家裡有玉空褲公尺的一定要試試。
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濃縮玉公尺汁怎麼做好啊??
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