1樓:北海數碼站
南瓜裡含有很多的營養成分,是我們日常生活中經常食用的蔬菜之一,味道甜,口感很好,也常常作為嬰兒的輔食,可以提高抵抗力,增加視力。南瓜不僅僅有很高的食用價值,在中醫上認為,南瓜性溫,有潤肺的功效。如果孩子有些咳嗽,可以做些南瓜粥給他喝,能止咳平喘,減少藥物對其身體的傷害。
而且南瓜裡含有的果膠能吸附體內的有害物質和致病菌,保護腸胃,助消化,非常適合腸胃不適的嬰兒食用。
1.先將南瓜去皮和內籽後,洗淨切成片狀備用。
2.淘淨米後再泡30分鐘,讓米粒充分吸收水分。
3.將米及南瓜塊置入鍋中,加入適量水。
4.先用猛火煮,然後改用中火,不斷攪拌,並用勺子將藍瓜搗碎,直至米粒和藍瓜完全爛熟。
5.鍋中的米和水先用旺火煮沸後,要趕快轉為小火,注意不要讓粥汁溢位來,再慢慢蓋上鍋蓋,要訣是蓋子不要全部蓋嚴,用小火慢煮,即可成就一鍋美味南瓜粥了。
6.在煮好的南瓜粥加入適量白糖待,其冷卻一下就可以食用了。
南瓜裡富含維生素c的食物分解酶,所以不能與含維生素c高的蔬果一起搭配著吃,否則影響人體吸收維生素c。但是這種酶不怎麼耐熱,經過煮熟後,就被破壞了,因此南瓜適宜煮著吃,營養元素保全的比較多。但是有些食物是與南瓜相剋,千萬不要隨意的搭配,以免造成食物中毒的後果。
2樓:你看看這個啊明
南瓜的多種做法,簡單又補鋅,寶寶這樣吃流汗再多也不怕!
眼看到了夏季,天氣炎熱,雖說現在是要儘量減少外出,但是孩子長時間悶在家裡對寶寶的成長並不好。堅持帶寶寶出去遛彎還是很有必要的。
很多媽媽都有這樣的顧慮,天氣熱了,寶寶食慾不好,帶寶寶出熱不說,汗流多了補鋅成了一大難題。
夏季流汗多,鋅流失嚴重,越缺鋅越不愛吃飯。多給寶寶吃補鋅的食物,簡單有食慾又健康。建議每週2次。
補鋅南瓜布丁 寶寶:適合8個月+
50克南瓜+2個蛋黃+50ml配方奶+
南瓜去皮蒸熟壓成泥,按順序倒入蛋黃和配方奶,攪拌均勻,用過濾篩過濾到碗中,撇去浮沫,蓋上保鮮膜,牙籤扎幾個孔,蒸20分鐘,關火燜3分鐘即可。
滴上牛油果油,補充維生素,提高免疫力。
補鋅南瓜條 寶寶:適合10個月+
80g南瓜+60g麵粉+2勺奶粉+1顆雞蛋。
南瓜蒸熟,搗成泥晾涼備用,按順序倒入60g麵粉,2勺奶粉,1顆雞蛋。攪拌均勻至糊狀。
碗底抹油鋪油紙,倒入麵糊,覆蓋保鮮膜戳孔,冷水上鍋蒸20分鐘燜3分鐘,切成長條即可。
奶香南瓜蒸糕。
100g南瓜+2顆雞蛋+1勺奶粉+2勺麵粉。
南瓜去皮切塊,上鍋蒸熟;放入料理機,加2個雞蛋一勺奶粉,攪拌打細膩;倒出後加2勺麵粉攪拌均勻;蒸碗刷牛油果油,鋪油紙,倒入南瓜糊,蓋上保鮮膜,牙籤扎幾個孔,蒸20分鐘,關火燜3分鐘即可。鬆軟好吃,沒有牙的寶寶也能吃。蘸點補鈣的黑芝麻核桃醬,補鋅補鈣又美味。
補鋅南瓜小松餅 寶寶:適合10個月+
60g南瓜+雞蛋1個。
南瓜去皮切片倒入攪拌機;加雞蛋,打成細膩的南瓜汁;加適量麵粉,調成酸奶狀。加熱不粘鍋,直接放入麵糊(不放油)水分收幹,翻面收幹水分,南瓜小松餅就完成了。香甜又補鋅。
寶寶的餐具最好還是單獨使用,我在粉象生活上單獨買的多功能料理機,榨汁蒸煮多功能一體,清洗方便也不太佔地方,100-200元內可選擇的有很多,可以根據自己的需求來選擇。**,京東,拼多多之類的平臺,都可以直接通過粉象生活來購買,不僅有專屬的優惠券,直接對比多平臺,同一款商品。
嬰兒南瓜粥的做法大全
3樓:源樂松
嬰兒南瓜粥做法非常簡單。首先,把南瓜去皮。然後,把南瓜切片兒。鍋裡放水,放南瓜放米。用火熬。把米和南瓜熬成糊裝就行了。既簡單又營養。
4樓:網友
燒開水把切碎的南瓜還有米放進鍋裡慢慢熬就行了。
寶寶輔食南瓜粥的做法
5樓:白白的胖胖
這個你可以在網上搜。新增輔食要有個過程,寶寶要有個過渡的,淺嘗即止就好,營養補充主要還是喝奶,比如乳鐵蛋白強化新增的剖蓓舒的營養也可以。
6樓:呀呀呀巴巴哦
米湯,雞蛋黃,菜泥什麼的都是行的,不過不要操之過急,畢竟營養**還有奶粉的呢,像我家寶寶,我就一直給喝著至臻。
寶寶瘦肉南瓜粥怎麼做,瘦肉南瓜粥的做法
7樓:林夕的微笑
1、白粥加足夠的水煮開,有時間慢慢熬,沒時間像居然一樣狼狽的也沒有關係!白粥的營養不會流失的。
2、趁熬粥的時間,切南瓜;然後,切肉絲,用點點鹽和生粉把肉絲醃製一下就成;
3、粥煮開有五分鐘就可以把南瓜放進去一起熬;還是大火,煮到南瓜變軟。
4、時間緊迫,飢餓無比的還可以用打蛋器順時針+逆時針的打幾圈,南瓜就融在粥裡面了!
5、這時候加入瘦肉,輕輕打散放入鍋中,加入適量的鹽調味就可以開始,整個過程不超過三十分鐘!
6、秋冬季節氣候乾燥,含有豐富維生素a、e的南瓜,不僅可以增強人體免疫力,對改善內火、外乾等秋燥症狀都大有裨益。
小米南瓜粥的做法?
8樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好喝的南瓜粥。
9樓:姬覓晴
準備材料:大米50克、小米30克、南瓜300克、過濾水適量1、準備好主要原材料,如下圖所示:
2、大米和小米,用清水淘洗兩遍,再加過濾的水浸泡10分鐘,如下圖所示:
3、泡米的時間來處理南瓜,南瓜去皮洗淨後切小丁,如下圖所示:
4、南瓜倒入小米中,如下圖所示:
5、裝入電飯鍋中,按煮粥程式,如下圖所示:
6、程式結束後開蓋,如下圖所示:
7、最後裝碗即可食用了,如下圖所示:
10樓:89號小黑人
首先咱們去市場上面挑選老南瓜,一定是要比較老的南瓜哦,這個直接決定了南瓜粥的口感,並且因為是老南瓜,所以喝起來也不澀,味道更甜。
接著把南瓜表面清洗乾淨,用刀把表面的皮切掉,切成小方塊。然後就是把小米清洗乾淨後放到清水浸泡半個小時,這樣煮出來的小米南瓜粥才會更香更稠,並且還比較容易煮熟。
接下來是最重要的一步,在鍋中加入適量的清水,先倒入切好的南瓜塊,大火煮開後轉小火燉煮半個小時,這樣熬出來的南瓜散碎,粘稠,更好喝。
這個時候小米也就浸泡好了,把它們加入到裡面,然後放上少許的食用鹼大火燒開轉小火慢慢攪拌,最後再放點食用油,一直到小火把粥煮熟為止,食用油都可以讓小米南瓜粥更加的濃稠,顏色更加的靚麗,吃起來更有食慾!
小米南瓜粥算是一種是低熱量又養胃的食物,小米中富含蛋白質、脂肪、鈣、鉀、鐵及多種維生素;南瓜含有人體所需的多種氨基酸及維生素;小米和南瓜的營養都相當豐富,二者結合真可謂「天生的一對」。很多家庭早上都會煮上一鍋小米南瓜粥來當做早餐,不僅營養豐富,口感也非常美味。
11樓:麻利的潘潘
適合8+寶寶的南瓜小米粥。
12樓:暢其姚依美
小米南瓜粥的做法是很簡單的。原料:小米100克,水10杯左右,南瓜1-2斤,冰糖或紅糖。
做法:米洗淨,南瓜去皮剔瓤,切成1/2寸的丁狀或片狀。放入水內,煲約30分鐘,稍悶片刻,加入冰糖或紅糖即可。
13樓:網友
小米南瓜粥很簡單。
第一小米洗乾淨,然後南瓜切城小塊。
第二注意要先煮的時候先放水在放南瓜南瓜由於時間長應該線煮上幾分鐘然後放入小米共同煮,需要不時攪動以免沉底糊鍋。
14樓:掛念珠的虎
製作食材。
小米3兩(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6兩(210克)。
製作流程。1、米洗淨,水燒滾,將米放滾水內,改用中火煲40分鐘。
2、將南瓜粉攪勻放粥內,續煮20分鐘,加入冰糖調味,即可。
15樓:窗邊一個豆豆
小米南瓜粥:
1、5克小米加400克水。
2、放100克南瓜,南瓜去皮。
3、小火煮2個小時。
4、出鍋加白糖食用。
16樓:金典黑白灰
所需食材 :
小米100g、南瓜300g
製作方法 :
1、南瓜去皮切塊,小米洗淨後用清水浸泡20分鐘;
小米南瓜粥。
2、準備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘;煮小米時,用攪拌機將南瓜打成泥;
3、30分鐘後,加入南瓜同煮,繼續煮15分鐘左右即可,中間要時時攪一攪,避免粘鍋。[2]
烹飪技巧。1、浸泡原料,不僅可以節省煮粥的時間,還可以使粥口感更細膩、粘稠。
2、煮粥時水最好一次到位,避免中間往裡加水,煮粥的過程中儘量不要頻繁攪動。
3、待到小米開花,南瓜煮化時,可以用勺子稍稍攪動,南瓜很輕鬆的就散碎了。
17樓:乍暖
食材:老南瓜1塊、小米半小碗、糯米半小碗。
做法:1、老南瓜去皮洗淨切小塊。
2、小米,大米洗淨,把南瓜,糯米,電飯煲中,加上水,啟動電飯煲的煮粥程式。
3、煮大約20分鐘左右,加入小米攪拌均勻。
4、蓋上蓋,繼續煮粥程式,煮粥程式到,用勺子背將南瓜壓碎,盛出。
怎麼做寶寶南瓜粥好吃 寶寶南瓜粥的做法步驟
18樓:網友
大米和蒸熟的南瓜。大米淘洗兩遍即可。大火煮開,小火煮至湯汁濃稠。
把南瓜泥倒入鍋中。攪拌至與大米完全融合。這個過程是小火。
不停攪拌避免糊鍋。大米濃稠、南瓜清香。寶寶一定喜歡,沒有新增任何輔料,清香自然。
19樓:0澤國a網盤
用料有機大米 一小把。
小南瓜 1/4 個。
寶寶輔食南瓜粥的做法。
燙碗燙勺
工玉成其事必先利其器~碗勺必須要消毒,我都是放到鍋裡開水煮三分鐘就好~!
選擇好的南瓜,切出幾小塊備用。
用保鮮膜封上再在保鮮膜上戳幾個小孔。
再微波爐裡轉3分鐘。
放到輔食碗中剁啊剁,剁成泥剁成泥~
接下來把抓兩小把大米到小燉鍋中,鋪滿鍋底就可以,加滿水,放入南瓜泥和大棗,大棗要掰開喲。
外層鍋里加到上面的刻度線,內層鍋裡要加滿水,因為要燉好久好久~然後通上電,讓指示燈亮到燉煮上就行啦~!
燉好的南瓜大棗粥~這中間還有一步我沒有拍,就是燉好粥之後要把大棗皮扒掉,然後再放到鍋裡攪爛。
小貼士1、大棗一定要等煮熟了扒了皮,去了和再搗爛放到粥裡攪勻2、南瓜要去皮。
3、不放任何調料就很好吃還健康有營養!
4、母乳要堅持到2歲!
1歲寶寶南瓜粥的做法大全
20樓:宮谷
把南瓜洗乾淨了,去皮煮熟了,然後放到鍋裡煮成粥就可以。
21樓:我和親愛的吧友
一歲寶寶南瓜粥的做法大全,南瓜洗淨切成南瓜丁,或者切成南瓜絲,和大敏一起放到鍋裡煮煮爛就可以了。
22樓:情感與生活知識教育
一歲寶寶的南瓜粥的做法,首先把南瓜的皮打掉,切成碎塊,然後和小米粥一起熬就可以了,吃的時候給它點上一點點糖。
23樓:道法自然玄師
南瓜粥的做法:將南瓜洗淨去皮、切成小塊備用。取適量小米用清水淘洗兩遍,再準備一口乾淨的鍋加入適量清水,水和米比例6:
1較為適宜。當水開後倒入小米轉小火煮十分鐘,煮至小米炸開時放入南瓜繼續煮五到十分鐘,待煮至粘稠時即可關火,關火後再燜一下再盛出味道更好。
適合寶寶吃的大米南瓜粥的做法有哪些功效
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韓式南瓜粥的做法,韓國南瓜粥怎麼做的
韓式南瓜粥的做法 食材。主料 南瓜250克,糯米粉40克。配料 冰糖20克,純淨水300克。具體步驟 1 南瓜切成小塊,放入壓力鍋內膽裡,加入250克的純淨水,加入20克冰糖。2 壓力鍋選擇 白米粥 功能。3 壓力鍋在煮的過程中,將水磨糯米粉和50克純淨水混合,攪拌均勻,變成糯米粉水溶液。4 壓力鍋...
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嬰兒輔食粥的做法
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