1樓：豪傑飛鴻
主料黃鱔350克有機大米80克輔料橄欖油適量魚露適量雞粉適量薑絲適量步驟黃鱔粥的做法步驟11.食材：黃鱔和有機大米。
黃鱔粥的做法步驟22.將有機大米浸泡3小時。
黃鱔粥的做法步驟33.倒入砂鍋中。
黃鱔粥的做法步驟44.預先煮好的豬骨湯。
黃鱔粥的做法步驟55.倒入砂鍋中。
黃鱔粥的做法步驟66.煮至大米粘稠。
黃鱔粥的做法步驟77.放入薑絲。
黃鱔粥的做法步驟88.放入黃鱔，煮至斷生。
黃鱔粥的做法步驟99.倒入適量的橄欖油。
黃鱔粥的做法步驟1010.放入適量的雞粉。
黃鱔粥的做法步驟1111.倒入適量的魚露。
黃鱔粥的做法步驟1212.即可關火。
黃鱔粥的做法步驟1313.上桌後就可美美享用啦
2樓：year幸運寵兒
材料材料：白米1杯，鱔魚2條，薑絲少許，蔥花少許調味料：水8杯，料酒1大匙，鹽1茶匙，胡椒粉少許做法1、白米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。
2、鱔魚殺好、洗淨、切絲，用開水加1大匙料酒汆燙過撈出，放入粥內同煮，再加薑絲和鹽調味。
3、待鱔魚熟軟時即可熄火，撒上蔥花和胡椒粉，盛出食用。
小訣竅1、鱔魚要買新鮮現殺的，煮好才不會有腥味，洗的時候要在水裡加點醋，才能將黏液洗淨。
2、鱔魚的黏液和血水會將粥弄髒，因此要汆燙過再放入。
黃鱔粥怎麼煮？
3樓：匿名使用者
菜名：鱔魚粥
類別：粥品類
原料：鱔魚500克，粳米150克，蔥末、薑末、料酒、胡椒粉、醬油、白糖各少許，熟豬油少量，清水適量；
做法：1.將鱔魚放入沸水鍋內，加入少許精鹽，蓋上鍋蓋，待鱔魚燙死並張開嘴時，撈入涼水內衝至溫熱，再放在臺板上，用拇指和食指鉗勞魚頭，用小竹刀由魚背刺入，從頭向尾劃開，取下鱔肉，去除內臟，沖洗乾淨，切成鱔絲。
粳米淘洗乾淨。2.取砂鍋上火，放入豬油燒熱，下鱔絲煸透!
就這樣做了
怎麼煮黃鱔粥給小孩吃
4樓：我要去美國找人
原料：黃鱔一條，白粥一碗，生薑一小片。
準備工作：
黃鱔提前用清水養上幾天，讓它們吐盡肚裡的髒東西。準備做之前，把白粥煮好，任其自然冷卻至室溫。
做法與步驟：
1、冷卻後的白粥倒入鍋裡，把黃鱔斬去尾部放進白粥裡，讓它自然流血。大約10分鐘後，等到黃鱔的血流的差不多時，滴入兩滴食用油，**煮。
2、煮大約8分鐘後，把黃鱔撈出來，稍稍冷卻把黃鱔的骨去掉，用刀把肉剁爛再放進鍋里加上文火一起煮六分鐘，加上一點點的鹽，一鍋美味補血的黃鱔粥就好了。
5樓：小虎乖寶貝兒
黃鱔粥做法介紹如下，以野生黃鱔為佳。
原料：黃鱔一條，白粥一碗，生薑一小片。
準備工作：
黃鱔提前用清水養上幾天，讓它們吐盡肚裡的髒東西。準備做之前，把白粥煮好，任其自然冷卻至室溫。
做法與步驟：
1、冷卻後的白粥倒入鍋裡，把黃鱔斬去尾部放進白粥裡，讓它自然流血。大約10分鐘後，等到黃鱔的血流的差不多時，滴入兩滴食用油，**煮。
2、煮大約8分鐘後，把黃鱔撈出來，稍稍冷卻把黃鱔的骨去掉，用刀把肉剁爛再放進鍋里加上文火一起煮六分鐘，加上一點點的鹽，一鍋美味補血的黃鱔粥就好了。
補充說明：
因為孩子比較小，所以必須去骨，如果是給大些的孩子吃，就不必去骨了。
1歲寶寶鱔魚粥的做法
6樓：淡浩初
用，善於給寶寶做輔食的話，一定要煮透煮熟，把鱔魚做成泥，加入煮好的米粥中。
7樓：匿名使用者
你好，一歲寶寶的話，這個鱔魚粥還是有點刺的，所以你一定要小心一點，煮好了以後只能給他吃粥
8樓：教育心理師
你可以直接將鱔魚打碎，然後跟粥混合在一起熬製。
9樓：敏鴻遠
你好，你做粥的話，這個最好用一層布包住，然後慢慢的燉粥，這樣子的話就比較少魚刺。
寶寶吃的西紅柿粥怎麼煮
10樓：泥博士矽藻泥
先用開水把西紅柿表皮燙一下，剝掉皮，然後把西紅柿切碎，顆粒大小根據自己寶寶的月齡及牙齒髮育情況定，越小的寶寶要越碎，等粥沸騰後放入切好的西紅柿，調小火慢熬30分鐘即可。
這種做法的黃鱔粥給寶寶吃好不好
11樓：似珺盧海凡
寶寶多大了？還沒有長很多牙齒和適應太多食物的寶寶就不要吃
黃鱔粥了，吃
蔬菜粥就很好了。
12樓：王正富弘厚
你覺得能好吃嗎，你都不喜歡孩子會喜歡嗎？能吃是能吃，但是你沒有讓孩子吃到單一一種東西的味道，她能就沒有分辨這種食物的能力
黃鱔粥怎麼煮好吃？黃鱔該怎麼殺怎麼處理？
13樓：匿名使用者
去頭去尾，清內臟，清水洗淨。小火慢熬。
紫薯粥怎麼煮的做法,怎麼煮紫薯粥？
早簡告謹攔基餐想弄紫薯粥，不知道怎友告麼做 紫薯粥怎麼做？準備薏頌畢蘆米黑芝麻，紫薯葡萄乾燕麥片，野帶紅棗，加入涼水中熬至蔥粥，數灶熬製時間為20分鐘，然後加入冰糖悶十分鐘。紫薯粥怎麼煮bai 步驟1材料 米du 紫薯步驟2 米洗乾淨後zhi用水浸泡半dao 個小時以上回 怎麼煮紫薯粥？銀耳紫bai...
怎樣煮瘦肉粥才好吃，瘦肉粥怎麼煮才好吃
不同的人做法不同，推薦以下做法。青菜去根切段，瘦肉切末，鍋中放油，放入蔥末爆香，放入肉末翻炒至變色，放入生抽翻炒均勻，開水中放入大米，加蓋煮至米粒粘稠轉小火，放入炒好的肉末，攪勻加蓋煮15分鐘，揭蓋放入青菜 鹽，攪勻出鍋裝碗。先把輸入切成丁。然後再擱上各種調料。擱鍋翻炒頓時給我後再把米下入鍋內住的收...
苞米茬子怎麼煮愛爛啊，玉米碴粥怎麼煮
先用水泡30分鐘，煮前加入0.6 的食用鹼，能加快煮爛，並使苞米中的煙酸從結合型轉變成遊離型，最大限度被人體吸收利用 煮玉米碴粥為什麼要放鹼才容易煮爛 放鹼對健康有害嗎 玉米的煙酸這種b族維生素是結合狀態，不易被人體吸收。如果加鹼，把它釋放出來，食物比較容易煮。在於鹼的一種特殊作用，它能夠提高大部分...