開水白菜的調料你知道有哪些呢

1樓：小斐學姐

就像蘿蔔白菜各有所愛一樣，每個人的口味也是不相同的，有的人口味就特別淡，有的人口味就特別重，這跟家庭裡面養成的習慣有關係。如果家裡的家長做飯會特別鹹的話，他的口味也會特別重。如果家長在做飯的時候淡一點，他的口味就會比較淡。

這個跟小時候養成的習慣非常有關係，就像是外國人愛吃甜的，是因為他們從小就吃甜的，所以他們特別能夠接受那種甜的味道，而我們從小因為沒有吃太多甜的東西，太多甜的東西我們就會覺得膩。

一方水土養一方人，每個地區的口味也是會有所不同的，就像是在西南那些地區，他們因為比較溼熱，所以需要吃辣椒來排溼，所以那邊就是辣椒的料理是特別盛行的。像是在四川麻辣火鍋，還有一些麻辣小吃，是比較盛行的。而在江浙滬一些地方，因為那裡盛產海鮮，還有一些湖鮮，所以那邊就是特別愛吃魚。

所以一個地方的飲食還是跟這個地方的環境密切相關的。

開水白菜這道菜還是比較清淡的。在吃這樣清淡的菜的時候可以配上一些涼拌的調料。可能味道就會好一些。不過有的人喜歡一點調料都不放的東西。

2樓：一個

選擇的調料是比較簡單的，只需要準備好食鹽，清水，蔥，姜，蒜以及花椒大料，不需要準備太多的食材。

3樓：小阿星

需要用到的調料有鹽，雞精，蠔油，生抽，料酒，白糖，陳醋，五香粉，胡椒粉，芝麻，香油等等。

4樓：晚安小耳朵

開始白菜是一道非常清淡的美食，只需要將白菜用開水燙熟，然後再蘸上調料吃即可。蘸料有香蔥，蒜末，香油，生抽，小米辣。

5樓：創作者

這個是需要白菜，高湯，鹽，還需要一些調味品，高湯主要裡面含有了許多有營養的成分，也非常的有味道。