1樓：情感諮詢
這首先就是把這個羊肉給做成丸子，放在鍋裡煮一下鍋裡再放入油，放入蔥蒜煸香，再放入食用油，再放入水，再把粉絲放進去，王楊肉丸子放進去，這樣就可以調味兒了。
2樓：網友
你好，你去買羊肉的時候，你可以跟他要一些香料，然後回家在高壓鍋裡面煮一下，煮差不多有20分鐘就撈出來，再跟玉米和胡蘿蔔一起下去煮湯就可以了。
3樓：定鉞
羊肉湯粉的話一般用羊腿肉做是最好的，因為口感比較好。
4樓：出群
羊肉粉湯做法非常簡單， 只需把羊肉小片， 和粉湯合在一起即可 。
5樓：湛潔玉
嗯，漏粉湯怎麼做最好吃羊肉粉湯先把羊肉洗乾淨，以後粉你也把蛋煮乾淨，然後根據自己的口味來調。
6樓：司馬晟宇
羊肉粉絲要想做出最好吃的味道，首先就是要把羊肉用水焯一下，去掉那些雜質，然後再與粉絲一塊煮，煮的時候只放入蠔油和雞精就可以了。
7樓：幸福
你好，一定要選擇上等的羊肉。然後放入粉條，最後放香菜。
8樓：勵君豪
羊肉湯粉在做的時候一定要注意些麻辣的羊肉湯粉，它的口味才會掙一點，加一些辣椒大料調料來做。
9樓：枚初昳
覺得這個裡面加的東西肯定也是比較多的，而且有的裡面可以加上一些粉絲，我覺得這樣的整體可能會比較好吃一點。
羊肉粉湯怎麼做
10樓：米蘭加油
<>主料；燉羊肉的原湯；
輔料：水晶粉250克、青蘿蔔、蒜苗、蔥、香菜適量、枯前鹽、雞精、白胡椒粉適量；
將水晶沒吵清粉提前用量水泡軟，備用；青蘿蔔洗淨切成塊，可以稍厚一些，蒜苗、蔥切成粒，香菜切成段；
取一干淨鍋，將原湯舀出，有羊油最好，加入開水，原湯和開水的比例是2：1;放入切好的蘿蔔片，大火燒開，調入鹽、雞精、白胡椒粉，關小火；
可以切一些肉片放入，做成羊肉泡饃；
吃羊湯泡饃，就把煮好的羊湯舀進碗裡，放入切好的蒜苗蔥香菜，淋點辣椒油，掰開餅碰橘泡在湯裡，即可；吃羊肉粉湯時，先將泡好的粉條抓進碗中，舀入滾開的羊湯氽燙，把燙過粉的湯再倒回鍋中，再舀入再倒回，這樣三四遍，就可以舀入原湯，放切好的蒜苗蔥香菜，淋點辣椒油，即可。
羊肉粉湯如何熬好吃
11樓：
羊肉粉湯如何熬好吃您好親，一、羊肉粉的製作食材1、原料：米粉100克，帶皮熟羊肉25克；2、調料：羊油，煳辣椒麵，花椒粉，鹽，味精，辣椒油，原湯，蕪荽，蔥花等適量。
二、羊肉粉的做法詳細步驟1、煮。羊肉洗淨切成塊放入鍋中用大火煮沸，去浮沫後改用小火燉 ，撈出擺齊用重物壓緊，冷卻5小時後切成3釐米寬、5釐米長的簿片。2、米粉用涼水泡透去掉酸味，放入沸水鍋中燙透，用漏勺撈出裝入麵碗內。
3、將羊肉片鋪在粉上、舀入調好鹽味的原汁湯、羊油、放入煳辣椒粉或辣椒油、再放入味精、花椒粉、蕪荽、蔥花即成。希望可以幫助你哦。
羊肉粉湯如何熬好吃
12樓：
摘要。親親，很高興為您答疑解惑<>
羊肉粉湯熬好吃的方法是1.鍋中放入冷水，薑片，牛尾骨同煮，去血水和異味後，清洗備用。湯鍋中放入牛尾骨，大蔥段，薑片，倒入料酒，大火煮開。
2.保持大火10分鐘後轉為小火，慢慢熬煮3個小時。好的牛尾骨燉後湯色濃白，加了薑片和蔥段可以祛腥味，營養非常豐富。
同時另煮一鍋水，將紅薯粉條煮至八成熟。
羊肉粉湯如何熬好吃。
親親，很高興為您答疑解惑<>
羊肉粉湯熬好吃的方法是1.鍋中放入冷水，薑片，牛尾骨同煮，去血水和異味後，清洗備用。湯鍋中放入牛尾骨，大蔥段，薑片，倒入料酒，大火煮開。
2.保持大火10分鐘後轉為小火，慢慢熬煮3個小時。好的牛尾骨燉後湯色濃白，加了薑片和蔥段可以祛腥味，營養非常豐富。
同時另煮一鍋水，將紅薯粉條煮至八成熟。
親親，3.羊後腿肉用肉錘或刀背拍鬆軟，切成薄片。同時準備好豆腐，西紅柿，調料等。
鍋中準備好牛骨原湯，可適量放入幾粒花椒提味，也可以不放。湯開後放入粉條，西紅柿，豆腐同煮10分鐘。4.
接著倒入切片的羊肉，保持大火沸騰的狀態。羊肉大概煮3分鐘就熟了，如果是冷凍切薄片的羊肉，像燙火鍋一樣燙熟即可關火。接著倒入生抽，加入鹽，青菜或香菜即可出鍋。
親親羊肉湯是一道菜品，在全國各地均有各具特色的地方吃法，主要食材包括羊肉、胡椒麵、鹽等。肉爛湯甜，湯汁乳白，可飲湯食肉。羊肉湯味甘，性溫，具有溫補脾胃、補血溫經、保護胃黏膜等功效。
羊肉粉湯的做法及配方
13樓：乾萊資訊諮詢
羊肉粉湯的做法及配方如下：
主料：羊肉排骨500g，涼粉250g
輔料：油適量，鹽適量，皮牙子50g，胡蘿蔔1根，蘑菇適量，豆腐150g，花椒適量，大料適量，桂皮適量，朝天椒5粒，生薑適量，洋蔥適量。
步驟。一、羊肉排骨清水洗淨備用，<>
步驟。二、豆腐洗淨備用。
步驟。三、羊肉排骨倒入高壓鍋加入適量的清水燉煮30分鐘。
步驟。四、將蘑菇、胡蘿蔔及豆腐切小塊備用。
步驟。五、涼粉和彩椒切小塊備用。
步驟。六、洋蔥切成小塊備用。
步驟。七、鍋里加入適量的食用油和洋蔥，炒出香味。
步驟。八、將煮好的羊肉湯倒在鍋裡。
步驟。九、加入蘑菇、豆腐和胡蘿蔔塊。
步驟。十、倒入涼粉、彩椒、花椒、大料、桂皮、辣椒、生薑，大火煮開後轉小火燉煮30分鐘。
步驟。十。一、出鍋裝碗，製作完成。
羊肉粉湯的做法及配方**
14樓：
摘要。您好，親，很高興為你服務<>
羊肉、豆腐、西紅柿、香菜分別洗淨準備好 2.菠菜洗淨，粉條用開水泡好 3.羊肉切成小塊，冷水下鍋焯去浮沫 4.
撈出來備用 5.豆腐切丁，西紅柿切塊，香菜切末備用 6.菠菜用開水燙一下去除草酸 7.
鍋中加入牛肉湯，放入羊肉、粉條8.放豆腐、西紅柿9.加入生抽、醋調味後小火煮3分鐘10.
加入菠菜和香菜11.最後加鹽調味即可。
您好，親，很高興為你服務<>
羊肉、豆腐、西紅柿、香菜分別洗淨準備好 2.菠菜洗淨，粉條用開水泡好 3.羊肉切成小塊，冷水下鍋焯去浮沫 4.
撈出來備用 5.豆腐切丁，西紅柿切塊，香菜切末備用 6.菠菜用開水燙一下去除草酸 7.
鍋中加入牛肉湯，放入羊肉、粉條8.放豆腐、西紅柿9.加入生抽、醋調味後小火煮3分鐘10.
加入菠菜和香菜11.最後加鹽調味即可。
做法主料：燉羊肉的原湯輔料：水晶粉250克、青蘿蔔、蒜苗、蔥、香菜適量、鹽、雞精、白胡椒粉適量做法：
1、將水晶粉提前用量水泡軟，備用；青蘿蔔洗淨切成塊，可以稍厚一些，蒜苗、蔥切成粒，香菜切成段；2、取一干淨鍋，將原湯舀出，有羊油最好，加入開水，原湯和開水的比例是2：1;放入切好的蘿蔔片，大火燒開，調入鹽、雞精、白胡椒粉，關小火；3、可以切一些肉片放入，做成羊肉泡饃；4、吃羊湯泡饃，就把煮好的羊湯舀進碗裡，放入切好的蒜苗蔥香菜，淋點辣椒油，掰開餅泡在湯裡，即可；吃羊肉粉湯時，先將泡好的粉條抓進碗中，舀入滾開的羊湯氽燙，把燙過粉的湯再倒回鍋中，再舀入再倒回，這樣三四遍，就可以舀入原湯，放切好的蒜苗蔥香菜，淋點辣椒油，即可。
羊肉粉的湯是怎麼熬製的？
15樓：善良的
用料牛肉1000克。
羊肉25克。
粉條（幹）30克。
輔料豆腐30克。
菠菜20克。
西紅柿20g
調料食鹽5克。
蔥10克。姜5克八角1個。
料酒10克。
生抽5克。胡椒粉10g
香菜10克。
陳醋10g羊肉粉湯的做法。
牛肉湯做法：
1.牛肉浸泡後沖洗乾淨。
2.冷水下鍋，加點料酒燒開後撇去浮沫。
3.撈出沖洗乾淨。
4.將牛肉放進電壓力鍋，加蔥段、薑片、大料、胡椒粉5.加入足夠多的湯。
6.加壓30分鐘後，撈出牛肉另作他吃，取湯7.羊肉、豆腐、西紅柿、香菜分別洗淨準備好8.菠菜洗淨，粉條用開水泡好。
9.羊肉切成小塊，冷水下鍋焯去浮沫。
10.撈出來備用。
11.豆腐切丁，西紅柿切塊，香菜切末備用。
12.菠菜用開水燙一下去除草酸。
13.鍋中加入牛肉湯，放入羊肉、粉條。
14.放豆腐、西紅柿。
9.加入生抽、醋調味後小火煮3分鐘。
10.加入菠菜和香菜。
15.最後加鹽調味即可。
湯粉怎麼做好吃又簡單，湯粉怎麼做好吃 湯粉怎麼做好吃又簡單
好吃又簡單的湯粉做法 材料 江西米麵500克 紫菜3克 絲瓜1根 雞蛋兩個 花生油50克 鹽2克 生抽10克 十三香少許。第一步 先把絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。第二步 起油鍋，打入兩個雞蛋，煎至兩面金黃，用鏟子分成小塊，盛出。第三步 鍋留底油，放入絲瓜炒一會，倒入適量清水燒開，放入紫菜和雞蛋塊煮一分鐘。...
燉羊肉湯怎麼做好吃，羊肉煲湯怎麼做最好吃
材料 材料 羊腿700克，胡蘿蔔150克。輔料 鹽 香菜 蔥 雞精 姜。實踐 1.羊腿切塊，燒開一鍋開水，羊肉焯一下撈出備用 2.姜切大塊，香菜切小塊，蔥切條，胡蘿蔔切段備用 3.將羊肉放入湯鍋 砂鍋更好 放入薑片，大火燒開，中火煮半小時 4.然後加入切好的胡蘿蔔塊，中火煮半小時 5.湯煮好後，加入...
片粉湯粉湯做法怎麼做好吃
酸辣湯米粉 材料 米粉一把泡軟濾幹，肥牛切薄片，花甲，豆芽，蝦米，鮮菇菌，九層塔，辣椒，洋蔥絲，蔥段，姜 蒜片。調味料 高湯三飯碗，料酒一大匙，醬油一大匙，醋一大匙，川味紅油一大匙鹽 味精少許。做法 一大匙油燒熱，放姜 蒜片，蔥段，蝦米爆香 加高湯，鮮菇菌，辣椒，花甲一起燒開 放米粉，豆芽，洋蔥絲，...