1樓：金融羅老師
首先準備好一些蔥段備用，起鍋燒油，放入姜蒜炒香之後，然後將羊肉放入鍋中，大火爆炒，然後再將蔥段放入鍋中，加入調味料，大火爆炒即可出鍋。
2樓：帳號已登出
你好，你的問題由我解答，打字需要時間，麻煩你耐心等待一下，謝謝！
製作食材切片羊肉300克，洋蔥30克，大蔥8根，大蒜4瓣，澱粉適量，食用油45克，香油2小匙，醬油1大匙，白醋1/2大匙，白糖3小匙，味精1小匙，製作流程1．羊肉用醬油、味精、澱粉抓拌，醃10分鐘後倒出多餘汁料，瀝乾。2．洋蔥洗淨切塊，蒜洗淨切片，大蔥洗淨切段。3．往鍋里加油，燒熱，倒入羊肉爆炒1分鐘，盛出。
4．往炒鍋里加油，倒入洋蔥、蒜、蔥，煸2分鐘至飄出香味，將炒過的羊肉入鍋一同翻炒，並調入白醋、香油、白糖。5．炒鍋中的所有材料煸炒2分鐘後均勻盛入平底鐵鍋中，大火加熱，用水澱粉勾薄芡，盛出即可。注意事項∶大蔥必須要炒透，否則蔥的香味不能完全出來。
3樓：天才人物我無敵
首先我們起鍋燒油，放入蔥絲，薑絲，再把羊肉放入其中，炒熟以後，發入適量的孜然加少許的鹽，大火翻炒5分鐘左右即可。
4樓：你到底敢不敢
蔥爆羊肉做法非常的簡單，先將羊肉洗乾淨，然後切成塊，把羊肉放入碗中，加入鹽，雞精，蠔油，生抽白糖，料酒調味，然後起鍋燒油倒入蔥，姜，蒜爆香，把醃製好的羊肉放入鍋中，再將蔥段放到鍋中一起翻炒，翻炒25分鐘就可以出鍋了。
羊肉怎麼做才好吃，羊肉怎樣做才好吃？
準備材料 羊肉500克 土豆300克 紅蘿蔔100克 洋蔥30克 姜10克 蔥10克 油適量 鹽1.5茶匙 糖1茶匙 生抽2茶匙 紅燒醬油1茶匙 料酒1茶匙 番茄醬1湯匙 1 首先準備好需要的食材 2 鍋燒熱，放油，下羊肉煸炒至略帶金黃 3 姜蔥入鍋炒香 4 沿鍋邊蘸灑料酒增香去腥 5 加入適量的開...
羊肉怎麼做才好吃啊，羊肉怎麼做才好吃呢？
在家這麼做羊排，味道才是最美味的。用錯豆子 越喝越胖，一定找準好的 豆子 紅燒羊肉挺好吃的,至香又不腥而且可口.羊肉 1磅 胡蘿蔔 1個 幹蔥 10餘粒 白羅卜 1 2個 老抽 1 1 2湯匙 鹽 1 2茶匙 糖 1茶匙 胡椒粉 少許 水 適量 做法 1 羊肉出水洗淨，放入白羅卜塊同煮，至羊肉5成熟...
凍羊肉怎麼做才好吃，凍羊肉怎麼做好吃
在家這麼做羊排，味道才是最美味的。家裡冰箱裡有很多凍羊肉，怎麼做才能好吃呢？凍羊肉怎樣才能作出美味版來？其實是有很多權種做法都可以將凍羊肉做成美味的。冬天是吃羊肉的好時候，燉羊肉是最常見，也是最好的吃法。它最大的優點是既能吃肉又能喝湯。煮過肉的湯，營養程度非常高，是滋補身體的佳品。而且，羊肉經過燉制...