1樓：村意
在家這麼做羊排，味道才是最美味的。
2樓：匿名使用者
家裡冰箱裡有很多凍羊肉，怎麼做才能好吃呢？凍羊肉怎樣才能作出美味版來？其實是有很多權種做法都可以將凍羊肉做成美味的。
冬天是吃羊肉的好時候，燉羊肉是最常見，也是最好的吃法。它最大的優點是既能吃肉又能喝湯。煮過肉的湯，營養程度非常高，是滋補身體的佳品。
而且，羊肉經過燉制以後，更加熟爛、鮮嫩，易於消化。下面介紹一種當歸生薑羊肉煲的做法你要好好學習哦！
當歸生薑煲羊肉
材料：羊肉或羊排500克，生薑10克，當歸5克，大蔥，料酒，醋，鹽，糖，雞精，胡椒粉．羊肉過水焯一下，放砂鍋裡，加入生薑，大蔥，當歸，料酒，點少許醋去腥．煲二個小時左右，快出鍋時加鹽，糖，雞精，胡椒粉調味．這道羊肉煲煲出的湯是奶白色的．
凍羊肉怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
家裡bai冰箱裡有很多凍羊肉，怎麼做才du能好吃呢？凍羊肉zhi怎樣dao才能作出美味來？其實
回是有很多種做法都可以答將凍羊肉做成美味的。冬天是吃羊肉的好時候，燉羊肉是最常見，也是最好的吃法。它最大的優點是既能吃肉又能喝湯。
煮過肉的湯，營養程度非常高，是滋補身體的佳品。而且，羊肉經過燉制以後，更加熟爛、鮮嫩，易於消化。下面介紹一種當歸生薑羊肉煲的做法你要好好學習哦！
當歸生薑煲羊肉
材料：羊肉或羊排500克，生薑10克，當歸5克，大蔥，料酒，醋，鹽，糖，雞精，胡椒粉．羊肉過水焯一下，放砂鍋裡，加入生薑，大蔥，當歸，料酒，點少許醋去腥．煲二個小時左右，快出鍋時加鹽，糖，雞精，胡椒粉調味．這道羊肉煲煲出的湯是奶白色的．
冰箱裡凍羊肉咋做好吃
4樓：貪戀妳的香吻
當歸生薑煲羊肉
材料：羊肉或羊排500克，生薑10克，當歸5克，大蔥，料酒，醋回
，鹽，糖，雞精，胡椒粉．羊答肉過水焯一下，放砂鍋裡，加入生薑，大蔥，當歸，料酒，點少許醋去腥．煲二個小時左右，快出鍋時加鹽，糖，雞精，胡椒粉調味．這道羊肉煲煲出的湯是奶白色的．
5樓：衡水騎行人
切薄片涮火鍋、蔥爆羊肉片，或者清燉羊肉塊，紅燜羊肉。做法很多的。
高手建議冷凍羊肉應該怎麼吃
6樓：焚書煮麵帥
冬季和夏季都是羊肉的銷售旺季，特別是冬季，當家都願意在天寒地凍之時涮上一鍋羊肉，實在是美味。不過，為了保持羊肉的品質和新
首先，冷凍中的羊肉肯定是經過了長途運輸，途中難免會粘上很多的灰塵和雜質，所以要先用淨水洗一洗，除去表面的髒東西，還要用幹
淨的布搽乾淨。然後就放在室內，讓羊肉慢慢的化凍，也可經常反動它加速裡面冰塊的融化，這之間切忌用熱水淋或則用小火烤，這些都會直
接的影響羊肉的品質。等到羊肉化凍化得的差不多時，你就可以根據自己的需要對羊肉進行加工，切塊切絲等。這時可以將粗略加工過的羊肉
快，放進淨水中慢慢的待其完全化透，完事後就可以撈出控出多餘水分，記住這時切不可用手大力擠幹，保持肉中原有的水分。
經過以上的處理後，冷凍的羊肉就跟新鮮的羊肉相差無幾了，下面就可以放心的煎炒烹炸，隨君所好了，這樣做出的菜餚保證細嫩爽口，
高手建議，保管實用哦！
羊肉怎麼做才好吃啊，羊肉怎麼做才好吃呢？
在家這麼做羊排，味道才是最美味的。用錯豆子 越喝越胖，一定找準好的 豆子 紅燒羊肉挺好吃的,至香又不腥而且可口.羊肉 1磅 胡蘿蔔 1個 幹蔥 10餘粒 白羅卜 1 2個 老抽 1 1 2湯匙 鹽 1 2茶匙 糖 1茶匙 胡椒粉 少許 水 適量 做法 1 羊肉出水洗淨，放入白羅卜塊同煮，至羊肉5成熟...
羊肉怎麼做才好吃，羊肉怎樣做才好吃？
準備材料 羊肉500克 土豆300克 紅蘿蔔100克 洋蔥30克 姜10克 蔥10克 油適量 鹽1.5茶匙 糖1茶匙 生抽2茶匙 紅燒醬油1茶匙 料酒1茶匙 番茄醬1湯匙 1 首先準備好需要的食材 2 鍋燒熱，放油，下羊肉煸炒至略帶金黃 3 姜蔥入鍋炒香 4 沿鍋邊蘸灑料酒增香去腥 5 加入適量的開...
清燉羊肉怎麼做好吃 清燉羊肉怎麼做才好吃
清燉羊肉的方式比較獨特，肉清洗乾淨後，冷水下入鍋中，再注入適量的清水，水必須浸沒過它，然後大火燒開後，就不再翻動它。直到水開後將浮沫撇乾淨後，再蓋上鍋蓋燜煮，再根據羊的老幼程度決定燜的時間，大約1 2個小時即可出鍋，中途不會放入任何一樣佐料。直到羊肉完全煮熟後，再將它撈起並盛放入 中，羊湯和肉分開裝...