1樓：帳號已登出
材料：寬握河蝦半斤、茼蒿半斤、土芹菜兩根、香菜（芫荽根、大公尺、生抽 1、先洗淨大公尺，然後放到敗巧神湯褒內，加冷水開始煮粥。2、先把芹菜去掉葉子，然後切碎；香菜洗乾淨也同樣切碎。
3、粥用文火煮了將近40分鐘後，已經基本上好了，這時可以新增我們準備好的東西了。先把芹菜碎加進去，然後放一小勺鹽，攪拌。 4、芹菜煮大約5分鐘左右，再將香菜放進去一半，然後倒入少許食用油或香油。
5、再將鮮蝦倒入，略微攪拌，並將茼蒿放入。再最後將剩下的一半香菜也放進去，適當加一點生抽，大約兩到三小勺 上述材料全部放入後察虧，不要蓋蓋子，再煮大約三五分鐘即可。要不停的攪拌。
防止粘底。
黃鱔粥的做法
2樓：如意談生活
黃鱔粥的做法如下：工具／原料：青菜50克、黃鱔300克、大公尺200克、薑絲5克、香菜10克、鹽3克高純、香油5克、刀、鍋。
1、薑絲備用，青菜切段攜念鎮，香菜切末。
2、黃鱔切片。
3、倒入辯粗大公尺，大火煮沸，轉小火煮30分鐘。
4、倒入薑絲，放入黃鱔片、鹽。
5、倒入青菜、香菜、香油，繼續煮3分鐘。
黃鱔煲粥方法
3樓：一念溫柔
1、黃鱔5條，乾貝20粒，粳公尺250克，姜4片，鹽適量，燒酒適量，蔥適量，胡椒粉適量，絲瓜一根。
2、用鹽把黃鱔洗乾淨。乾貝加水泡10分鐘左右。洗公尺放水，最好用砂鍋煲。
3、黃鱔的血最補，不要浪費了。黃鱔尾巴切掉，把黃鱔放入煲中。
4、用剪刀把黃鱔內臟取出，然後切段，放適量的鹽醃一會。
5、絲瓜削皮，滾刀切。準備好姜蔥。
6、乾貝放沙煲裡，開始煮粥。可以放兩三片姜一起熬。
7、另乙個鍋燒熱，放油，下姜煸出味道，放黃鱔，放一勺燒酒。炒四五分鐘炒可把黃鱔裝出，以備用。
8、粥差不多的時候，放絲瓜，約五分鐘後再放黃鱔，最後熄火時放蔥。
9、一煲美味的黃鱔粥就完成啦。
砂鍋粥蝦蟹粥做法大全
4樓：生活的
砂鍋粥蝦蟹粥凳虧做法如下：主料：大公尺100克、鮮蝦200克、薑絲10克、蔥30克。
輔料：香油適量、白胡椒粉適量、鹽適量、料酒2勺3人份、清水1100毫公升。
1、先將大公尺淘洗乾淨，鬥罩提前在清水中浸泡30分鐘。砂鍋中加入清水1100ml，大火燒開。放入泡好的大公尺大火燒開，轉小火熬煮30分鐘。
2、基圍蝦洗淨後去掉蝦線棗銷神，去頭切開蝦背。放入白胡椒粉、料酒醃製10分鐘左右。
3、將醃好的蝦、薑絲放入砂鍋中繼續熬煮10-15分鐘。
4、放入薑絲。
5、最後放入鹽、蔥花、香油攪勻關火即可。
砂鍋粥蝦蟹粥做法大全
5樓：愛生活
主料：梭子蟹乙個、蝦仁適量。輔料：料酒適量、姜適量、蔥適量、白胡椒粉適量、鹽適量。
步驟：1、適量公尺洗淨，冷水浸泡半小時，讓公尺粒膨脹。
2、螃蟹洗淨去掉蟹腮，將螃蟹切小塊，用料酒薑片醃製片刻。
3、大蝦去蝦腸去蝦線，洗淨加料酒白胡椒粉醃製半小時。
4、鍋裡放足水，大火燒開，放入浸泡好的公尺粒，邊攪拌邊大火煮開。
5、再蓋上鍋蓋，轉文火熬煮，蓋子和鍋沿之間放筷子隔開，防止水溢位來。
6、熬煮期間隔幾分鐘就攪拌一下，防止糊底，攪拌也能讓粥更粘稠。
7、熬煮1小時左右，倒入螃蟹，蔥結姜塊再煮8分鐘。
8、倒入蝦仁，煮五分鐘。
9、加適量鹽調味，撒上蔥花即可。
寶寶喝的黃鱔粥怎麼煮，怎麼煮黃鱔粥給小孩吃
主料黃鱔350克有機大米80克輔料橄欖油適量魚露適量雞粉適量薑絲適量步驟黃鱔粥的做法步驟11.食材 黃鱔和有機大米。黃鱔粥的做法步驟22.將有機大米浸泡3小時。黃鱔粥的做法步驟33.倒入砂鍋中。黃鱔粥的做法步驟44.預先煮好的豬骨湯。黃鱔粥的做法步驟55.倒入砂鍋中。黃鱔粥的做法步驟66.煮至大米粘...
蝦粥的做法，蝦粥怎麼做好吃，蝦粥的家常做法
主料 厚粥1碗 蝦仁6只 豌豆1把 輔料 高湯適量 鹽適量 1 首先鮮蝦去蝦槍 蝦線。2 然後把鮮蝦和豌豆煮熟。3 再然後煮熟的蝦去蝦皮。4 熟蝦仁放入九陽小黃雞輔食料理機中。5 選擇所需的口感，選擇的2檔，細小的顆粒狀態 手按機頭，蝦仁瞬間被打成顆粒狀，還是很細膩的。6 細膩程度按需要選擇，小寶寶...
沙鍋粥怎麼做，砂鍋粥的做法及配方
砂鍋粥的好吃做法 食材準備 大米，花蟹 鮑魚 魷魚 大蝦 白貝 冬菜 姜 香菜 蔥。烹飪過程 1 大米用清水泡一晚上。2 海鮮處理好後，加點薑絲 鹽和食用油，攪拌均勻備用 砂鍋中放入泡好的米和水，米和水的比例是1 7。4 小火煮開後加入一小坨豬油 這是粥底順滑的秘密 蓋上蓋，小火慢煮30分鐘，中途用...