1樓：李小糖
主料：淨黃羊肉1750克。 輔料：
西式土豆泥1250克，西式泡葡萄400克，醃西瓜400克（見該菜製作）,香菜葉10克。 調料：蘋果500克，橙子250克手毀，白糖50克，紅葡萄酒100克，精鹽15克，胡椒粉1克，植物油適量，雞清湯750克（見本鮮味型）。
做法： 1.將梁脊淨黃羊畢渣備肉切釐公尺的核桃塊入盆，加入清水沒過肉，浸泡24小時，瀝盡血水去其羶味，搌幹，撒入鹽10克、胡椒粉、紅葡萄酒50克，醃2小時。
將蘋果、橙子去皮、核、蒂，切片。 2.鍋炙好，入油燒至七成熱，下入羊肉塊炸上色，下入漏勺。
鍋回火上，下入羊肉塊、蘋果片、橙子片，加入雞湯燒開，蓋上蓋，改用文火炆（燜）至黃羊肉熟透耙軟，將肉塊瀝盡湯及調料，盛入盤中，將鍋中湯汁和蘋果片、橙子片一起過粗籮，入鍋成泥，調入鹽、白糖、紅酒，加熱至翻泡，澆在盤中肉塊上，撒上香菜葉，在盤邊點級橙子花片即成。將其他配料分別盛入小碟，與之一同上席。
另外注意羊肉和醋、西瓜、南瓜、茶不能一起吃。
2樓：匿名使用者
你們都是灰太狼嗎族腔大？這麼愛吃羊，羊肉有那麼好吃嗎圓族？為什麼你們的歡樂非要用羊的生命來換嗎？
值嗎？就不能用別的來替換嗎？比如可以用羊芋來代替羊肉，一樣的歡樂，而且羊也不用兆豎死了，多划算啊！！！
羊肉和蘋果同時使用
3樓：憶
不要緊吧，據我所知，不能和醋同吃。酸味的醋具有收斂作用，不利於體內陽氣的生髮，與羊肉同吃悉頌鎮會讓它的溫補作用睜粗大打折扣。此外關於吃羊肉的禁忌，食安論壇網上一篇報道說，經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉幹痛、牙櫻搏齦腫痛者，或腹瀉者，或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉，而且除了不能和醋同吃外，也不能和西瓜、南瓜、茶同食。
4樓：網友
可以吃的沒有問題。
羊肉和蘋果能一起吃嗎？
5樓：冰之_無限
可以吃，飯後兩小時再吃較為合適。
1、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡。
2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾。
3、海帶忌豬血┄┄同食便秘。
4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑。
5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人。
6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死。
7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹。
8、芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭髮。
9、番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣。
10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹瀉。
11、鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟。
12、洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛。
13、黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛。
14、甲魚忌莧菜┄┄同食中毒。
15、皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔。
16、人參忌蘿蔔┄┄同食積食滯氣。
17、白酒忌柿子┄┄同食心悶。
其他一些不能一起吃的食物：
1.紅薯和柿子——會得結石。
2.雞蛋和糖精——容易中毒。
3.洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛。
4.豆腐和蜂蜜——引發耳聾。
5.蘿蔔和木耳——**發炎。
6.芋頭和香蕉——腹脹。
7.花生和黃瓜——傷害腎臟。
8.牛肉和栗子——引起嘔吐。
9.兔肉和芹菜——容易脫髮。
10.螃蟹和柿子——腹瀉。
11.鯉魚和甘草——會中毒。
以下食物在兩小時內一定不要同吃：
羊肉忌西瓜———同食 傷元氣。
牛肉忌栗子———同食嘔吐。
柿子忌螃蟹———同食腹瀉。
雞蛋忌糖精———同食中毒。
兔肉忌芹菜———同食脫髮。
鵝肉忌雞蛋———同食傷元氣。
洋蔥忌蜂蜜———同食傷眼睛。
黃瓜忌花生———同食傷身。
香蕉忌芋頭———同食腹脹。
豬肉忌菱角———同食肚子痛。
豆腐忌蜂蜜———同食耳聾。
蘿蔔忌木耳———同食得皮炎。
狗肉忌綠豆———同食多吃易中毒。
馬肉忌木耳———同食得霍亂。
牛肉忌毛薑———同食中毒死亡。
羊肉忌梅乾菜——同食生心悶。
雞肉忌芥菜———同食傷元氣。
驢肉忌黃花———同食心痛致命。
兔肉忌小白菜——同食易嘔吐。
鵝肉忌鴨梨———同食好生熱病。
黑魚忌茄子———同食易得霍亂。
海蟹忌大棗———同食易得瘧疾。
芥菜忌鴨梨———同食發嘔。
馬鈴薯忌香蕉———同食麵部生斑。
做羊肉湯放個蘋果在裡面什麼意思，
6樓：幸福的
羊肉湯放個蘋果有**溫中燥溼 、行氣止痛、潰瘍病、 脾胃虛弱 、寒溼凝滯、 胃脘冷痛 、時發時止、 食慾不振、 噁心嘔吐的功效。
羊肉性溫熱可溫胃禦寒，尤其適合在秋冬食用。而且由於羊是純食草動物，肉質非常的細嫩易消化，脂肪與膽固醇的含量也要比豬肉和牛肉少得多，是冬季具有進補和防寒雙重效果的最佳美味。
蘋果富含膳食纖維、多種維生素和礦物質，吃蘋果對健康很有好處。
7樓：網友
蘋果能去羊的羶味，而且可以使羊肉更容易煮爛。
羊肉能和蘋果一起吃行嗎
8樓：成了謎的語
可以吃，飯後兩小時再吃較為合適。
因為：在吃完羊肉的同時，羊肉太多油，蘋果具有助消化功能，幫助身體消化，所以可以一起吃。
1、醋。許多人吃羊肉時喜歡配食醋作為調味品，吃起來更加爽口，其實是不合理的。醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，性溫，宜與寒性食物搭配，與熱性的羊肉不適宜。
2、茶。因為羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃完羊肉後馬上飲茶，會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質，容易引發便秘。
3、豆醬。羊肉是大熱動火的食物，與豆瓣醬的功能恰好相反，兩者長期同吃會影響身體健康，甚者引發痼疾。因此吃羊肉時，不要蘸豆醬。
4、南瓜。羊肉與南瓜都是溫熱食物，一起食用，容易導致「上火」。南瓜性溫，味甘，具有補中益氣之功效，羊肉為大熱之品，具有補虛祛寒、溫補氣血、益腎補衰之功效。
二者皆為補益之品，同時進食，可導致消化不良，腹脹肚痛。
5、西瓜。吃羊肉後進食西瓜容易「傷元氣」。這是因為羊肉性味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。
6、梨。兩者同時食用，梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解，阻礙消化，造成消化不良、腹脹肚痛等。
9樓：網友
給你個實用答案，如果查閱生活百科全書的話，我們平時的食譜沒有健康的，所有東西都是相補又相剋的，但基本都是短暫一時的效果，像都知道的 吃海鮮不能吃水果，洋蔥不能和蜂蜜 這個不宜和那個同時吃等，如果都當回事的話，真就沒辦法生活了，我都試過，我不還是好好的，每個月都做一次全健康檢查，啥也不缺，啥毛病沒有，所以你說的吃完養肉後吃蘋果等，影響小到可以忽略不計。
吃完羊肉可以吃蘋果嗎
10樓：超級晨霧的光
蘋果食用禁忌：
1，蘋果不可與胡蘿蔔同食，易產生誘發甲狀腺腫的物質。
2，蘋果不和牛奶同食，果酸與牛奶中的蛋白質反應會生成鈣沉澱，引起結石。
3，蘋果不可與乾貝同食，能引起腹痛。
羊肉食用禁忌：
1，羊肉與醋同食，《本草綱目》稱：「羊肉同醋食傷人心」。羊肉大熱，醋性甘溫，與酒性相近，兩物同煮，易生火動血。
因此羊肉湯中不宜加醋。另外，醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，性溫，宜與寒性食物搭配，與熱性的羊肉不適宜。
2，不宜與茶同食，羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有的鞣酸，吃完羊肉後馬上飲茶，會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質，容易引發便秘。
11樓：林夕的微笑
可以羊肉+南瓜：兩補同時，令人腸胃氣壅。
羊肉+豌豆苗：易發生黃疸和腳氣病。
羊肉+南瓜子：可能會引起腹脹、胸悶等症。
羊肉+半夏：一起吃影響營養成份的吸收。
羊肉+海螺：腹瀉。
羊肉+西瓜：傷元氣。
羊肉+茶：容易發生便秘。
羊肉+豆醬：二者功能相反，不宜一起吃。
羊肉+梅乾菜：一起吃回引起胸悶。
羊肉+鯧魚：影響營養素的吸收。
羊肉+板栗：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。
羊肉+乳酪：二者功能相反，不宜一起吃。
羊肉+百合：腹瀉。
羊肉+赤小豆：同食會引起中毒。
羊肉+醋：羊肉大熱，功能益氣補虛；醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，其性酸溫，消腫活血，應與寒性食物配合，與羊肉不宜。
羊肉+何首烏：身體不適。
羊肉+竹筍：一起吃會引起中毒，可以用地漿水**宜搭羊肉+豆腐：清熱瀉火、除煩、止渴。
羊肉+白蘿蔔：消積滯、化痰熱。
羊肉+香菜：去腥。
羊肉+海參：養血潤燥。
羊肉+刀豆：補腎壯陽。
12樓：清枝良
可以吃羊肉與豆醬相剋：二者功能相反，不宜同食。
羊肉與乳酪相剋：二者功能相反，不宜同食。
羊肉與醋相剋：醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋。
羊肉與竹筍相剋：同食會引起中毒。
羊肉與半夏相剋：同食影響營養成份吸收。
羊肉與栗子相剋：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。
羊肉*西瓜——傷元氣。
羊肉：不可與南瓜同食，否則易發生黃疸和腳氣，胸悶腹脹羊肉：忌與豆醬、蕎麥麵、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅乾菜同食；忌銅、丹砂。
雀肉：不宜與羊肉同食。
紅豆：不宜與羊肉同食。
羊肉與醋相剋：醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋。
羊肉；不宜與柚柑同食。
羊肉與蕎麥熱寒相反不宜同食。
羊肉與栗子相剋：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。
羊肉與竹筍相剋：同食會引起中毒。
羊肉與半夏相剋：同食影響營養成份吸收。
茶與羊肉相剋：容易發生便秘。
羊肝與紅豆相剋：同食會引起中毒。
羊肝與竹筍相剋：同食會引起中毒。
13樓：走在獨木橋上
可以吃！吃了就拉肚子！那肚子就像孫悟空在肚子裡一樣！不信，你試試，我是剛剛試過，現在還在廁所呢！
羊肉和蘋果能一起吃嗎
14樓：啊往事知多少
可以吃，飯後兩小時再吃較為合適。
1、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡。
2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾。
3、海帶忌豬血┄┄同食便秘。
4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑。
5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人。
6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死。
7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹。
8、芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭髮。
9、番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣。
10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹瀉。
11、鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟。
12、洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛。
13、黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛。
14、甲魚忌莧菜┄┄同食中毒。
15、皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔。
16、人參忌蘿蔔┄┄同食積食滯氣。
17、白酒忌柿子┄┄同食心悶。
其他一些不能一起吃的食物：
1.紅薯和柿子——會得結石。
2.雞蛋和糖精——容易中毒。
3.洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛。
4.豆腐和蜂蜜——引發耳聾。
5.蘿蔔和木耳——**發炎。
6.芋頭和香蕉——腹脹。
7.花生和黃瓜——傷害腎臟。
8.牛肉和栗子——引起嘔吐。
9.兔肉和芹菜——容易脫髮。
10.螃蟹和柿子——腹瀉。
11.鯉魚和甘草——會中毒。
以下食物在兩小時內一定不要同吃：
羊肉忌西瓜———同食 傷元氣。
牛肉忌栗子———同食嘔吐。
柿子忌螃蟹———同食腹瀉。
雞蛋忌糖精———同食中毒。
兔肉忌芹菜———同食脫髮。
鵝肉忌雞蛋———同食傷元氣。
洋蔥忌蜂蜜———同食傷眼睛。
黃瓜忌花生———同食傷身。
香蕉忌芋頭———同食腹脹。
豬肉忌菱角———同食肚子痛。
豆腐忌蜂蜜———同食耳聾。
蘿蔔忌木耳———同食得皮炎。
狗肉忌綠豆———同食多吃易中毒。
馬肉忌木耳———同食得霍亂。
牛肉忌毛薑———同食中毒死亡。
羊肉忌梅乾菜——同食生心悶。
雞肉忌芥菜———同食傷元氣。
驢肉忌黃花———同食心痛致命。
兔肉忌小白菜——同食易嘔吐。
鵝肉忌鴨梨———同食好生熱病。
黑魚忌茄子———同食易得霍亂。
海蟹忌大棗———同食易得瘧疾。
芥菜忌鴨梨———同食發嘔。
馬鈴薯忌香蕉———同食麵部生斑。
羊肉可以放蘋果嗎，羊肉和蘋果可不可以一起吃？
可以吃，飯後兩小時再吃較為合適。因為 在吃完羊肉的同時，羊肉太多油，蘋果具有助消化功能，幫助身體消化，所以可以一起吃。 醋。許多人吃羊肉時喜歡配食醋作為調味品，吃起來更加爽口，其實是不合理的。醋中含蛋白質 糖 維生素 醋酸及多種有機酸，性溫，宜與寒性食物搭配，與熱性的羊肉不適宜。 茶。因為羊肉中含有...
羊肉和白菜怎麼做好吃,羊肉片炒白菜怎麼做？
白菜 色拉油20毫升 蔥 姜 鹽 適量的水，不用炒，直接全放入鍋內煮 待白菜將熟時，放入切成薄片的羊肉，翻幾下，羊肉變色即成。可適量放胡椒麵。味道鮮美，回味悠長。羊肉片炒白菜怎麼做？需要提前準備的材料有 羊肉片300g 白菜400g 食鹽適量 醬油10g 調和油適量。1 白菜洗淨。2 切內成細絲。容...
羊肉蘋果可以一起吃嗎，羊肉和蘋果能一起吃嗎？
可以吃，飯後兩小時再吃較為合適。1 雞蛋忌糖精 同食中毒 死亡。2 豆腐忌蜂蜜 同食耳聾。3 海帶忌豬血 同食便秘。4 土豆忌香蕉 同食生雀斑。5 牛肉忌紅糖 同食脹死人。6 狗肉忌黃鱔 同食則死。7 羊肉忌田螺 同食積食腹脹。8 芹菜忌兔肉 同食脫頭髮。9 番茄忌綠豆 同食傷元氣。10 螃蟹忌柿子...